Geheimnisse der Anpflanzung und des Anbaus der Tafeltraubensorte Baikonur

Entstehungsgeschichte

Die Baikonur-Traube wurde vor relativ kurzer Zeit gezüchtet - im Jahr 2012. Der Autor der interspezifischen Form war der berühmte Amateurzüchter Yevgeny Pavlovsky. Die Vorfahren von Baikonur sind die Sorten Talisman und Krasotka. Die durch Kreuzung gezüchtete Frucht- und Beerenkultur wurde als vielversprechend erkannt, da sie nur positive Eigenschaften von den Elternformen übernahm. So "teilte" sich der Talisman ausgezeichnete Geschmackseigenschaften, Resistenz gegen Krankheiten, Schädlinge und widrige Wetterkatastrophen. Aus der Krasotka-Traube hat der Hybrid seine hohe Transportfähigkeit und seine hervorragenden kommerziellen Eigenschaften übernommen.

Baikonur-Trauben sind anspruchslos für die Anbauumgebung. Obst- und Beerenfrüchte werden in Weißrussland, der Ukraine und in der gesamten Russischen Föderation massiv angebaut.

Video "Bekanntschaft mit den Baikonur-Trauben"

In diesem Video werden die wichtigsten Sortenmerkmale einer Obst- und Beerenkultur vorgestellt.

Beschreibung der Sorte

Die interspezifische Hybride Baikonur gehört zu hohen und schnellwüchsigen Sträuchern. Nach den Bewertungen der Gärtner können Trauben verwendet werden, um Bögen und Pavillons auf dem Territorium des persönlichen Grundstücks zu dekorieren.

Büsche und Weinreben

Hohe, feste Büsche wachsen schnell. Starke und kraftvolle Rebe ist resistent gegen Winde und andere Wetterkatastrophen. In einer Saison werden junge Triebe bis zu 4 m groß, junge Zweige sind in einem schönen bräunlich-grünen Farbton bemalt. Mit der Zeit verfärbt sich die Rinde dunkelbraun.

Die Blätter verleihen dem Weinberg einen besonderen Charme. Große Blattteller haben die richtige Form. Die Farbe ist einheitlich, sattes Grün. Bei richtiger Pflege behält die Pflanze ihre dekorativen Eigenschaften während der gesamten Vegetationsperiode.

Kommerzielle Qualität von Früchten

Bündel gibt es in mittleren und großen Größen. Die Form ist konisch oder zylindrisch-konisch. Da die Dichte der Beeren gering ist, haben die Trauben eine lockere oder mittelweiche Struktur. Das durchschnittliche Gewicht einer Hand beträgt 400–600 g, bei günstigen Wetterbedingungen und richtiger Pflege kann das Gewicht einer Hand 2–2,5 kg erreichen.

Baikonur-Trauben zeichnen sich durch eine längliche und nippelartige Form aus. Die durchschnittliche Länge einer Beere beträgt 3-4 cm, das Gewicht 12-16 g Die Farbe der Schale kombiniert Lila- und Kirschtöne.

Geschmacksqualitäten von Früchten

Unter der dichten Haut verbirgt sich saftiges, fleischiges und aromatisches Fruchtfleisch. Der Geschmack ist harmonisch, süß-säuerlich. Der Grad der Zuckerakkumulation erreicht 19-20%, während der Säuregehalt 7% nicht überschreitet.

Die Besonderheit der Baikonur-Sorte ist die Fähigkeit, die marktgängigen und geschmacklichen Eigenschaften lange zu bewahren.Das Erntegut kann über kurze Distanzen transportiert werden.

Merkmale der Fruchtbildung

Die Blüten der Obst- und Beerenkultur sind bisexuell. Zur Bestäubung werden keine zusätzlichen Bestäuber benötigt. Nach 105-115 Tagen ab Beginn der Vegetationsperiode wird die erste Ernte geerntet. Bei günstigen Wetterbedingungen fällt die Ernte Ende Juli und Anfang August.

Produktivität und Nutzung der Sorte

Genaue Angaben zum Ertrag der Sorte liegen nicht vor, da die junge Hybride in der Erprobung ist. Es ist zuverlässig bekannt, dass Sie mit der richtigen Pflege von einem Busch etwa 18–40 kg verwertbare Beeren sammeln können.

Saftige und aromatische Beeren werden frisch verzehrt und zu Desserts, Gebäck, Salaten und verschiedenen Snacks hinzugefügt. Aufgrund ihres hohen Zuckergehalts kann die Sorte Baikonur zur Herstellung von Säften und Wein verwendet werden.

Vorteile und Nachteile

Die Baikonur-Traube hat eine Reihe von positiven und negativen Eigenschaften:

Merkmale des Pflanzens und Wachsens

Ertragsindikatoren, Marktfähigkeit und Geschmacksqualitäten hängen von der Beachtung der Pflanzenagrotechnologie ab.

