Selleriestange: Anbau und Pflege im Freiland

Keimung von gestielten Selleriesamen

Bevor Sie Selleriesamen pflanzen, sollten Sie die Eigenschaft einer schlechten und langen Keimung berücksichtigen. Nach der Trockensaat können die ersten Triebe frühestens einen Monat lang erscheinen und wachsen aus der Ordnung. Es gibt viele Gärtner, die die Samen vor der Aussaat mehrere Tage zu Hause einweichen und dabei mehrmals täglich das Wasser wechseln. Durch den Überschuss des ätherischen Öls der Samen kommt es zu einer langsamen Keimung, die mit warmem Wasser von ca. + 60 °C beschleunigt werden kann. Nachdem das Wasser abgekühlt ist, steigt das Öl an die Wasseroberfläche und dann sollten die Samen unter fließendem Wasser abgespült werden.

Nach dem Waschen sollten sie auf feuchtem Papier oder Baumwolltuch auf einem Teller ausgelegt und für den Treibhauseffekt zu Hause in eine Tüte verpackt werden. Um diesen Effekt zu verstärken, kann der Teller an einem warmen, dunklen Ort aufgestellt werden, aber denken Sie daran, ihn zu lüften und das Tuch oder Papier anzufeuchten. Es gibt eine andere Methode zum Keimen von Samen für Sämlinge zu Hause. Sie müssen ein Glas nehmen, vorzugsweise ein Glas, und Sägemehl dorthin schicken. Nachdem Sie das Sägemehl gut angefeuchtet haben, können Sie die mit Sand vermischten Samen auslegen. Ein ungeöffnetes Glas wird bis zur Keimung an einen warmen und beleuchteten Ort gestellt, wobei die regelmäßige Bewässerung und die Raumtemperatur + 25 ° C ständig eingehalten werden.

Video "Anleitung zum Wachsen"

Eine ausführliche Videoanleitung zum Anbau der gestielten Sellerieart.

Vorbereitung des Bodens zum Pflanzen

Der Boden zum Anpflanzen von Selleriesetzlingen wird vor der Aussaat vorbereitet. Da die Sämlinge von Ende Februar bis Anfang März gepflanzt werden. Wenn Sie den Boden selbst vorbereiten, müssen Sie sich mit Torf, Humus und Holzasche eindecken. Die Mischungsanteile sind 3/5 Torf, 1/5 Humus, 1/5 Asche und etwas Sand. Wenn Sie diese Zutaten nicht zur Vorbereitung des Bodens für Setzlinge haben, kann eine solche Mischung in einem Fachgeschäft fertig gekauft werden. In diesem Fall eignet sich eine Erdmischung, die auch für den Anbau von Zwiebeln und anderem Gemüse geeignet ist.

In vorbereiteten Töpfen oder Kisten zum Züchten von Setzlingen wird die vorbereitete oder gekaufte Erdmischung gegossen und mit Wasser gegossen. Gekeimte Samen werden vorsichtig in flache Rillen gepflanzt, ohne ihre schwachen Wurzeln zu stören oder abzubrechen. Es ist nicht notwendig, sie mit Erde zu bestreuen, Sie können nur ein wenig drücken, aber nicht tiefer als einen halben Zentimeter, sonst wird es schwierig für sie zu wachsen. Sie können Selleriesamen auch mit der Schneemethode anbauen. Die Prozesse sind fast gleich, nur anstatt die Erde täglich zu bewässern, wird die Kiste mit einer Schneeschicht bedeckt, auf der die Samen verteilt werden. Wenn der Schnee schmilzt, gibt er die notwendige Feuchtigkeit und vertieft sie bis zur erforderlichen Tiefe in den Boden.

Sämlingspflege

Die häusliche Pflege für bereits gewachsene Setzlinge wird nicht schwierig sein.Die Erde sollte nicht austrocknen, aber auch das Wasser sollte nicht in der Dose stehen, am besten ist das Sprühen aus einer Sprühflasche. In wenigen Wochen kann die erste Pflanzenfütterung erfolgen. Dicht gewachsene Sämlinge sollten ausgedünnt und getaucht werden, wenn 3-4 Blätter erscheinen. Die Sämlinge sollten um die Hälfte des Stängels in den Boden eingegraben werden.

Nach der Ernte, nach zwei Wochen, lohnt es sich, die Pflanzen erneut zu füttern. Aber eine Woche vor dem Pflanzen auf dem Land im Freiland sollte Sellerie bei einer Temperatur von + 15 ° C gehärtet werden. Um diese Temperatur zu halten, können Sie den Behälter auf einen gut beleuchteten Balkon bringen. Wenn der Moment des Pflanzens kommt, ist es unerlässlich, die Pflanzen zu gießen.

