Verschiedene Kürbissorten und ihr Anbau im Land

Gewürzkürbisse verleihen dem Garten ein fremdartiges Aussehen, besonders wenn mehrere Sorten im selben Garten präsentiert werden. Aber Kürbis wird nicht wegen seiner Optik angebaut, diese erstaunlichen Früchte sind aufgrund des Gehalts an Vitaminen und Spurenelementen sehr nützlich für das Herz-Kreislauf-System, Magen, Leber und Nieren. Sie reinigen den Körper und beugen Übergewicht vor. Und auch - viele unglaublich leckere Gerichte werden daraus zubereitet.

Landemethoden und -bedingungen

Diese Pflanze stammt aus Mexiko und wächst gut in den Datschen der mittleren Spur. Kürbisse können im Gewächshaus angebaut werden, aber sie benötigen zu viel Platz, es ist besser, eine sonnige Wiese für sie auf dem Gelände zu finden, Sie können ein paar Pflanzen in der Nähe des Zauns oder Schuppens pflanzen, damit sie sich verdrehen. Es wächst gut auf einem Komposthaufen: Die Pflanze hat genug Dünger und der Haufen trocknet nicht unter großen Blättern aus.

Alle Arten von Sorten werden in einer Datscha gesammelt

Sie können Samen direkt ins Freiland säen oder Setzlinge auf dem Gartenbeet pflanzen. Sommerbewohner wählen am häufigsten die zweite Methode zum Anbau von Kürbissen. Von der Aussaat im Boden bis zur Landung auf dem Gelände dauert es etwas mehr als einen Monat, und Sie können es pflanzen, wenn kein Frost mehr droht und sich der Boden auf eine Tiefe von mindestens 10 cm auf 12 Grad erwärmt hat stellt sich heraus, dass dies frühestens in der zweiten Maihälfte möglich ist. Wenn gesät wird, haben Sorten in der frühen und mittleren Saison Zeit, vor dem Frost zu reifen, und wenn Sämlinge mit 3-4 Blättern gepflanzt werden, reifen später und später bis zum Frost.

Sämlinge werden in Torf- oder Plastikbechern gezüchtet, deren Schnitt nicht schade ist, um die Wurzeln während der Transplantation nicht zu beschädigen. Auf dem Gartenbeet werden in einem Abstand von mindestens 1 m Löcher mit einer Breite von 30-40 cm vorbereitet, in die mehrere Kilogramm Humus mit ein paar Esslöffeln komplexem mineralisch-organischem Dünger und gründlich gegossen werden mit warmem Wasser übergossen. Die Landung sollte in einem solchen flüssigen Brei erfolgen, aber den Boden herum mulchen. Im ersten Monat ist der Kürbiskeimling noch sehr empfindlich und anfällig, er kann vor der Kälte mit etwas (Plastikaubergine, Papierkappe, Vliesstoff) abgedeckt werden.

Auswahl einer Sorte

Alle Arten von Sorten werden in einer Datscha gesammelt

Schüchterne Gärtner wählen für den Anbau in ihrem Sommerhaus die gängigsten Sorten aus der großen Vielfalt der Kürbisfamilie. "Gribovskaya Bush" und "Mozolevskaya 49" haben nur Zeit, über den Sommer zu reifen, die Bequemlichkeit ihrer Kultivierung liegt in dem kleinen Raum, den sie im Vergleich zu langblättrigen Sorten einnehmen.

"Kantine Winter A-5" reift bereits in zerrissenem Zustand, ist aber gut gelagert. "Volzhskaya grau 92", "Lechebnaya" - diese Sorten gehören zu den frühreifenden, verschiedenen Gribovskie-Sorten, die für unsere Bedingungen gezüchtet werden, werden immer beliebter.

Die wagemutigsten Gärtner versuchen, neue Kürbissorten anzubauen, die in verschiedenen Ländern gezüchtet werden. Ich muss sagen, dass dies auf freiem Feld im Land erfolgreich erreicht wird. So züchtet ein Gärtner in Kaluga perfekt so schöne und leckere Kürbisse wie den süßen birnenförmigen "Orange Hokkaido" oder blaugrün mit holpriger Oberfläche "Marina von Kyoji". Sie können große Ausstellungsstücke mit einem Gewicht von mehr als 10 kg in Ihrer eigenen Datscha züchten, wenn Sie sich ein solches Ziel setzen. Kürbisse, die um 2-3 kg klein sind, sind jedoch funktionaler, sie sind leichter zu transportieren und beim Kochen werden sie portioniert - Sie müssen keine geschnittenen Kürbisstücke aufbewahren.

