Richtig gebrühtes Kompott ist ein unglaublich leckeres und gesundes Getränk, das Ihren Durst in der Hitze perfekt löscht und im Winter als wunderbares Dessert dient. In diesem Abschnitt finden Sie viele Rezepte für Kompott aus Früchten, Beeren und deren Kombinationen sowie wichtige Tipps zur Zubereitung dieses Getränks. Wie wählt man den richtigen Rohstoff aus? Welche Kräuter und Gewürze sollten Sie verwenden, um den Geschmack besonders reich zu machen? Wie bewahrt man das Aroma der Früchte? Welche Zuckerkonzentration verhilft Ihnen zu einem reichhaltigen, süßen, aber nicht zuckerhaltigen Geschmack? Wie bereitet man ein Getränk für den Winter zu und wie lagert man Dosen? Lesen Sie die Materialien unserer Autoren!
Wie macht man zu Hause Wein aus reifen und getrockneten Äpfeln? Schritt-für-Schritt-Rezepte mit Foto: klassisch, Apfelwein, mit Zitrone, mit Eberesche. Tipps zur Auswahl von Früchten und zur Aufbewahrung des Getränks.