Was ist der Unterschied zwischen Zuckerrüben und Futter: Beschreibung, Foto und Tabelle

Rote Beete ist eines der ältesten und am weitesten verbreiteten Gemüse. Es gibt mehrere Varianten dieser Kultur, von denen jede ihren eigenen Zweck hat. In diesem Artikel werden wir den Unterschied zwischen Zuckerrüben und Futterrüben betrachten und herausfinden, für welche Zwecke sie verwendet werden sollten.

Unterschiede zwischen Zuckerrüben und Futter

Zuckerrüben werden seit langem für die Zuckerproduktion verwendet. Rinder werden mit Futterpflanzen gefüttert. Beide Arten unterscheiden sich nicht nur in Aussehen und Verbreitung, sondern auch in den Merkmalen ihrer Kultivierung. Das Zuckergemüse wächst schmal und lang unter der Erde, ohne an der Oberfläche aufzutauchen. Und das Heck ist ein paar Zentimeter über dem Boden zu sehen. Was die Wurzeln betrifft, so haben sie auch einen unterschiedlichen Wuchs. Die weiße Pflanze wurzelt mehrere Meter tief im Boden, um Feuchtigkeit aufzunehmen, und die Wurzeln der orangefarbenen Pflanze sinken nicht tiefer, als sich die Wurzelfrucht befindet. Betrachten wir andere Unterschiede nach anderen Kriterien.

Unterschiede zwischen Zuckerrüben und Futter

Video "Wie man große Rüben anbaut"

In diesem Video erklärt Ihnen ein Experte, wie Sie große Rüben richtig anbauen.

Aussehen

Hinsichtlich der visuellen Unterschiede kann eine detaillierte Beschreibung jeder Kultur erstellt werden.

Stern:

  • orange-scharlachrote Farbe der Frucht;
  • abgerundete Form;
  • oberteile - mehr als 30 Blätter am Auslass;
  • die Frucht ist über dem Boden;
  • ovale Blätter, Sumpffarbe, leuchten in der Sonne.

Zucker:

  • schmutziger milchiger oder grauer Farbton;
  • längliche Form;
  • dichte Spitzen - mehr als 50 Blätter am Auslass;
  • die Frucht ist unterirdisch;
  • Blätter sind länglich, glatt, haben lange Blattstiele.

Selbst eine Person, die weit von der Gartenarbeit entfernt ist, kann Gemüse leicht unterscheiden. Bindet Sorten nur nach Herkunftsland - Indien.

Chemische Zusammensetzung

Die Zuckersorte hat einen Trockenrückstand von einem Fünftel des Zuckers. Warum wird einer Futterpflanze dieses Privileg entzogen? Tatsache ist, dass es viel weniger Ballaststoffe enthält, was sich auf den Zuckergehalt der Zellen auswirkt. Beide Sorten sind reich an Kohlenhydraten.

Während der gesamten Existenz der Zuckerrüben hat sich der Zuckeranteil vervierfacht. Dieser Umstand wirkte sich nicht nur positiv auf die Steigerung der produzierten Rohstoffmenge aus, sondern auch auf die Erweiterung der Einsatzmöglichkeiten des verarbeiteten Produktes. Diese Sorte enthält praktisch kein Protein, hat aber aufgrund ihres hohen Kohlenhydratgehalts einen besonderen Nährwert. Das Tierfutterprodukt enthält sogar in den Blättern Eiweiß. Außerdem ist es reich an Ballaststoffen, Mineralien und Vitaminen. Daher wird Gemüse nicht nur bei warmem Wetter, sondern auch im Winter an Vieh verfüttert.

Vegetatives System

Beim Ertrag ist die Futterart ihrem Pendant voraus. Und das ist nicht verwunderlich, denn die Vegetationsperiode ist kürzer - bis zu 150 Tage. Aber die süße Kultur reift bis zu 170 Tage. Setzlinge dieser Sorte sind thermophil, vertragen aber leicht niedrige Temperaturen. Sie können sogar bei Temperaturen bis zu -10°C wachsen.

Die Futtersorte ist thermophiler, da sie bei Temperaturen unter -5°C gefriert. Die Vegetationssysteme beider Arten sind praktisch gleich. Sie blühen in kleinen Quirlen an dicken Stielen, die jeweils bis zu 7 gelbe Blüten enthalten. Mehrere Pflanzen entstehen aus einer ineinander verschlungenen Wurzelfrucht, wenn sie gepflanzt wird. Dies ist ertragstechnisch gut, aber schwierig in Bezug auf die Ausdünnung.

