Das Wunder des Gärtners: Merkmale des Pflanzens und Züchtens einer gelben Wassermelone

Wie sind gelbe Wassermelonen entstanden?

Zum ersten Mal wurde im Mittelmeerraum eine gelbe Wassermelone oder Yanosik (wie sie im Volksmund genannt wird) geerntet. Es ist eine Kreuzung aus wilder und kultivierter Wassermelone. Heute wird diese Sorte hauptsächlich in den südlichen Regionen angebaut.

Äußerlich ist die Beere ihrem roten Gegenstück sehr ähnlich - ovale oder runde, grüne oder gestreifte Schale. Das Fruchtfleisch unterscheidet sich jedoch erheblich - es ist gelblich oder sogar orange. Die Schattierung hängt von den klimatischen Bedingungen und der Lufttemperatur ab, bei der die Kultur gewachsen ist.

Das Gewicht des Fötus kann in besonderen Fällen 11 kg überschreiten. Je heißer das Klima, desto wahrscheinlicher ist es, große gelbe Wassermelonen zu ernten. In kalten Regionen schwankt ihr Gewicht zwischen 1-6 kg.

Video "Wie man eine gelbe Wassermelone anbaut"

In diesem Video erfahren Sie, wie Sie gelbe Wassermelonen richtig anbauen.

Beliebte Sorten

Bis heute sind mehr als ein Dutzend Sorten bekannt, von denen jede ihre eigenen Eigenschaften hat. Die bekanntesten sind:

• Ein sonniges Geschenk - außen gelb und innen orange;
• Kavbuz - ein Fund ukrainischer Züchter, die es geschafft haben, einer Wassermelone einen Kürbisgeschmack zu verleihen;
• Hamlet - Russische Züchter haben eine Frucht mit Zitronenmark und Ananasgeschmack gezüchtet;
• Golden Grace - hat einen milden Zuckergeschmack und Frostbeständigkeit;
• Lunar - hat den ursprünglichen Geschmack von Honig und Mango, enthält viel Fruktose.

Obwohl diese Sorten als exotisch gelten, gewinnen sie in den Ländern des postsowjetischen Raums schnell an Popularität. Dies liegt an der langen Haltbarkeit und Eignung für den Ferntransport.

Zusammensetzung und nützliche Eigenschaften

Wenn eine Wassermelone gelb ist, bedeutet dies nicht, dass sich ihre chemische Zusammensetzung auffallend von Früchten mit rotem Fruchtfleisch unterscheidet. Die Kultur ist reich an Ballaststoffen, Glukose und Fruktose, Vitamin A, B, C, D, Antioxidantien, Folsäure, Eisen, Selen und Magnesium. Diese Sorte wird Menschen mit Kontrolle ihres Gewichts ansprechen, da eine Scheibe nur 30 kcal, 1 g Ballaststoffe und 10 g Kohlenhydrate enthält.

Aufgrund dieser Zusammensetzung hat die Kultur die folgenden vorteilhaften Eigenschaften:

• stärkt den Körper und sättigt ihn mit Vitaminen;
• schadet der Gesundheit von Menschen mit Magen-Darm-Erkrankungen nicht;
• nützlich für das visuelle System;
• stärkt Nägel und Haare;
• nützlich für Menschen mit Blutkrankheiten;
• bekämpft die Verschlackung des Körpers;
• entlastet den Körper von Cholesterin;
• nützlich für schwangere Frauen, da es eine Toxikose verhindert;
• beschleunigt Stoffwechselvorgänge.

Landmaschinen aus gelber Wassermelone

Um diese Sorte anzubauen, können Sie auf eine von mehreren Methoden zurückgreifen. Am beliebtesten ist der Anbau im Garten. Sie können jedoch zuerst Setzlinge aus Samen züchten und sie dann auf den Standort übertragen.

Wie andere Melonen und Kürbisse liebt die gelbe Beere Licht und Wärme. Daher ist es notwendig, die Wahl eines Ortes für die Anpflanzung einer Kultur besonders ernst zu nehmen.Die Pflanze liebt Feuchtigkeit, daher muss sie oft und reichlich gegossen werden. Aber nicht gießen, sonst können die Früchte platzen.

Trotz der Tatsache, dass die Wimper zerbrechlich und dünn ist, kann sie großen Früchten standhalten.

Saatvorbereitung

Samen können in jedem Gartenladen oder Markt gekauft werden. Vor dem Einpflanzen in den Boden müssen sie vorbereitet werden. Erfahrene Gärtner empfehlen, die Samen einige Stunden in heißem Wasser einzuweichen. Danach müssen sie für weitere anderthalb Stunden in einer Kaliumlösung eingeweicht werden. Nach dieser Zeit die Samen unter fließendem Wasser abspülen und trocknen.

Säen und Pflegen von Setzlingen

Die günstigste Zeit zum Pflanzen von Samen ist Mitte des Frühlings. Sie können auch im März gepflanzt werden, wenn Sie ein Gewächshaus oder Gewächshaus haben. Samen werden im Freiland nur bei Temperaturen über Null gepflanzt, wenn die Erde ausreichend erwärmt ist.

