Merkmale der Anpflanzung und des Anbaus von superfrühen Trauben der Sorte Super Extra
Inhalt
Zuchtgeschichte der Sorte
Super Extra wurde in Novocherkassk als Ergebnis der Auswahl von zwei Sorten gezüchtet – Kardinal und Talisman. Der Hobbywinzer Evgeny Pavlovsky hat die Pollen dieser Arten gekreuzt.
Der Cardinal hat einen Muskatgeschmack und große Trauben, und der Talisman – hohe Beständigkeit gegen niedrige Temperaturen. Somit vereinte die Hybride diese Eigenschaften und wurde zu einer der besten frühreifenden Tafelsorten.
Botanisches Kulturporträt
Super Extra Trauben sind hohe Sträucher mit hellen Beeren. Ein reifer Strauß leuchtet in der Sonne, was die Präsentation der Beeren verstärkt.
Beschreibung des Busches und der Rebe
Nach dem Pflanzen wachsen die Büsche sehr schnell und erreichen eine Höhe von 1,5–3 m Junge Triebe sind hellgrün. Im Laufe des Alterns werden sie holzig und bekommen eine braune Tönung. Die Blätter sind groß, von gleicher Form, hellgrün.
Beschreibung der Trauben und Beeren
Die Trauben dieser Sorte sind sehr groß, ihr Durchschnittsgewicht beträgt 700–900 g Rekordhalter können bei guter Pflege eine Masse von 1,5 . erreichen–1,7 kg. Die Form des Bündels ist dreieckig, verzweigt, locker.
Die Beeren sind groß und wiegen 10 bis 12 g. Die Form ist oval, unten leicht spitz. Farbe - von hellgelb zu Beginn der Reifung bis zu Bernstein am Ende. Die Haut ist fest, aber essbar. Das Fruchtfleisch einer reifen Beere ist fleischig, saftig, sehr süß. Weinbauern empfehlen denjenigen, die einen süß-sauren Geschmack bevorzugen, die Trauben eine Woche vor der vollständigen Reifung zu pflücken, wenn sie eine kleine Menge Säure enthalten.
Video «Eigenschaften der Super Extra Trauben»
In diesem Video erfahren Sie mehr über die Feinheiten des Anbaus eines Hybrids.
Hauptmerkmale
Die frühe Tafelsorte Super Extra wird aufgrund ihrer hohen Produktivität in der Wein- und Saftherstellung verwendet.
Bestäubungs-, Reife- und Fruchtdaten
Diese Rebsorte gehört zur Kategorie der sehr frühen Trauben.
Die Reifezeit beträgt 85 bis 100 Tage. Im Süden beginnt es im ersten Juli-Dekade zu reifen, in den nördlichsten Regionen - Anfang August.
Die reiche Fruchtbildung beginnt 10-14 Tage nach Beginn der Reifung. Es dauert ungefähr zwei Wochen. Nach der ersten Ernte bilden sich Stiefkindertrauben. Sie sind viel kleiner, aber süßer und besser bestäubt.
Produktivität und Verwendung von Früchten
Der Ertrag der Sorte ist sehr hoch. Mit der richtigen Pflege können Sie 10 bis 14 kg von einem Busch ernten. Sie können Saft aus Beeren pressen, der dank schützender Substanzen lange aufbewahrt wird. Wenn es zu süß wird, können Sie es mit saurem Apfelsaft verdünnen. Dies wird den Geschmack des Endprodukts ausgleichen und neue Geschmacksfacetten verleihen.
Dank des ausgeprägten Muskatgeschmacks wird aus den Trauben ein feiner Weißwein gewonnen. Er kann komplett aus Super Extra hergestellt oder mit anderen Sorten gemischt werden. Die interessantesten Kombinationen werden durch Zugabe einer kleinen Menge dunkler Trauben erhalten. Dies macht den Geschmack des Weins komplexer und interessanter und verleiht ihm eine angenehme rosa Farbe.
Trockenheits- und Frostbeständigkeit
Diese Sorte verträgt Kälte bis –25 °C. Im Sommer kann es bei niedrigen Temperaturen von + 12 ... + 15 ° C einen hohen Ertrag liefern. Dies ermöglicht den Anbau in nördlichen Regionen mit kurzen Sommern und extrem kalten Wintern, in denen selbst unprätentiöse Rebsorten selten Wurzeln schlagen.
Im Süden, wo die Wintertemperaturen selten unter 0 °C sinken, verzichten die Züchter auf reichlich Strauchbedeckung. Im Sommer reift er Anfang Juli und schafft sogar eine zweite Ernte. Darüber hinaus ist sie resistent gegen Trockenheit, die in den südlichen Regionen üblich ist.
Vor- und Nachteile der Sorte
- Frostbeständigkeit bis –25 °C;
- hoher Ertrag - bis zu 14 kg pro Busch;
- frühe Reifung;
- große Beeren und Trauben;
- angenehmer Geschmack und vielseitige Verwendung;
- geringe Anfälligkeit für Krankheiten und Schädlinge;
- dichte Haut für einfachen Transport.
- intoleranz gegenüber der Überlastung des Busches und die Notwendigkeit, reife Trauben ständig zu entfernen;
- verschiedene Größen von Beeren;
- erhöhte Attraktivität der Sorte für Wespen;
- schwache Resistenz gegen Reblausblattläuse.
