Wie man Selleriesamen oder Setzlinge pflanzt

Saatvorbereitung

Vor Beginn der Kultivierung werden die Samen für eine bessere Keimung nach der Aussaat vorbereitet. Von selbst sprießen sie lange aufgrund der großen Menge an ätherischen Ölen in sich, die die Keimung verlangsamen. Ohne Vorbehandlung der Samen kann das Züchten von Setzlingen ein schwieriger Prozess sein, da sie möglicherweise fast einen ganzen Monat lang nicht keimen, insbesondere wenn sie nicht genügend Feuchtigkeit im Boden haben. Um die Keimung zu beschleunigen, müssen die Samen eingeweicht und für die spätere Aussaat vorbereitet werden.

Verfahren zur Herstellung von Samen für den Anbau von Wurzel- und Stängel-Sellerie werden unten beschrieben. Methode eins - Sprudeln der Samen in sauerstoffgesättigtem Wasser, gefolgt von Einweichen in einer 1%igen schwachen Lösung von Kaliumpermanganat für etwa 45 Minuten bei einer Temperatur von 20-22 ° C, danach erfolgt das Spülen mit Wasser unter fließendem Wasser und weitere Aussaat. Die zweite Methode basiert auf dem Einweichen der Samen mit einer schwachen Lösung von Kaliumpermanganat für 45 Minuten und dem Spülen mit Leitungswasser. Der nächste Schritt besteht darin, die Samen 18 Stunden lang in Epin-Lösung (4 Tropfen pro Glas Wasser) bei normaler Raumtemperatur einzuweichen und dann auszusäen. Es ist unerwünscht, die Reihenfolge der Aktionen zu ändern, da Sie sonst möglicherweise keine guten Ergebnisse bei der Keimung erzielen.

Video "Wie man Grüns anbaut"

Demonstrationsvideo zum Anbau von Grüns.

Wie man Setzlinge pflanzt

Aufgrund der langen Reifezeit von Hackfrüchten bei Sellerie und des relativ kurzen Sommers für diese Kultur ist es ratsam, sie spätestens im Februar nach der Sämlingsmethode anzubauen. Vor dem Pflanzen von Samen werden sie mit einem der obigen Beispiele behandelt. Bereiten Sie Kisten oder Töpfe mit Erde für den zukünftigen Anbau von Selleriesetzlingen vor. Einige Tage vor dem Pflanzen muss der Boden mit kochendem Wasser einer Kaliumpermanganatlösung verschüttet werden. Die Aussaatrillen sollten nicht tiefer als 1 cm sein und dann den Boden gründlich befeuchten.

Die Samen sollten nicht zu dicht ausgesät werden, der ideale Abstand beträgt 4-5 cm Es ist nicht notwendig, das Bett mit Erde zu bedecken, damit die Sämlinge besser keimen und die Wahrscheinlichkeit ihrer Nichtkeimung sinkt. Das Gießen muss regelmäßig und nur aus einer Sprühflasche erfolgen. Die Growbox kann mit Plastik oder Glas abgedeckt werden, um einen Treibhauseffekt zu erzeugen.

Wenn die ersten Triebe erscheinen, sollte die Temperatur im Raum auf + 16 ° C gesenkt werden, um die Sämlinge weniger schnell herauszuziehen. Dicht gepflanzte Setzlinge sollten ausgedünnt werden. Im Winter, wenn die Sämlinge immer noch nicht genug Licht erhalten, dehnen sich die Sämlinge stark aus, damit dies nicht passiert, müssen sie eine zusätzliche Uhr mit einer Lampe in einer Höhe von 30-40 über der Box beleuchten. Wenn die zweiten Blätter unserer Sämlinge erst erscheinen, sollten sie in separate Behälter mit Erde getaucht werden.

