Wie man Maissamen richtig erntet

Mais ist ein beliebtes Produkt, ohne das ein richtiger Sommer kaum vorstellbar ist. Ein gekochtes Zuckerohr mit Salzgeschmack ist eine der beliebtesten Delikatessen nicht nur an öffentlichen Stränden, sondern auch für begeisterte Sommerbewohner. Und in der kalten Jahreszeit kommen immer Salate mit Süßkörnern aus der Dose auf den Tisch. Wenn Sie sich entscheiden, selbst eine Kultur anzubauen, ist es sehr wichtig, gute Maissamen zu wählen und alle Pflanztechniken zu befolgen. All diese Fragen werden wir in unserem Artikel ausführlich betrachten.

Wie man Mais anbaut, um gute Samen zu ernten

Um gutes Getreide zu erhalten, sollten Sie darauf achten, dass die Kultur richtig wächst und sich entwickelt. Gesunde Pflanzen sind der Schlüssel zur richtigen Samenentwicklung. Dies bedeutet, dass Sie eine gesunde Kultur anbauen müssen, die die gleichen gesunden und reichlichen Nachkommen hervorbringt.

Es reicht aus, der einfachen Technologie des Anbaus und der Pflege der Pflanzen zu folgen. Dies beinhaltet die richtige Bodenvorbereitung, Sterilisation, Düngung sowie Schädlingsbekämpfung während des Wachstums, rechtzeitige Bewässerung und Kontrolle der Bedingungen, unter denen der Mais wächst. Und jetzt über alles in Ordnung.

Sämlinge von Mais, die für Samen angebaut werden

Mais wächst am besten nach Rüben, Kartoffeln, Hülsenfrüchten und Winterkulturen. Der Boden wird mit Nährstoffen angereichert, die zum richtigen Wachstum und zur Entwicklung von Mais beitragen. Sie können es jedoch auch dort anbauen, wo es letztes Jahr gewachsen ist. Auf derselben Parzelle kann 10 Jahre lang Mais auf Schwarzerde angebaut werden.

Es lohnt sich, den Boden unter der Aussaat mindestens 8 Zentimeter zu graben, dann Dünger aufzutragen und bis zu einer Tiefe von 30 Zentimetern zu verteilen. So entwickelt sich das Wurzelsystem der Pflanze richtig und erhält alle notwendigen Nährstoffe aus dem Boden. Das Graben und Düngen des Bodens erfolgt am besten einige Wochen vor der Aussaat. Eine Woche später kultivieren Sie den Boden erneut und entfernen Sie alle Unkräuter. Es ist wichtig, die Bodenfeuchtigkeit aufrechtzuerhalten, alle Fremdpflanzen zu zerstören und günstige Wachstumsbedingungen zu schaffen.

Der Mais sollte mit Stickstoff, Phosphat, Kalium, Magnesium und Calcium gefüttert werden. Es sei daran erinnert, dass diese Kultur eine gründlichere und reichlichere Anwendung von Nährstoffen erfordert. Gleichzeitig ist das Verhältnis der Stoffe für verschiedene Klimazonen und Bodenarten unterschiedlich. Düngemittel werden übrigens nicht gleichzeitig, sondern zu unterschiedlichen Zeiten der Bodenvorbereitung ausgebracht. Daher sollten dem Boden im Herbst Phosphor und Kalium sowie kurz vor dem Anbau Magnesium, Kalzium und Stickstoff zugesetzt werden.

Getreide Getreide-Mais-Saatgutverpackung

Ein wichtiger Faktor ist auch die Vorbereitung des Saatguts für die Aussaat der Mutterkultur. Es ist am besten, Samen zu kaufen, die an der Pflanze zubereitet werden. Die Keimung und Keimungsenergie solcher Körner ist maximal. Sie können jedoch Samen aus Ihren Reserven nehmen und sicherstellen, dass sie intakt und frei von Krankheiten sind, beginnend mit gewöhnlichem Schimmel. Die Aussaat erfolgt in einer Tiefe von 4–6 Zentimetern.

Reifezeichen

Bevor Sie Maiskörner für die Aussaat ernten, müssen Sie sicherstellen, dass sie vollständig reif sind. Um dies zu tun, lohnt es sich, den Zustand des Maiskolbens selbst und der Samen zu überprüfen, indem Sie die Blätter, die sie bedecken, zurückschieben.

Wie erkennt man, ob der Mais reif ist? Zunächst sollten Sie auf den Zustand der Innengewinde des Kolbens achten. Während der Reifung werden sie braun. Die Hauptsache ist, nicht zu warten, bis die Fäden auszutrocknen beginnen. Reifer Mais hat dunkle, aber noch feuchte, saftige Fäden.

