Wir bauen Salbei auf dem Land auf einfache Weise an

Landung

Salbei liebt leichte lehmige oder sandige Lehmböden, neutral und nahrhaft. Sie müssen einen Platz für ihn im Landhaus wählen, der offen ist, vielleicht nur ein wenig schattig. In freier Wildbahn wachsen Salbei auf Wiesen, entlang von Flüssen, an Waldrändern, sie lieben viel Sonnenlicht und Feuchtigkeit. Ungefähr solche Bedingungen müssen für verschiedene Arten und Sorten von kultiviertem Salbei geschaffen werden, deren Samen einfach im Laden gekauft werden können.

Es gibt drei Möglichkeiten, Salbei zu pflanzen:

• säen Sie Samen im Land;
• sämlinge zu Hause anbauen und dann auf den Standort übertragen;
• fragen Sie jemanden nach einer erwachsenen Pflanze, teilen Sie den Busch und die Pflanzenteile getrennt davon.

Nach der Ernte von Hülsenfrüchten, Kartoffeln, Zwiebeln oder Kohl (nach ihnen wächst Salvia gut) wird im Herbst beim Graben des Gartens Humus oder Kompost auf die Baustelle aufgetragen, können Sie Kalium-Phosphor-Dünger hinzufügen. Im Frühjahr werden vor der Aussaat oder dem Pflanzen von Setzlingen Stickstoffdünger auf den Boden aufgetragen. Samen können vor dem Winter ausgesät werden. Dies geschieht Ende Oktober oder noch später, damit die Samen nicht vor dem Frost keimen. Sie werden ruhig überwintern und sprießen, wenn der Boden auftaut. Die Samen werden in Reihen bis zu einer Tiefe von 4 cm gelegt, zwischen ihnen sollte ein Abstand von 20 cm und zwischen den Reihen bis zu einem halben Meter sein. Im Frühjahr, nach dem Auflaufen der Sämlinge, wird das Bild klarer, es kann ausgedünnt, die Pflanzen an andere Orte übertragen oder ausgesät werden.

Bei der Aussaat im Frühjahr wird empfohlen, die Samen mit einem Wachstumsstimulans zu behandeln (z. B. einen Tag in Energen einweichen, dann trocknen), in Reihen in Rillen in einem Bereich mit vorbereiteter Erde zu säen. Sie werden um nicht mehr als 2 cm vertieft, sie lassen bis zu 30 cm zwischen den Pflanzen und bis zu 50 cm zwischen den Reihen. Die Ernte erfolgt im März-April. Wenn der Boden bereits aufgetaut ist, aber noch kaltes Wetter herrschen kann, können die Pflanzen mit einer Folie oder einem Vlies abgedeckt werden.

Sämlinge werden zu Hause vorbereitet, damit sie Ende April gepflanzt werden können. Die Samen werden eingeweicht, die geschlüpften Samen werden in eine leichte, nahrhafte Erde gelegt. Nach ca. 2 Wochen sprießen sie, nach einer weiteren Woche können sie getaucht oder einfach in einzelne Schalen verpflanzt werden (ideal, wenn sie torfig sind). Wenn die richtige Wärme kommt, werden kräftig gewachsene Pflanzen im Garten gepflanzt.

Es ist am besten, den Busch zu teilen und seine Teile am Ende des Sommers zu pflanzen. Sie können die Stecklinge schneiden und in Wasser bewurzeln - dies ist jederzeit möglich. Und wenn Sie den Zweig biegen und mit Erde eingraben, bilden sich zusätzliche Wurzeln, die nach ein paar Monaten von der Hauptpflanze abgeschnitten und separat gepflanzt werden.

Video "Tipps für Gärtner"

Ein Demonstrationsvideo mit hilfreichen Tipps für Gärtner.

Pflege

Salbei ist bescheiden und unprätentiös, er kann ohne Fütterung und sogar mit Feuchtigkeitsmangel wachsen. Aber schließlich bauen wir es an, um die bezaubernde lange Blüte und die medizinischen Sorten zu bewundern - um die Blätter zu sammeln, was bedeutet, dass wir günstige Bedingungen schaffen müssen, damit die Blüte vom Hochsommer bis zum Einsetzen des kalten Wetters andauert Blätter sind saftig und duftend.Es ist überhaupt nicht schwer.

Mehrjährige Sorten können ein- oder zweijährig angebaut werden, dh sie können oft aktualisiert oder für den Winter mit Blättern oder Zweigen bedeckt werden und im Frühjahr können sie durch Triebe entschieden beschnitten werden, wobei 10 cm übrig bleiben die Erde. Dieser Frühjahrsschnitt verjüngt die Pflanze und stimuliert das Wachstum neuer Triebe. Im Herbst können nach der Blüte und Ernte alle Triebe abgeschnitten werden - dies trägt zur Stärkung des Wurzelsystems bei. Normalerweise wird der Herbstschnitt in den ersten Wachstumsjahren durchgeführt und dann auf den Frühjahrsschnitt umgestellt.