Bereiten Sie einen Behälter vor, den Sie zu zwei Dritteln mit Erde füllen müssen. Setzen Sie die Samen ein, gießen Sie warmes Wasser darüber und bedecken Sie sie mit einer Mischung aus Torf und Sand. Jetzt müssen sie mit etwas Wasser bewässert werden. Decken Sie den Behälter mit Folie ab und warten Sie, bis die ersten dünnen Triebe erscheinen. Dieser Prozess kann durch den Einsatz spezieller Lampen zum Erhitzen von Setzlingen beschleunigt werden.

Das Gießen der Sämlinge ist jeden zweiten Tag notwendig. Es ist wichtig, gemäßigt zu sein, um die aufsteigenden Sprossen nicht zu überfluten. Gießen Sie die Flüssigkeit an den Rändern des Behälters und lockern Sie die feuchte Erde vorsichtig auf. Wenn am Sämling drei Blätter erscheinen, kann der Boden mit mineralischen Zusätzen gedüngt werden.

Der Boden sollte mindestens zwölf Stunden am Tag beleuchtet werden. Wenn es draußen bewölkt ist, können Sie die Sprossen unter einer normalen Tischlampe ersetzen oder ein spezielles Gerät kaufen.

Einpflanzen in den Boden

Bevor Sie die Sprossen in den Boden pflanzen, müssen Sie den richtigen Ort auswählen. Suchen Sie einen Bereich, der von der Sonne gut beleuchtet ist und auf der Südseite keine Schatten hat. Was den Boden betrifft, müssen Sie sich für ein beschleunigtes Wachstum für sandigen und sandigen Lehmboden entscheiden.

Temperieren Sie den Boden, bevor Sie Setzlinge pflanzen. Reduzieren Sie dazu die Bewässerungsintensität einige Tage vor dem Pflanzen. Vergessen Sie nicht das tägliche Lüften. Sie müssen einen ganzen Erdklumpen pflanzen, während der Boden angefeuchtet und aufgewärmt werden sollte. Achten Sie darauf, die Unversehrtheit der Wurzeln und Triebe zu erhalten.

Wachsende Funktionen

Erstmals nach dem Pflanzen müssen die Pflanzen über Nacht abgedeckt werden. Somit können sie gegen Temperaturextreme geschützt werden. In den ersten Tagen werden die Sämlinge jeden zweiten Tag gegossen, und dann kann die Anzahl der Bewässerungen auf 1-2 Mal pro Woche reduziert werden.

Diese Pflanze benötigt keine ernsthafte Wartung. Es muss wie eine Kürbisernte gefüttert werden. Eine Woche nach dem Einpflanzen in den Boden müssen die Sämlinge mit Ammoniumnitrat gedüngt werden. In Zukunft können Sie die Wassermelone mit Superphosphaten und flüssiger Königskerze füttern.

Nach dem Erscheinen des Eierstocks wird die Pflanze mit einer Mischung aus Kalium und Phosphor gedüngt. Um große Beeren zu züchten, lassen Sie die ersten gewachsenen Früchte und kneifen Sie nach ein paar Blättern die Peitsche.

Ernte

Die Kultur wächst bis zum Hochsommer. Um zu verhindern, dass reife Früchte verrotten, legen Sie Sperrholzplatten darunter. Um das Fruchtfleisch zuckerhaltig zu machen, reduziere das Gießen oder höre ganz auf. Wenn Sie feststellen, dass die Frucht nicht mehr wächst, müssen Sie zwei Wochen warten und dann ernten. Ein weiteres Zeichen der Reife ist ein vergilbter Bereich der Schale in Kontakt mit dem Boden. Außerdem verleiht die Fressbereitschaft der Frucht Glanz auf der Schale, ein dumpfes Geräusch beim Klopfen und einen trockenen Schwanz.

Beachten Sie, dass die Früchte nach dem Pflücken nicht reifen. Reißen Sie den Stiel nicht ab, es ist besser, ihn abzuschneiden. Sammeln Sie die Wassermelonen vorsichtig, um die Haut nicht zu verletzen. Beeren bei 8 bis 14 ° C lagern. Es ist wichtig, eine Luftfeuchtigkeit von ca. 85% einzuhalten.

Unterschiede zwischen roten und gelben Wassermelonen

Der Hauptunterschied zwischen roten und gelben Früchten ist der Farbton.Die Samen sind in der gelben Sorte weniger vorhanden oder fehlen ganz. Auch der Geschmack der Sorten variiert. Gelb zeichnet sich durch den Geschmack von Mango und anderen exotischen Früchten aus. Rote Wassermelone hat einen klassischen Geschmack ohne Verunreinigungen.

Gelbe Früchte reifen früher. Ihre Kruste ist trocken und zäh, so dass sie im Gegensatz zu roten keine Marmelade und kandierte Früchte aus dieser Sorte herstellen. Was die Kosten angeht, sind die Samen von gelben Beeren teurer.

Gelbe Wassermelone sollte ein Bewohner des Gartens für alle Gärtner werden, die nicht nur einen ungewöhnlichen Geschmack genießen, sondern auch gesundheitliche Vorteile erhalten möchten. Darüber hinaus ist diese Kultur pflegeleicht, sodass auch ein Hobbygärtner große reife Früchte bekommen kann.