Landung im offenen Gelände

Ab Mitte Mai können Sie mit dem Pflanzen von Selleriesetzlingen beginnen. Der Abstand zwischen den Pflanzen sollte mindestens 15-20 Zentimeter betragen und die Reihen untereinander sollten nicht näher als 30-40 Zentimeter sein. Nach dem Pflanzen gießen und mit Erde bestreuen. Die Pflege umfasst das Füttern, Jäten, Lockern, Tränken und Bekämpfen von Krankheiten. Blattsellerie braucht nach dem Einpflanzen in den Boden eine regelmäßige Fütterung und Pflege.

Wenn seit dem Einpflanzen der Sämlinge in den Boden genau ein Monat vergangen ist, wird die erste Fütterung durchgeführt, die zweite mit einem sehr aktiven Grünwachstum, die dritte mit erhöhtem Wurzelwachstum. Für das Top-Dressing werden 10 g Ammoniumnitrat, 30-40 g Superphosphat und 20-30 g Kaliumsulfat pro 1 m2 verwendet. Achten Sie auf die Entwicklung von nicht Blattstielen in Sellerie, sondern einer Wurzel, ein Teil der Erde wird von ihrem oberen Teil entfernt und die seitlichen Triebe der Wurzel werden eingeklemmt. Der Vorgang sollte drei- bis viermal wiederholt werden, bis sich die Wurzelfrucht gebildet hat. Das Mulchen um die Pflanze herum ist eine zusätzliche Pflege, die Bewässerung sollte je nach Wetterbedingungen mäßig sein.

Lassen Sie die Erde nicht austrocknen oder stauen Sie kein Wasser in den Rillen der Gartenbeete. Hilling für gestielten Sellerie ist das Wichtigste bei der Pflege. Es wird mit Beginn des intensiven Wachstums und der Verdickung der Blattstiele durchgeführt. Wiederholen Sie den Vorgang bei Bedarf, um die Pflanzen zu pflegen. Dies wird dazu beitragen, gebleichte Stängel ohne Bitterkeit im Inneren und zarten Geschmack zu erhalten. Es gibt jedoch eine andere Pflegemethode, um empfindliches Fruchtfleisch zu erhalten.

Einige Wochen vor der Ernte wird der Sellerie oben am Blattstiel festgebunden und mit Papier umwickelt. Die Ernte wird vor dem ersten Frost vollständig geerntet. In kalten Septembernächten mit Temperaturen unter -5 °C lohnt es sich, den Sellerie mit Acrylmaterial abzudecken. Trotz alledem gibt es immer noch Schwierigkeiten beim Anbau von Sellerie.

Eine ausreichende Wassermenge in einem Gemüse kann dies äußerlich in keiner Weise manifestieren, aber seine Stiele können einfach nicht gegessen werden. Versuchen Sie, die Pflanze so oft wie möglich zu gießen, da sonst alle Arbeit und Pflege umsonst sein können. Die Pflanze wird nicht vom einfachsten Schießen verschont, es ist ein Signal für das Austrocknen des Bodens oder das vorzeitige Pflanzen von Sämlingen im Land. Überall dort, wo eine gute Luftfeuchtigkeit herrscht, können Schnecken und verschiedene Nacktschnecken auftreten. Um die Pflanze zu retten, sollte das Unkraut im Garten rechtzeitig gejätet werden.

Der Zerfall der Mitte schreitet unmerklich voran und das Problem kann nur durch Ernten erkannt werden. Dies ist auf Fäulnisbakterien zurückzuführen, die durch Stagnation von Wasser im Boden gebildet wurden. Wenn der Boden zu trocken ist oder zu viel Stickstoff enthält, knacken die Stängel.

So ernten und lagern Sie Pflanzen

Je nach Reife des Gemüses beginnt die Ernte der angebauten Pflanzen, je nach Klima, aber voraussichtlich ab August und kann bis zum ersten Frost dauern. Die Lagerung unterscheidet sich nicht von anderen Hackfrüchten, die im Land wachsen. Blattstiele werden ab August geschnitten und die Blätter werden nach Bedarf geschnitten. Die Ernte kann getrocknet oder gefroren gelagert werden.

Video "Praktische Tipps"

Ein informatives Video mit hilfreichen Praxistipps für Gärtner.