Geheimnisse des Anbaus ertragreicher Augustine-Trauben

Anbaugeschichte und andere Sortennamen

Die erste Tatsache aus der detaillierten Beschreibung der Augustiner-Sorte ist die Erwähnung von Varianten der Namen. Die Qualitäten dieses Busches können anhand seines zweiten Namens beurteilt werden - Phänomen. In Fachkreisen werden die Trauben oft als Pleven Sustainable bezeichnet und im engen Kreis der Eingeweihten - V25 / 20.

Die Sorte wurde im bulgarischen Pleven gezüchtet. Als Selektionsgrundlage dienten die bulgarische Pleven und die französische Rebsorte Villars Blanc. Von den "Eltern" erbte die Pflanze eine frühe Reifezeit, hervorragende kommerzielle Eigenschaften der Beeren, Produktivität, Immunität gegen Krankheiten und Resistenz gegen Schädlinge.

Sortenmerkmale und Eigenschaften

Augustine, unprätentiös in Pflege und Anbaubedingungen, bringt eine großzügige und regelmäßige Ernte. Deshalb ist es bei Winzern beliebt, die es als „Arbeitspferd“ bezeichnen, das die gesamte Beerensaison ausdehnen kann.

Beschreibung des Busches und der Rebe

Augustine ist ein üppiger Strauch mit kräftigen Reben von tiefrot-schwarzer oder terrakottafarbener Farbe mit einem Muster aus kleinen schwarzen Sommersprossen. Es sind die Besonderheiten der Rebe, die es ermöglichen, den Strauch nicht nur zur Ernte, sondern auch als Detail der Landschaftsgestaltung zu verwenden - zum Dekorieren von Wänden, Pergolen und Bögen.

Das Laub ist ziemlich groß, der durchschnittliche Durchmesser beträgt etwa 17 cm, auf fruchtbaren Böden können es mehr sein. Die Blattplatte ist schwach behaart, leicht runzelig, mit einer schwachen Sektion. Die marginalen Blattzähne sind groß und gerade.

Die Blüten sind bisexuell, selbstbestäubend. Aufgrund dieser Eigenschaft wird Augustine oft als Bestäuber für selbstfruchtbare Büsche verwendet.

Beschreibung der Trauben und Beeren

Eine Weintraube ist groß, kegelförmig, bis zu 27 cm lang und wiegt im Durchschnitt etwa 600 g.Bei günstigen klimatischen Bedingungen und rechtzeitiger Pflege kann das Gewicht einer Weintraube 1 kg erreichen. Ein Bündel mittlerer Dichte, es gibt kleine Lücken zwischen den Beeren.

Beeren sind mittelgroß, 3-4 cm lang, Gewicht - 5 bis 10 g Die Größe kann je nach Wachstumsbedingungen von klein bis größer variieren. Früchte sind oval, eindimensional, mit großen Samen. Die Hautfarbe kann von grün-weiß bis honigfarben reichen, mit einer leichten rosa Bestäubung. Die Struktur der Haut ist stark, aber zart, beim Verzehr nicht zu spüren.

Das Fruchtfleisch mit einer dichten fleischigen Struktur ähnelt in seiner Konsistenz einer Marmelade, daher trennt es sich gut und tritt nicht mit Saft aus. Die Trauben reifen nicht gleichzeitig, sie werden selektiv abgeschnitten, damit die Beeren nicht lange in der Sonne verdorren.

Reife- und Fruchtdaten

Augustine gehört zu den frühreifenden Sorten: Vom Blühbeginn bis zur Fruchtreife vergehen etwa 3 Monate. In den südlichen Regionen kann die Reifezeit um 20 Tage verkürzt werden. Beginnt im zweiten Jahr nach der Pflanzung Früchte zu tragen. Bei Vermehrung durch Stecklinge und richtige Landtechnik kann sie bis zu 50 Jahre lang Früchte tragen.

Ertrag

Fruchttrauben konsequent und jährlich. Der Ertrag ist unabhängig von den Wetterbedingungen hoch. Industrieller Anbau - durchschnittlich 130 kg / ha, Haushalt - bis zu 60 kg pro Busch.

Geschmack und Verwendung von Beeren

Die Beeren reifen gleichzeitig und bröckeln nicht, sie können bis zu 14 Tage am Bund bleiben und bröckeln nicht. Die Früchte haben einen süßen, aber nicht zuckerhaltigen Geschmack und die Süße selbst hat mehrere Schattierungen. Die erfrischende Süße hat einen weichen, unaufdringlichen nordischen Charakter. Das Aroma ist dezent, unaufdringlich.

Trotz des geringen Zuckeranteils der Trauben (21%) wird Augustine hauptsächlich frisch verzehrt.

Video "Beschreibung der Trauben Augustine"

Dieses Video zeigt einige der Sortenmerkmale der Pflanze.

Vor- und Nachteile von Augustinus

Augustine gehört zu den Rebsorten, bei denen fast alle Mängel von Pflegefehlern abhängen. Dazu gehören das Abwerfen von Beeren, wenn die Ernte länger als 2 Wochen nicht geerntet wird, Rissbildung und Beschädigung der Früchte durch übermäßige Feuchtigkeit. Ein objektiver Nachteil, der von den Eigenschaften der Sorte abhängt, ist das Vorhandensein von großen Samen.

