Was sind die Arten von Minze: Beschreibung der Sorten

Es ist schwierig, eine Person zu finden, die den Minzgeruch nicht kennt. Zahnpasta, Kaugummi, allerlei Lufterfrischer und Deos lassen uns frösteln. Viele Arten von Minze wurden seit der Antike in der Küche, in der Parfümerie und in der Medizin verwendet. Der Name dieser Pflanze ist eng mit den Mythen des antiken Griechenlands verbunden; schon vor unserer Zeit kannten die Menschen ihre wohltuenden Eigenschaften und nutzten sie. Seine Popularität lässt heute nicht nach, einige Minzsorten werden kommerziell zur Herstellung von ätherischen Ölen angebaut.

Beschreibung von Minze

Pfefferminze ist vor allem als Beruhigungsmittel für das Nervensystem bekannt. Nach einer Aufregung oder einem anstrengenden Arbeitstag ist eine Tasse Tee mit erfrischendem Minzaroma gut. Aber nur das Aroma sollte vom Blatt kommen, oft werden Tees mit Menthol aromatisiert, das durch die Synthese von Chemikalien gewonnen wird, die nichts mit der Pflanze zu tun haben. Medikamente für den Magen-Darm-Trakt enthalten oft Minze, weil sie choleretisch wirken. Eine ausgeprägte harntreibende Wirkung hilft, den Körper von überschüssiger Flüssigkeit zu befreien, den Wasser-Salz-Stoffwechsel für diejenigen aufrechtzuerhalten, die viel Kochsalz konsumieren. Es wird gesagt, dass zu viel Pfefferminztee sogar zu Dehydration führen kann.

Langblättrige Grünvielfalt hautnah

Minze wird bei Erkältungen eingenommen, viele ansteckend, nervös, wenn Sie Kopfschmerzen oder Übelkeit loswerden müssen. Die schmerzstillenden, entzündungshemmenden und beruhigenden Eigenschaften der Minze haben ihre Anwendung nicht nur in der Volksmedizin, sondern auch in der traditionellen Medizin, in der Kosmetik und Parfümerie gefunden. Es ist Bestandteil von Salben und Cremes, wird in der Haut- und Haarpflege, zur Verjüngung und Entspannung verwendet.

Eine mehrjährige Pflanze der Familie der Lippenblütler ist so unprätentiös, dass sie in Ländern mit gemäßigtem Klima auf allen Arten von Böden wächst. Sie bedarf keiner Fütterung oder besonderer Pflege, sie wächst in sonnigen Lagen und im Schatten, nur mäßige Feuchtigkeit reicht aus, sei es durch künstliche Bewässerung oder seltener Regen. Minze ist leicht zu verdünnen - dafür müssen Sie eine Pflanze in Ihrem Garten pflanzen, und dann erledigen die kriechenden Wurzeln ihre Arbeit. Es vermehrt sich durch Teilen der Wurzeln, Stecklinge, sogar durch Bewurzeln von Blättern. Es wird empfohlen, den Standort mit Minze zu schützen, indem Sie eine Platte aus Kunststoff, Schiefer und Dachmaterial im Boden vergraben, damit die Wurzeln nicht über ihre Grenzen hinauswachsen. Sie können die Blätter im ersten Lebensjahr der Pflanze ernten.

Pfeffer-Nahaufnahme

Es gibt viele Sorten von Minze: Mindestens 25 Sorten und 10 natürliche Hybriden sind bekannt. Dies sind hauptsächlich krautige Pflanzen mit einem flexiblen Stängel, kleine Blüten, die in Blütenständen gesammelt werden. Sie werden 30 cm bis 1 m hoch, blühen fast den ganzen Sommer - von Juni bis August. Die Blätter beginnen sich ab Juni zu sammeln, aber die größte Menge an ätherischen Ölen in den Stängeln und Blättern konzentriert sich gegen Ende der Blüte.

Verwenden Sie zu Hause frische Kräuter oder getrocknete. Sie müssen es, wie alle Grüns im Allgemeinen, trocknen und es in einer dünnen Schicht auf speziellen Tabletts (Tabletts, Geschirr) in belüfteten Räumen oder an schattigen Orten verteilen. Bewahren Sie trockenes Kraut in Glas- oder Keramikbehältern mit festem Deckel auf.