Auf unseren Datschen im Freiland reift eine solche Vielfalt an Butternut-Kürbissen wie "Intercept verkürzt" mit hohem Zuckergehalt voll aus.Die "Spanische Gitarre" wächst gut, wird aber leicht unreif entfernt, was bedeutet, dass sie vor dem neuen Jahr gegessen wird.

Video anbauen und kneifen

Pflege und Anbau

Kürbisse erfordern keine besondere Pflege, sie müssen nur gewässert, regelmäßig gefüttert, Peitschen geformt werden, um die Anzahl der Früchte zu regulieren, sicherzustellen, dass sie nicht in den Schatten fallen und nicht einfrieren.

Riesiges Gemüse im Gras im Garten

Kürbisse werden nur mit warmem Wasser bewässert, und die Bewässerung wird im Laufe der Zeit und beim Pflanzenwachstum erhöht. Wenn jede Pflanze unmittelbar nach dem Pflanzen im Freiland mit 1 Liter Wasser bewässert wird, benötigt sie am Ende des Sommers bereits 10 Liter. Vor dem Gießen wird der Boden gut gelockert, Unkraut entfernt, dies muss jedoch vorsichtig erfolgen, um die Wurzeln nicht zu beschädigen. Einige Züchter raten Ihnen, das Gießen einzustellen, sobald die Früchte die gewünschte Größe erreicht haben. Und legen Sie etwas Wasserdichtes unter die Kürbisse selbst, damit sie beim Liegen auf dem Boden nicht verrotten.

Düngen Sie Kürbisse zwei- bis dreimal im Monat. In der Regel werden organische und komplexe Mineraldünger gleichzeitig oder nacheinander verwendet. Und am Ende des Sommers wechseln sie nur noch zu Kali, die für die Reifung von Früchten notwendig sind.

Nach dem Pflanzen im Freiland bildet Kürbis neben einer Hauptpeitsche mehrere seitliche, normalerweise bleiben nur zwei seitliche übrig, um eine Schwächung der Pflanzen zu vermeiden. Die Wimpern werden auf den Boden gelegt oder auf Spaliere gelegt, damit sie sich nicht gegenseitig beschatten, sie werden sogar mit feuchter Erde überrollt, um sie zu fixieren, sonst kann der Wind sie umdrehen. An jeder Wimper werden je nach gewünschter Fruchtgröße mehrere Eierstöcke belassen - wenn Sie einen riesigen Kürbis züchten möchten, lassen Sie einen nach dem anderen stehen. Normalerweise bleiben 3-4 Früchte übrig und nach 5 Blättern nach dem letzten wird der Zweig eingeklemmt, um das Wachstum zu begrenzen.

Manchmal befallen Spinnmilben, Blattläuse und eine Wuchsfliege den Kürbis, dann müssen Sie sie bekämpfen, indem Sie die Blätter mit einer Abkochung aus Zwiebelschalen, Seifenlauge oder Lauge besprühen. Kürbis hat auch Krankheiten wie Bakteriose, Weiß- und Wurzelfäule, Mehltau. Um sie zu vermeiden, müssen Sie Pflanzenreste in der Nähe des Kürbisses vermeiden, und spezielle Mittel helfen bei der Heilung - kolloidaler Schwefel, Vitriol, Bordeaux-Flüssigkeit, Asche.

Ernte

Der Gemüsegarten bereitet sich auf die Ernte vor Foto

Die Kürbisse auf unseren Datschen werden Ende September oder Anfang Oktober geerntet, je nach Reife und zu erwartendem Frost. Sie müssen vor dem Frost entfernt werden. Während der Reifezeit trocknen Peitsche und Blätter der Kürbisse aus, das sortentypische Muster erscheint auf den Früchten und der Stiel eines reifen Kürbisses wird wie ein Korken. Die Rinde einer reifen Frucht wird hart.

Reife Kürbisse werden zusammen mit dem Stiel vorsichtig abgeschnitten, ohne ihn werden die Früchte nicht gelagert. Sie sagen, dass es am besten bei einer Temperatur von 4-10 Grad gelagert wird, aber die Mehrheit der Bevölkerung bewahrt die Kürbisernte auf wundersame Weise in Innenräumen auf, Hauptsache, die Rinde wird nicht verletzt. Die meisten Muskatkürbisse werden im Sommerhaus unreif geerntet, sie reifen später in der Reifung. Viele Sorten werden von Gärtnern auf ihren Datschen erfolgreich angebaut und vergessen, dass dies eine tropische Kultur ist.

Video "Alles über den Kürbisanbau in Ihrem Garten"

Wenn Sie sich entscheiden, eine riesige Kürbisernte anzubauen, dann ist dieses Video-Tutorial genau das Richtige für Sie. Hier lernen Sie alle Funktionen des Verfahrens kennen.

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