Aber die Würde der Sorte steht außer Zweifel:

• Kälteresistenz, gute Immunität gegen Pilzinfektionen und Wespenangriffe;
• ausgezeichnete technische und geschmackliche Eigenschaften der Früchte: ausgezeichnetes Aussehen und Geschmack von Beeren, Transportfähigkeit über weite Strecken, reife Früchte bröckeln während der Ernte nicht und bleiben bis zu zwei Wochen an der Traube;
• stabile und großzügige Fruchtbildung;
• die Möglichkeit der Verwendung für dekorative Zwecke.

Allgemeine Regeln für das Pflanzen und Wachsen

Der Schlüssel zum erfolgreichen Anbau jeder Pflanze hängt von der strikten Umsetzung der Pflanzvorschriften und rechtzeitigen agrotechnischen Maßnahmen ab.

Boden- und Beleuchtungsanforderungen

Trotz der Unprätentiösität von Augustine gegenüber den Wachstumsbedingungen ist ein fruchtbarer, feuchter Boden optimal für Trauben. Der Standort sollte möglichst offen, aber vor starken Windböen und Zugluft geschützt sein.

Die Beleuchtung ist eine der Hauptbedingungen für die normale Entwicklung und Fruchtbildung des Busches. Daher ist es notwendig, gut beleuchtete Bereiche ohne Schattierung zu wählen. In schattigen Bereichen entwickelt sich der Busch schlecht, Erbsen und langsame Beerenreife sind zu beobachten.

Reproduktionsmethoden

Im Frühjahr und Herbst können Sie Trauben pflanzen. Die beliebteste Methode ist das Pflanzen von Setzlingen. Sie können den Busch jedoch sowohl durch Stecklinge als auch durch Schichtung vermehren. Für die Veredelung wird ein Teil einer gesunden zweijährigen kräftigen Rebe mit mehreren Knospen als Spross verwendet. Für die Schichtung müssen Sie eine Rebe aus den unteren Ebenen auswählen, die flexibel und lang ist. Es wird empfohlen, die Schichten erst zu trennen, wenn an den Kneifstellen ihre eigenen Blätter und Wurzeln erscheinen.

Die Pflanzgrube muss mindestens 0,8 m tief sein. Nach dem Pflanzen müssen Sie den Busch gut befeuchten, aber Sie sollten nicht eifrig füttern, eine kleine Menge Superphosphat und Kaliumsalz reicht aus.

Gießen und düngen

Im ersten Jahr wird der Busch nicht gefüttert, erst im Herbst können Sie etwas Humus an der Basis hinzufügen. Er wird die Pflanze für den Winter isolieren und im Frühjahr düngen.In den folgenden Jahren wird dreimal gefüttert: Im Frühjahr werden stickstoffhaltige Düngemittel ausgebracht, vor der Blüte - Superphosphat und während der Reifezeit der Beeren - ein Kalium-Phosphor-Komplex. Für Weintrauben reicht in der Regel der natürliche Niederschlag aus. Aber in trockenen Regionen braucht der Busch regelmäßige Feuchtigkeit.

Die Notwendigkeit des Beschneidens

Wenn Sie sich nicht um das rechtzeitige Beschneiden des Busches kümmern, können Sie reichlich grüne Masse und Triebe und eine spärliche Ernte erzielen. Daher müssen Sie die Rebe ab dem zweiten Jahr im Herbst beschneiden und dabei 6 bis 10 Augen behalten. Und im Sommer die Stiefsöhne kneifen. Es ist besser, die Stiefkinder zweiter Ordnung vollständig zu entfernen.

Merkmale der Vorbereitung auf den Winter

Unter der Bedingung eines kalten, frostigen Winters ist es unerlässlich, auf den Schutz des Busches zu achten. Die Rebe wird auf den Boden gekippt und mit Stroh, Fichtenzweigen oder einem speziellen Abdeckmaterial - Spinnvlies - bedeckt. Die Hauptanforderung ist, dass die Pflanze nicht unter Dach schwitzt und dampft.

Methoden zur Schädlings- und Krankheitsbekämpfung

Wespen haben keine Angst vor Augustinus, aber das Aussehen der Traubenschraube muss genau beobachtet werden. Andernfalls wird es die Ernte gründlich verderben. Zur Verarbeitung können Bioinsektizide verwendet werden, die vor dem Schädling schützen und die Früchte nicht schädigen.

Augustine hat eine ausgezeichnete Immunität gegen Pilzinfektionen. Einige Züchter behandeln die Büsche jedoch im Frühjahr immer noch mit einer Schwefellösung.

Winzerbewertungen

Augustine ist eine der besten Optionen nicht nur für diejenigen, die den Standort gerne mit Grün dekorieren, sondern auch für diejenigen, die Trauben zum Verkauf anbauen. Eine großzügige Ernte bei jedem Wetter ist ein unbestreitbares Plus, das jede Sorgfalt verdient.