Boden vorbereiten

Die Vorbereitung des Beetes für Sellerie beginnt im Herbst, denn diese Kultur liebt fruchtbares Land. Zucchini, Gurken, Kartoffeln sind gute Vorläufer für ihren Anbau. Im Herbst müssen Sie zum Graben 3-4 kg organische Düngemittel, Kalidünger 20 g und Phosphordünger 35 g pro 1 m² hinzufügen. Sellerie liebt Spurenelemente wie Calcium und Magnesium, hasst aber saure Böden, daher kommt es bei Bedarf zu einer Kalkung der Erde (Desoxidation). Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass für verschiedene Sorten unterschiedliche organische Stoffe eingeführt werden. So wird beispielsweise Dünger unter Blättern und Blattstielen ausgebracht und Kompost unter Wurzel.

So pflanzt man Sellerie richtig

Im Mai können getauchte Setzlinge auf dem seit Herbst vorbereiteten Freiland gepflanzt werden. Für die Ausschiffung sollten Sie sonnige Tage wählen, die die ganze Woche über liegen. Der Abstand zwischen den Pflanzen sollte mindestens 30 cm betragen, die Setzlinge sollten nicht zu tief eingegraben werden, da sonst die Wurzelfrucht ungleichmäßig wird. Nach dem Einpflanzen der Setzlinge sollte der Garten abgedeckt werden und im Juni kann das Abdeckmaterial entfernt werden. Die Pflege von Sellerie ist fast die gleiche wie bei vielen anderen Gartenkulturen.

Regelmäßiges Gießen ist unerlässlich, danach müssen Sie das Land durchpflügen oder mulchen, Unkraut rechtzeitig entfernen. Düngemittel werden zweimal pro Saison, 2 und 5 Wochen nach dem Pflanzen von Sellerie auf offenem Boden, ausgebracht. Die Düngemischung besteht aus 5 g Nitrat, 10 g Superphosphat und Kaliumsalz, verdünnt in 10 Liter Wasser. Die Bewässerung erfolgt abends und morgens, einen halben Liter für jede Pflanze. Lassen Sie uns die Pflege jeder Sorte dieser Pflanze genauer betrachten.

Für Salate wird am häufigsten Blattsellerie verwendet. Die empfindlichsten Blätter zum Essen sind junge Blätter, die ab Mitte Juni geerntet werden. Die Pflege einer solchen Sorte unterscheidet sich fast nicht von den oben genannten, aber die Pflanze bevorzugt es, sowohl in der Sonne als auch im Halbschatten zu stehen. Die Blätter werden für den Winter durch Einfrieren geerntet. Dazu werden zarte und saftige Grüns abgeschnitten, unter Wasser gewaschen und gut trocknen gelassen.

Schneiden und zum weiteren Einfrieren in einen Behälter geben. Blattsellerie ist pflegeleicht und die Standardmethode reicht dafür aus.

Außerdem liebt diese Pflanze Schatten. Bei einer Höhe von etwa 35 cm werden die unteren Blätter abgeschnitten. Die Blattstiele sind oben zusammengebunden und der untere Teil ist fest in dickem undurchsichtigem Papier verpackt. Gegen Ende August erhalten sie eine weiße Farbe, Saftigkeit und Zartheit. Die Pflege einer solchen Sorte erfordert reichliches Gießen mit Wasser bei Raumtemperatur, da sonst der untere Teil der Pflanze verhärtet und schwer zu essen ist. Nach 45 Tagen der Pflanzung werden die Blätter beschnitten, damit die Blattstiele 2 cm hoch bleiben und die zentralen Knospen nicht beschädigt werden.

Während der Saison können Sie 2-3 Ernten von Gemüse und Blattstielen erzielen. Wurzelsellerie eignet sich gut für Konfitüren und erste Gänge. Neben der Standardpflege für Sellerie bedarf auch diese Sorte wie ihre Früchte einer gesonderten Pflege. Anfang August wird die oberste Erdschicht von der Frucht (Wurzel) entfernt und die oberen Wurzeln vorsichtig abgeschnitten. Die Wurzelernte beginnt Ende Juli und endet etwa im September, bevor der Frost einsetzt. Bei der Ernte müssen Sie sie sorgfältig ausgraben, sonst werden die beschädigten Wurzeln nicht lange gelagert, sondern verrotten.

Video "Sellerie in den Gartenbeeten"

Informationsvideo mit Fallstudien und Empfehlungen.