Knusprige Gurken, elastische aromatische Pilze, saftige Tomaten - hausgemachte Gurken sind eine hervorragende Ergänzung für jedes Fest! Wir haben für Sie viele interessante Rezepte zusammengestellt, darunter sowohl klassische als auch sehr originelle. Wie macht man Gemüse würzig und knusprig? Wie macht man eine köstliche Pilzmarinade? Welche Kräuter und Gewürze verleihen Speisen Geschmack? Wie wählt man die richtige Salzmenge für ein bestimmtes Gemüse? Wie lagert man Konserven? Dank dieser Überschrift werden Ihre hausgemachten Produkte zu den schönsten und appetitlichsten!
Würziger Kohl für den Winter zu Hause: Auswahl und Zubereitung von Produkten, Lagereigenschaften von Rohlingen. Die besten Rezepte: auf Koreanisch, auf Georgisch, Scheiben, mit Meerrettich, Rüben.