Minze zu Hause: Wachsen, Pflegen und Aufbewahren

Wie man Minze richtig anbaut

Die Auswahl der Pflanzkapazität ist ein sehr wichtiger Punkt, der Topf zum Pflanzen von Minze sollte breit und niedrig sein. Dies liegt an der Tatsache, dass Minze ein starkes und verzweigtes Wurzelsystem hat, das in einer kleinen Schachtel unangenehm ist. Der Boden muss viel Torf enthalten. Wenn Sie sich entscheiden, Land aus einem Ferienhaus und nicht aus einem Fachgeschäft zu verwenden, ist es besser, eine fruchtbarere Mischung mit einem hohen Gehalt an nützlichen Spurenelementen zu wählen, damit sich die Pflanze gut entwickelt. Nachdem Sie sich entschieden haben, Erde aus dem Garten zu wählen, können Sie sie nicht einfach in einen Topf gießen.

Eine Desinfektion der Erde mit einer Manganlösung ist erforderlich und nach dem Kalzinieren mit kochendem Wasser oder Spülen mit Wasser. Diese Verfahren sind notwendig, um Bakterien im Boden zu reduzieren, die die Pflanze infizieren und dadurch krank werden können.Der Anbau von Minze ist auf zwei verschiedene Arten möglich: Minzsamen und Minzstecklinge. Es hängt alles nur davon ab, wie schnell die Minzeernte benötigt wird und was Sie am Ende erreichen möchten.

Schnittmethode - Im Herbst sollten Sie eine erwachsene Pflanze ausgraben und in Sämlinge teilen, ohne die Wurzeln zu beschädigen. Ein großer und voluminöser Minzstrauch sollte in mehrere Teile mit einigen Knospen und Stängeltrieben geteilt werden. Vor der Direktpflanzung wird der Steckling im Sand oder in einem Wasserkrug verwurzelt, bis die Wurzeln wieder an der Pflanze nachwachsen. Am Boden des Behälters, in den die Minze gelegt wird, ist eine Drainage erforderlich, dann eine Schicht vorbereiteter Erde. Der Boden ist gut angefeuchtet und mit Minzwurzeln mit Trieben bedeckt. Nach 2-3 Wochen erscheinen grüne Blätter am Stiel, wonach die ganze Pflanze gefüttert werden sollte.

Top-Dressing wird aus Harnstoff (Carbamid) 1-2 Gramm pro Liter Wasser durchgeführt. Im Winter benötigt die Pflanze keine zusätzliche Fütterung. Mint liebt zu jeder Jahreszeit einen gut beleuchteten Ort, aber im Sommer müssen Sie aufpassen und den Minzboden nicht austrocknen und knacken lassen. Gießen ist nur mit Wasser bei Raumtemperatur erforderlich. Eine Pflanze, die aus Stecklingen gezogen wird, wird im Herbst eine Kopie von einem ausgegrabenen Busch sein.

Das Pflanzen von Minzsamen bringt die ersten Triebe in drei Wochen und der Busch wird innerhalb von zwei Monaten gebildet. Eine ausgewachsene Pflanze ist zart und anschmiegsam, während eine Stecklingspflanze reife und feste Stängel hat. Minze neigt dazu, bestäubt zu werden und der Busch, der auf die Samenpackung gemalt ist, kann nicht immer wachsen. Daher sollten Sie mehrere Minzsorten pflanzen und zusammen in Erbsen pflanzen (zum Beispiel: Pfeffer und Plectrantus oder jede andere Sorte).

Um mit dem Pflanzen von Samen zu beginnen, sollten sie auf dem Boden ausgelegt werden, wo sie nicht tiefer als einen halben Zentimeter sein sollten. Die ersten Triebe erscheinen in 2-3 Wochen. Für eine geringe Höhe sollte die Pflanze an einem gut beleuchteten Ort platziert oder mit künstlichen Lampen beleuchtet werden. Das Gießen erfolgt zunächst nur aus einer Sprühflasche.

Video "Ausführliche Anleitung"

Ausführliche Videoanleitung mit Tipps.

Pflanzenpflege

Die Minzpflanze ist unprätentiös und erfordert keine besondere persönliche Pflege. Aber für Minze kann die häusliche Pflege zu jeder Jahreszeit variieren. Im Sommer unterscheidet sich die Pflege von Minze fast nicht von der Landminze, sie entwickelt sich gut auf einem Balkon oder einer Fensterbank, um sie mit Sonnenlicht zu sättigen.

Es muss immer Wasser in der Pfanne sein, um ein Austrocknen der Pflanze und das Auftreten von Krankheiten (Blattläuse oder Milben) zu verhindern. Manchmal ist besondere Vorsicht geboten und die Blätter sollten besprüht werden, um Staub von ihnen zu entfernen, um ihnen Frische und Revitalisierung von Trockenheit zu verleihen.

Im Winter ändert sich die Pflege der Pflanze leicht und das Gießen wird sehr sorgfältig durchgeführt. Zu diesem Zeitpunkt finden die Prozesse des Füllens von Stiel und Blättern mit Saft und ätherischen Ölen im Grün der Pflanze statt. Das Pflanzenwachstum verlangsamt sich und das Aroma ist nicht so wahrnehmbar wie im Sommer. Zugluft ist schädlich für die Pflanze und sollte vermieden werden. Lassen Sie uns nun alle Maßnahmen zur Pflege von Minze zusammenfassen und kurz erläutern:

1. Bewässerung. Es ist nicht möglich, es austrocknen zu lassen, aber Sie sollten es auch nicht mit Wasser füllen.
2. Sprühen - regelmäßig Staub entfernen und die Pflanze atmen lassen.
3. Top-Dressing. Im Sommer füttern wir einmal 1-2 Gramm pro Liter Wasser, im Winter ist keine Fütterung erforderlich.
4. Beleuchtung. Im Sommer gibt es genug Licht, aber von Oktober bis März ist es notwendig, der Pflanze bis zu 12 Stunden Tageslicht hinzuzufügen.
5. Sonnenstrahlen - direktes Licht zerstört die Blätter, wir stellen die Pflanze an einen leicht schattigen Ort.
6. Temperatur. Kalt für Minze ist nicht akzeptabel, die erforderliche Temperatur beträgt 20-23 Grad. Im Sommer stellen wir uns auf den Balkon, im Winter auf die Fensterbank.

So sammeln Sie Minze

Minzblätter werden jung geerntet, bevor die Pflanze blüht. In dieser Zeit enthalten sie viele gesunde Öle. Die Ernte kann auf zwei Arten erfolgen: Blätter und Stängel. Da unsere Pflanze jedoch keine großen Volumina und Verzweigungen aufweist, eignet sich die Blattmethode. Sie müssen vorsichtig eine kleine Menge Blätter aus dem Busch sammeln und sie zum Trocknen oder Einfrieren vorbereiten.

Lagerung und Beschaffung

Bei der Trocknungsmethode müssen Sie gut warten, bis die Blätter getrocknet sind und sie zerbröckeln. Dann wird all dies in Schachteln oder ein Glas gefaltet, um es an einem dunklen und kühlen Ort für nicht länger als ein Jahr aufzubewahren. Sie können die Blätter auch einfach im Gefrierschrank oder in Eiswürfeln einfrieren, die dann jedes Getränk dekorieren können. Mit dieser Methode können auch im Winter fast frische Blätter in den Tee gegeben werden.

Video "Wie man in wenigen Tagen Minzgrün anbaut"

Ein Demonstrationsvideo für alle, die in wenigen Tagen zu Hause gesundes Grün anbauen möchten.