Ähre aus milchgereiftem Mais

Als nächstes sollten Sie den Zustand des Maiskolbens beurteilen.Die äußeren Lagen der Umhüllung sind mit einem millimeterbreiten Trockenrand versehen. Die Farbe des Deckblatts verliert ihre Sättigung und beginnt aufzuhellen. Die richtige Farbe des Deckblatts während der Reifung ist hellgrün.

Die Körner selbst müssen dicht, gefüllt und elastisch sein. Ihre Reihen sollten fest miteinander verbunden sein. Die Oberfläche der Körner sollte glatt sein, ohne Falten oder Dellen. Drückt man auf ein solches Korn, dann bricht eine dünne hellgelbe Schale durch. Sein Inhalt ist eine milchig weiße Flüssigkeit.

Wenn Sie die Ernte der Maiskolben verzögern, werden die Körner hart, faltig und ihre Entwicklung wird gehemmt. Daher ist es wichtig, rechtzeitig zu ernten, innerhalb von zwei Wochen, wenn die Körner reifen. In der Gartendatscha wird es jedoch schneller gehen, denn die Reihen und Pflanzen werden weniger sein als auf den Feldern im industriellen Maßstab.

Die Ähren, die Sie für die zukünftige Samensammlung ausgewählt haben, sollten bis zum Herbst aufbewahrt werden.

Maiskolben von wachsartiger Reife

Die Auswahl der Ohren für die zukünftige Samenernte ist ziemlich einfach. Bei mehreren willkürlichen Pflanzen (einige Sommerbewohner sagen, dass es am besten ist, die sich am aktivsten entwickelnden Pflanzen auszuwählen) lohnt es sich, die größten Ohren zu berechnen und einige Markierungen zu hinterlassen, um sie während der Erntezeit nicht versehentlich abzuschneiden. Am besten binden Sie sie mit einem hellen Band und lassen sie bis zum frühen Herbst an der Pflanze.

So sammeln Sie

Die zur Bildung des Samens verbleibenden Ähren werden geerntet, wenn die Kopfhülle gelb wird und trocken und zäh wird und die Kerne hart und sattgelb werden. Dieses Stadium wird als "wachsartige Reife" bezeichnet. Die Ohren, die dieses Stadium erreichen, sind bereits völlig ungenießbar. Sie können weder eingefroren noch gekocht werden - aus diesem Unterfangen wird nichts Leckeres. Nicht dafür wurden sie jedoch am Stiel reifen gelassen.

Sobald die Kohlköpfe reif sind, sollten sie geschnitten und an einen trockenen und warmen Ort gebracht werden. Unter diesen Bedingungen entwickeln sich die Hoden in den nächsten drei Wochen am besten.

Ausgewählte Maiskörner der Sorte Pochaevsky

Die Auswahl der Samen aus den Kolben erfolgt im Herbst. Am häufigsten wird der Kohlkopf im Oktober analysiert, nachdem die Sommerhausarbeiten abgeschlossen sind und die tapferen Gärtner in ihre Stadtwohnungen zurückkehren. Zu diesem Zeitpunkt sind die Samen vollständig trocken und ähneln bei Berührung Glas.

Entfernen Sie die Körner mit den Händen vom Kohlkopf, um sie nicht zu beschädigen. Dazu ist nicht viel Aufwand nötig. Samen, die richtig getrocknet sind, werden ziemlich einfach und schnell getrennt.

Es lohnt sich, die Körner aus der Mitte der Ohren zu nehmen. An den Rändern entwickeln sie sich oft nicht genug, um Nachkommen zu geben, sie haben weder geeignete Keim- noch energetische Eigenschaften.

Nach dem Parsen des Kolbens sollten die Körner noch eine Woche trocknen und erst dann in Säcke verpackt werden. Wenn Sie mehrere verschiedene Sorten anbauen, sollten Sie die Pakete unterschreiben, damit es vor der Aussaat nicht zu Verwechslungen kommt. Richtig getrocknetes Saatgut kann unter geeigneten Bedingungen gelagert werden und behält seine Wachstumsfähigkeit bis zu 5 Jahre.

Denken Sie daran, Samen nicht in feuchten oder kalten Räumen zu lagern. Andernfalls können die Samen einfrieren oder schimmeln. Somit geht die ganze Arbeit verloren und Sie verlieren gutes Material für den Anbau neuer Pflanzen im nächsten Jahr.

Video "Wie man Maiskörner zubereitet"

In diesem Video erfahren Sie, wie Sie Ihr eigenes Pflanzmaterial für die Aussaat von Mais richtig vorbereiten.

 

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