Es ist notwendig, die ganze Zeit zu lockern, zu gießen und von Unkraut zu befreien. Für ein aktives Wachstum benötigt Salbei Stickstoffdünger, daher wird er 2 - 3 Wochen nach dem Einpflanzen der Sämlinge mit Gülle oder Hühnerkot (1 bis 10 verdünnt) bewässert. Um eine lange Blüte zu stimulieren, können Sie manchmal Kali-Phosphor-Dünger füttern.

Gießen ist nach Bedarf notwendig, wenn die Pflanze nicht genug Feuchtigkeit hat, werden ihre Blätter zäh. Übermäßige Feuchtigkeit, Unkraut oder Pflanzenreste können Schädlinge anziehen - Schnecken, Schnecken, Thripse, Spinnmilben. Daher ist es notwendig, dichtes Dickicht zu vermeiden, damit jede Pflanze genügend Licht und Luft hat. Wenn dennoch Parasiten auftreten, wird die Situation durch Besprühen mit einem Aufguss aus Zwiebelschalen oder Knoblauch mit Haushaltsseife gerettet. Das Mulchen mit Kieselsteinen oder anderen kleinen Steinen hilft, Feuchtigkeit zu erhalten und vor Unkraut zu schützen. Dies geschieht normalerweise in Blumenbeeten. Es ist sehr wichtig, dass das Wasser nicht stagniert.

Es muss daran erinnert werden, dass Salbei eine fremdbestäubte Pflanze ist. Wenn auf dem Gelände mehrere Arten oder Sorten wachsen, müssen sie weiter verdünnt werden oder keine Samen verwendet werden. Salvias können 8 - 10 Jahre an einem Ort wachsen, dann muss der Ort gewechselt werden.

Sammlung

Die Sammlung von Grüns wird während der Blütezeit durchgeführt - das heißt fast den ganzen Sommer. Sie können die Blätter abpflücken, um das Pflanzenwachstum nicht zu beschädigen, oder Sie können die Zweige abschneiden, dann werden sie in Sträußen getrocknet, die an den Stielen hängen. Die Blätter werden zum Kochen oder zur Behandlung verwendet, sowohl frisch als auch getrocknet. Sie werden getrocknet, in einer dünnen Schicht verstreut, in belüfteten Räumen bei einer Temperatur von nicht mehr als + 35 Grad vor Sonnenlicht geschützt.

Grüns werden als aromatischer Zusatz zu Salaten, ersten und zweiten Gängen verwendet. Getrocknet und gehackt werden sie zum Würzen von Speisen und als Teil komplexer Gewürze verwendet. Zur Behandlung und Vorbeugung von Krankheiten werden Abkochungen von frischen oder getrockneten Kräutern verwendet. Getrocknete Rohstoffe können bis zu 1 Jahr gelagert werden, ohne ihre Qualitäten zu verlieren. Frische Blätter können jedoch nicht länger als eine Woche bei einer Temperatur von +1 Grad gelagert werden.

Salbei-Arten

Insgesamt sind etwa 900 Arten und Unterarten des Salbeis bekannt, die sich alle in Aroma, Farbe der Blätter, Triebe und Blüten unterscheiden. Darunter sind Stauden, Sträucher und Zwergsträucher. Nur wenige von denen, die in der Küche und in der Medizin verwendet werden, werden kultiviert.

Die häufigste ist Salvia officinalis, sie wird 20 bis 70 cm groß, hat blaue oder violette Blüten, Stängel und Blätter sind mit weichen Zotten bedeckt. Die beliebtesten Sorten: "Aibolit", "Nectar", "Breeze", "Semko Patriarshy". Salbeiwiese (Wald, Eiche, Klebrig) hat bläulich-violette Blüten, wird als Beruhigungsmittel und Antiseptikum verwendet.

Muskatnuss wächst normalerweise als zweijähriger Busch 30-40 cm, aus dem ätherische Öle gewonnen werden, die von der Medizin aktiv verwendet werden. Dalmatiner wird bis zu 1 m hoch, hat hellgrüne, weich behaarte Blätter, hat ein angenehmes Aroma und kann wegen giftiger Stoffe nicht in großen Mengen als Nahrung verwendet werden. Tricolor, Lila, Griechisch, Spanisch, Betäubungsmittel Salbei - sie unterscheiden sich in Aussehen, Geruch, Zusammensetzung.

Video "Nützliche Eigenschaften von würzigen Kräutern"

Ein informatives Video über die wohltuenden Eigenschaften des Krauts.