Charakteristische Merkmale des Anbaus
Der Hybrid benötigt keine besonderen Wachstumsbedingungen. Um gesunde Sträucher zu züchten, müssen die Pflanz- und Schnittzeiten richtig getimt und gedüngt werden.
Landealgorithmus
Die Trauben werden im Frühjahr oder Herbst gepflanzt. Die Frühjahrspflanzung wird am besten im Norden praktiziert, damit junge unreife Setzlinge den frostigen Winter nicht überleben müssen. Im Süden können sie von Oktober bis November gepflanzt werden.
Vor dem Pflanzen muss der Sämling für 36 . in Wasser gelegt werden–48 Stunden. Zu diesem Zeitpunkt ist es notwendig, die richtige Grube vorzubereiten. Seine Abmessungen sollten 80 x 80 x 80 cm betragen–10 kg Mist, Nitroammofosk und Asche. Der Boden wird wieder von oben gegossen. Diese Düngemittelversorgung reicht dem Busch für mehrere Jahre.
Der Sämling wird in einer Höhe von 35 . gepflanzt–40 cm von der Erdoberfläche entfernt. Er ist mit Erde bedeckt, die aus dem Loch gegraben wurde. Auf der Oberfläche verbleibt ein Loch mit einer Tiefe von 10–15 cm zum Gießen. Unmittelbar nach dem Pflanzen wird der Busch reichlich 3 . bewässert–4 Eimer Wasser.
Gießen und füttern
Unmittelbar nach dem Pflanzen werden die Trauben mindestens einmal pro Woche gewässert. Wenn die Pflanze Wurzeln schlägt, kann sie nicht mehr als 2 . bewässert werden–3 mal im Monat. Gießen Sie 20 unter jeden Busch–30 Liter Wasser. Die Befeuchtung erfolgt nach und nach, damit die Flüssigkeit Zeit zum Aufsaugen hat. Im August wird das Gießen eingestellt, um die Rebe zu bilden.
Im Frühjahr werden die Büsche mit Mist, Vogelkot, Kompost, Nitroammophos gedüngt. Im Herbst können Sie Mineraldünger anwenden: Stickstoff, Phosphor, Kalium.
Reben beschneiden und einen Busch formen
Erfahrene Gärtner raten zum Beschneiden im Herbst, wenn die Säfte nachlassen. Es erleichtert auch das Abdecken der Büsche für den Winter.
Einige Wochen nach dem Ende der Fruchtbildung können Sie mit der Bildung eines Busches beginnen. Je dicker der Trieb, desto mehr Augen sollten darauf belassen werden. Da die Trauben dieser Sorte voluminös sind, entspricht ihre Anzahl der Größe der Rebe im Durchmesser. Zum Beispiel bleiben 5 Augen an einem 5 mm dicken Trieb, an einem 12 mm Ast – 12. Nachdem Sie die erforderliche Anzahl von Knospen berechnet haben, müssen Sie die Rebe auf der Höhe des lebenden Holzes mit einer scharfen Gartenschere abschneiden.Der Schnitt muss hellgrün sein.
Nach dem Beschneiden werden die Trauben reichlich gewässert und 1 . in Ruhe gelassen–2 Wochen. Danach kann es für den Winter abgedeckt werden.
Zuchtmerkmale
Der einfachste Weg zu reproduzieren – Bestäuben der Triebe mit Erde. Dazu wird im Frühjahr oder Frühsommer eine kräftige gesunde Rebe gewählt und im Abstand von 30–40 cm vom Busch entfernt graben Sie eine kleine Vertiefung in den Boden.
Der Ast wird sanft zum Boden gekippt und mit Erde bestreut. Im Herbst, wenn sich neue Büsche bilden, werden sie voneinander getrennt und im Frühjahr nächsten Jahres als vollwertige Sämlinge gepflanzt.
Krankheiten und Schädlinge
Die Hybridsorte Super Extra ist sehr resistent gegen Krankheiten und Parasiten. Der schwächste Punkt dieser Pflanze ist die Reblausblattlaus. Bei Befall durch diesen Schädling erscheinen an den Blättern gelbliche, blasige Ausbuchtungen. Durch Wind, Kleidung und Gartengeräte verbreitete Insekten. Die infizierte Pflanze beginnt gelb zu werden, verwelkt und trägt wenig Früchte.
Sie können die Reblaus nur durch mechanische Entfernung der betroffenen Teile bekämpfen. Sie werden aus gesunden Pflanzen isoliert und müssen verbrannt werden. Wenn Sie das Auftreten von Blattläusen nicht rechtzeitig bemerken, kann es erforderlich sein, den Busch vollständig zu zerstören, um den gesamten Weinberg zu retten.
Winzerbewertungen
Hobbygärtner und erfahrene Züchter hinterlassen hohe Bewertungen für die Hybridsorte.
Super-Extra – fruchtbar und resistent gegen Krankheiten, Schädlinge und Frost. Bei richtiger Pflege gibt es mindestens 10 kg pro Busch. Aufgrund seines ausdrucksstarken Geschmacks wird er häufig in der Weinbereitung verwendet.