Standort, Boden und Pflanzmaterial auswählen

Weinberge brauchen Sonne, um reichlich Früchte zu tragen. Die beste Option ist ein Abschnitt des Gartens, der von der Süd- oder Südwestseite vor Zugluft und Wind geschlossen ist.

In Bezug auf den Boden lieben Trauben einen leichten und nahrhaften Boden. In diesem Fall sollte der Grundwasserspiegel nicht höher als 2 m über der Erdoberfläche liegen. Schwere Lehm-, Salz- und Sumpfböden sind nicht geeignet.

Ebenso wichtig ist die Wahl des richtigen Pflanzmaterials. Die Sorte Baikonur kann durch Samen, Schichtung, Stecklinge und Setzlinge vermehrt werden. Es ist besser, Setzlinge und Stecklinge in spezialisierten Baumschulen zu kaufen. So hat ein zum Pflanzen geeigneter Sämling ein gesundes Aussehen, ein gut entwickeltes Wurzelsystem und mehrere kleine Äste.

Landeregeln

Die Landegrube wird im Voraus vorbereitet. Der Boden der Grube ist mit Ziegelbruch, Blähton oder Kies ausgelegt. Ein Drainagesystem ist notwendig, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen. Dann wird eine Nährstoffmischung eingebracht, die aus Flusssand, Torf und verrottetem Mist besteht.

Die Pflanztiefe des Sämlings hängt von den natürlichen Bedingungen des Anbaugebietes ab:

• 50–55 cm - südliche Regionen;
• 60–70 cm - zentrale Regionen;
• 80 cm - nördliche Regionen.

Sie können sowohl im Frühjahr als auch im Herbst Setzlinge und Stecklinge pflanzen. Die Herbstpflanzung erfolgt 3-5 Wochen vor den kommenden Frösten. Der in den Boden gepflanzte Setzling / Steckling wird vorsichtig mit Erde eingegraben, entlang der Stammkreiskante bewässert und gemulcht.

Verarbeitung von Traubensträuchern

Baikonur gehört zu den feuchtigkeitsliebenden Obst- und Beerenkulturen. Gießen Sie die Pflanze oft und reichlich. Übertreiben Sie es jedoch nicht. Übermäßige Feuchtigkeit im Boden kann zu Wurzelfäule führen. Daher sollte die Pflanze gegossen werden, wenn die oberste Erdschicht austrocknet.

2-3 Wochen vor der Ernte wird der Weinberg nicht mehr befeuchtet.

Die Ernährung mit Nährstoffen trägt zur Steigerung der Fruchtbarkeit und Produktivität bei. Im Frühjahr - vor und nach der Blüte - erfolgt die Blattpflege mit komplexen Mineralmischungen. Im Sommer wird der Bereich des Stammkreises mit Holzasche bestreut.

Reben zu beschneiden und zu sichern sind wichtige Schritte in der Weinbergspflege.Da die Baikonur-Rebe kurze Internodien hat, sollten etwa 10 Augen an einem Trieb belassen werden. Das Beschneiden von Sträuchern erfolgt im Herbst, wenn alle Blätter abfallen.

Vergessen Sie nicht, die Rebe zu reparieren. Schnell wachsende Triebe können unter dem Gewicht der Trauben abfallen. Sie können ein solches unangenehmes Phänomen vermeiden, indem Sie Weinreben an vertikale Spaliere binden und einen Draht dazwischen spannen.

Unterschlupf des Weinbergs für den Winter

In der Sortenbeschreibung wird darauf hingewiesen, dass Baikonur ein Absinken der Lufttemperatur bis -23 °C fest verträgt. Die in den südlichen und zentralen Regionen angebauten Trauben überwintern ohne Schutz.

Die Weinberge der nördlichen Regionen sind für den Winter isoliert. Die Äste werden teilweise geschnitten und bis zum Boden gebogen. Trockenes Opallaub wird über die Rebe gegossen und Zweige der Kiefernfichte werden gelegt.

Morbidität und Präventionsmaßnahmen

Die Sorte Baikonur ist resistent gegen die für den Weinbau typischen Krankheiten und Schädlinge. Die vorbeugende Behandlung von Sträuchern mit einer Bordeaux-Mischung (3%) oder einer Lösung von Eisensulfat (3-5%) hilft, eine Infektion mit Graufäule, Mehltau und Mehltau zu verhindern.

Aufgrund ihrer erstaunlichen kommerziellen und geschmacklichen Eigenschaften gilt die Baikonur-Sorte als eine der besten. Wenn Sie die oben beschriebenen Pflanz- und Anbauregeln befolgen, können Sie hohe Ernteerträge erzielen.