Alles über Pfefferminz-Video

Informationsvideo über Pfefferminze und ihre Eigenschaften.

Wilde Minze

Wilde Minze wird auch Feldminze, Wiesenminze, Oregano oder Mutterminze genannt. Es wächst um Gewässer, auf Wiesen, in Wäldern.Sein Aroma ist nur geringfügig weicher, zarter als das der Pfefferminze, denn sein ätherisches Öl enthält Menthol, Carvon, Citral, Geraniol und andere wohltuende und hocharomatische Substanzen. Es wird gerne in der Küche verwendet - es eignet sich wunderbar für Fisch-, Fleischgerichte und süße Desserts. Wilde Minze wird Salaten und Getränken zugesetzt, sie wird zum Würzen von Süßigkeiten, Saucen, Suppen und alkoholischen Cocktails verwendet. Die Kombination verschiedener Zutaten lässt sein Aroma von verschiedenen Seiten erscheinen und in all seinen Farben funkeln.

Große Blätter Apfelminze

Seit der Antike gibt es die Meinung, dass wilde Minze hilft, den Geist zu konzentrieren. Sie sagen, dass Plinius der Ältere daraus einen Kranz trug. Die traditionelle Medizin verwendet es häufig zur Behandlung der Atemwege, eine Abkochung von Oregano wird als schleimlösendes und entzündungshemmendes Mittel bei Bronchitis, Asthma und Tuberkulose eingenommen. Es wird empfohlen, daraus Tee zu trinken, um den Körper von Giftstoffen zu reinigen und die Funktion des Magens wiederherzustellen, um den Allgemeinzustand nach einer Krankheit zu stärken.

Das ätherische Öl von Motherboard wird für entspannende Behandlungen verwendet. Es wirkt sich positiv auf das Wohlbefinden von meteorologischen Menschen aus, wenn sich das Wetter ändert, stärkt den Körper, hilft gegen Infektionskrankheiten und Stress.

Geprägte Melissen-Minz-Blätter

Heim

Minze kann im Fenster angebaut werden. Diese unprätentiöse Pflanze kann mit Hilfe von Samen oder Stecklingen perfekt in einem Topf verwurzelt werden. Es stellt keine Ansprüche an die Wahl des Bodens, benötigt jedoch viel Sonnenlicht, obwohl es besser ist, direktes Sonnenlicht zu beschatten. Wenn nicht genug Licht vorhanden ist, wird das Aroma schwächer - es werden weniger ätherische Öle produziert, was bedeutet, dass auch der Nutzen der Verwendung der Blätter sinkt. Gießen Sie vorzugsweise mit warmem Wasser, der Erdklumpen sollte nicht austrocknen.

Hausminze wird oft als Zierpflanze Plectranthus bezeichnet. Es gehört auch zur Familie der Lippenblütler und ähnelt in Aussehen und Geruch der Minze. Diese immergrüne Pflanze bevorzugt einen nährstoffreichen, feuchten Boden mit viel Licht das ganze Jahr über. Bei Lichtmangel werden seine Blätter blass und die Zweige werden dünner. Im Sommer müssen Sie viel gießen und im Winter die Bewässerung etwas reduzieren. Obwohl die Pflanze nicht in einen Ruhezustand übergeht, verlangsamt sich ihr Wachstum etwas.

Hausgemachte Sorte

Plectranus wird auch Mottenbaum genannt, weil sein Duft ein hervorragendes Mottenschutzmittel ist. Die Blätter müssen abgerissen und in einen Mullbeutel gesteckt werden, die Motte setzt sich nicht dort ab, wo sie liegt. Nach und nach trocknen die Blätter aus, regelmäßig müssen sie mit der Hand zerknittert werden, um den Geruch zu aktivieren.

Menthol

Mentholminze wird bis zu 65 cm hoch. Dies ist eine der Pfefferminzsorten, die sich nur durch den hohen Mentholgehalt unterscheidet. Sie hat einen sehr stechenden Geruch, wenn man 1 Blatt auf ein Glas Tee legt, dann ist das schon zu viel. Wenn sie in einem Garten angebaut wird, wird diese Pflanze nicht von Schädlingen befallen und ist praktisch nicht anfällig für Krankheiten. Sie unterscheidet sich von anderen Sorten durch dunkle Stiele und einen sehr starken stechenden Geruch. Im Pflanzjahr kann die Ernte bereits 3 Monate nach der Bewurzelung geerntet werden, und im nächsten Jahr hat jedes wachsende Blatt bereits den gesamten Nährstoffsatz, sodass Sie es nach Bedarf pflücken können.