Bisher haben Züchter einzelne Rübensorten gezüchtet, die sich durch ein interessantes Sprossensystem auszeichnen. Ihre Blütenhüllen kräuseln sich nicht miteinander, was die Möglichkeit von verhedderten Glomeruli ausschließt. Dies erleichtert Gärtnern das Ausdünnen der Pflanze erheblich.

Anforderungen an die Wachstumsbedingungen

Die Futtersorte akzeptiert fruchtbaren Boden. Wenn der Boden schlecht ist, sollten Sie ihn unbedingt düngen. Ideal ist die Nutzung der Flächen, auf denen früher Hülsenfrüchte und Getreide angebaut wurden. Sie können sowohl auf Schwarzerde als auch auf Böden mit einem geringen Anteil an Alkali und Salz pflanzen.

Die Erde wird einige Tage nach dem Pflanzen gelockert. Wenn es in dieser Zeit regnet, müssen Sie noch einige Tage warten, bis die Erde austrocknet. Viele Gärtner fragen sich, bis zu welchem ​​Punkt eine Pflanze gejätet werden kann. Es stellt sich heraus, dass nur bis das Laub schließt. Während der Vegetationsperiode muss dieser Vorgang mehrmals wiederholt werden.

Einige Wochen vor dem Ausgraben der Früchte muss das Gießen vollständig eingestellt werden. Wenn es in dieser Zeit regnet, verdünnen Sie die Erde zwischen den Beeten, damit das Wasser dorthin fließt.

Es ist möglich, die Kultur mit Hilfe von Mineralstoffzusätzen vor Parasiten zu schützen.

Die weiße Sorte liebt Feuchtigkeit und Luft, daher müssen Sie sicherstellen, dass sich die Sorte im Boden wohl fühlt. Dazu können Sie einen bis zu einem Meter tiefen Bodenhorizont erstellen. Dies vereinfacht den Anbauprozess und erhöht auch die Qualität der Früchte. Zum Pflanzen einer Pflanze können Sie Schwarzerde, Torf oder Grauerde wählen. Der Vorteil wird das Wachstum von Winterkulturen auf diesem Land im letzten Jahr sein.

Bis Triebe erscheinen, können Sie den Boden ausdünnen. Die erste Ausdünnung sollte nicht tiefer als 8 cm sein, die folgenden können auf 17 cm erhöht werden Nach der Aussaat ist es wichtig, die Pflanze mit Feuchtigkeit zu versorgen. Es ist gut, wenn es in dieser Zeit zu regnen beginnt. Vergessen Sie nicht, dass die Kultur gejätet werden muss. Zum Schutz vor Parasiten können fungizide und insektizide Präparate verwendet werden. Sie müssen Schädlinge nur während der Vegetationsperiode bekämpfen.

Anwendungsbereich von Gemüsekulturen

Rübenreste werden oft als Viehfutter verwendet

Da die weiße Sorte zu den Industriekulturen gehört, besteht ihr Hauptzweck darin, Rohstoffe für die Produktion bereitzustellen. Die Reste des Gemüses können an Vieh verfüttert werden. Auch der Schmutz, der nach der Verarbeitung des Produkts zurückbleibt, wird als Dünger verwendet.

Die Futtersorte wird zur Fütterung von Pferden, Schweinen und Kühen verwendet. Darüber hinaus können Sie nicht nur Wurzelfrüchte, sondern auch Blätter füttern. Wissenschaftler haben festgestellt, dass dieses Gemüse für seinen Kalium-, Antioxidans-, Vitamin- und Mineralstoffgehalt am vorteilhaftesten ist. Aufgrund dieser Zusammensetzung gilt die Pflanze als nützlich, da sie den Druck reduziert und die Funktion des Magen-Darm-Trakts verbessert.

Beide Rübensorten werden vom Menschen aktiv genutzt, so dass der Wert der einen oder anderen Sorte nicht zu leugnen ist. Der Vorteil dieses Gemüses ist nicht nur der Nutzen, sondern auch die abfallfreie Produktion, da sogar verarbeitete Reststoffe an Vieh verfüttert werden können.

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