Am häufigsten in Tee verwendet

Feld

Feld-, Wild-, Wiesenminze, Oregano, Mutterfrucht – all das sind die Namen einer Sorte. Es wird 20 bis 80 cm hoch, ist unprätentiös, es wächst im Garten ohne Launen mit ausreichender Feuchtigkeit. Die traditionelle Medizin verwendet es als entzündungshemmendes, krampflösendes, schleimlösendes, adstringierendes Mittel. Es enthält Tannine, Flavonoide, Alkaloide, Polyphenole, Herzglykoside, Saponine sowie viele nützliche Substanzen, aus denen das ätherische Öl besteht. Menschen mit Magen-, Gallen-, Leber-, Atemwegsproblemen sollten in ihrem Landhaus Wildminze anbauen oder auf der Wiese Wildminze sammeln - es wird definitiv ihre Gesundheit verbessern.

Zitrone

Zitronenminze oder Zitronenmelisse, hat auch folgende Namen: Met, Biene, Schwarm, Mutterpflanze.Ein stark verzweigter Busch erreicht unter günstigen Umständen eine Höhe von 1 m. Es ist schwierig, ungünstige zu finden - wenn sich Zitronenmelisse auf dem Gelände niedergelassen hat, gibt es viele Bienen, die sich über das Gelände verteilen, wenn Sie sie blühen lassen.

Zitronenminze

Seine grünen Zweige, abgerundeten Blätter, die an den Rändern leicht geschnitzt sind, enthalten Vitamine (insbesondere viel Vitamin C), Carotin, Rosmarin und Kaffeesäure, Tannine, Flavonoide. Zitronenmelisse-Infusion lindert nervöse Anspannung, behandelt Schlaflosigkeit, senkt den Blutdruck. Honigtee senkt den Blutzucker, lindert Asthmaanfälle, lindert Muskelkrämpfe. Es ist jedoch sehr wichtig, eine vernünftige Konzentration zu beachten, wenn Sie zu starke Infusionen oder zu viel Tee trinken, kann der Effekt das Gegenteil sein, statt einer Linderung können Sie eine Zunahme der Symptome bekommen. Zitronenmelissenöl hilft sehr schnell bei Grippe, Fieber, Herpes, daher ist es sinnvoll, es zu Hause zu haben.

Pfeffer

Die häufigste und bekannteste Minze ist die Pfefferminze, sie ist eine Kreuzung aus Wasser- und Gartensorten. Es wird nicht nur von der traditionellen Medizin, sondern auch von der modernen Pharmakologie verwendet. Pfefferminze hat gefäßerweiternde, schmerzstillende Eigenschaften, hilft bei Übelkeit, hilft bei Asthma und Blähungen. Es hat eine tonisierende Wirkung auf das Herz, lindert erhöhten Herzschlag, verbessert die Durchblutung. Bei Blähungen des Darms helfen Bauchschmerzen, Koliken, Pfefferminzabkochung. Es wird als Choleretikum, Diaphoretikum verwendet. Es ist schwer, die Vorteile zu überschätzen, die eine Abkochung dieser zarten grünen Blätter mit sich bringen kann.

Duftende Minze mit weißem Rand auf den Blättern

Die Anwesenheit von Menthol bestimmt die bakteriziden Eigenschaften von Pfefferminze. Empfindliche empfindliche Haut nimmt die Lotionen aus ihrer Infusion dankbar an, sie beseitigt Reizungen, strafft die Hautzellen, nicht umsonst wird sie für Verjüngungsbehandlungen verwendet. So nützlich Minze auch ist, nicht jeder kann sie verwenden, zum Beispiel bei Menschen mit niedrigem Blutdruck oder mit Krampfadern, sie ist kontraindiziert.

Video "Nützliche Eigenschaften von Zitronenminze"

Informationsvideo über die wohltuenden Eigenschaften von Zitronenmelisse.

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