King Peas: Was liebt er und was nicht?

Auf fast jedem Grundstück findet sich ein kleines Erbsenbett. Es ist unmöglich, es nicht zu bemerken - die lockigen Triebe der Pflanzenschnur schlängeln sich entlang der Stütze und bilden eine echte Hecke. Viele pflanzen diese Hülsenfruchtkultur nicht so sehr für den Haushalt, sondern damit Kinder im Sommer etwas zu essen haben. Junge Erbsen haben einen zarten süßlichen Geschmack und eine reichhaltige Zusammensetzung, daher gelten sie als sehr nützliches Lebensmittel für Menschen jeden Alters.

Biologische Eigenschaften

Erbsen sind eine einjährige Kletterpflanze der Familie der Hülsenfrüchte. Es hat lange (bis zu 2,5 m) krautige Stängel mit mehreren Blattstielen, auf denen sich gefiederte Blätter befinden, die in verzweigten Antennen enden. Mit Hilfe dieser Antennen dreht sich die Pflanze entlang der Stütze und wird in einer aufrechten Position gehalten.

Erbsenstängel binden am Spalier

Erbsen sind selbstbestäubende Pflanzen. Seine Stiele werden in den Achseln der Blätter 2-3 Stück gebildet und stellen eine weiße oder leicht violette Krone mit einer kleinen Rinne am Boden dar, aus der dann eine Muschelschale wächst. In der Bohne befinden sich bis zu 10 Körner - kugelige oder leicht abgeflachte Erbsen.

Zentral ist das Wurzelsystem der Pflanze mit stark verzweigten Trieben, die tief in den Boden eindringen. Im oberen Teil der Wurzeln entwickeln sich zahlreiche kleine Knollen, die nützliche Mikroorganismen enthalten: stickstoffhaltige, knötchenförmige und andere Arten von Bakterien. Durch diese Eigenschaft tragen Erbsen wie alle Bohnen zur Anreicherung des Bodens mit nützlichen Stoffen, insbesondere Stickstoff, der pflanzenverfügbar ist, bei.

Eine interessante Tatsache: Laut Berechnungen werden einhundert Quadratmeter Erbsenfläche während des Anbaus um etwa 1,5 kg mit Stickstoff angereichert, was der Einführung von 300 kg Dung in diesen Boden entspricht.

Grüne Erbsen aus dem Garten - eine beliebte Delikatesse der Kinder

Nach der Form des Busches werden Erbsen in normale (kriechende) und Standarderbsen unterteilt. Letztere unterscheidet sich dadurch, dass ihre Stiele kleine Blütenstände von 4-7 Blüten näher an der Spitze der Triebe bilden und der Stiel selbst verdickt ist, stark mit kleinen Internodien. In der Regel zeichnen sich diese Sorten durch eine frühe Reifezeit aus. Ihre Blüte beginnt etwa 30 Tage nach der Aussaat und Blütenstiele bilden sich in den Achseln von 6-9 Blättern (bei spätreifenden Sorten bilden sich Knospen auf 12-20 Blättern).

Es gibt zwei Arten von Hülsenfrüchten: Körnererbsen und Gemüse. Das Korn zeichnet sich durch glatte, große, leicht kochende Körner aus und wird erst nach der Endreife geerntet. Gemüse wiederum wird in Zucker und Schalen unterteilt. Peeling hat eine dichte Pergamentschicht in der Schote. Zuckersorten haben keine solche Schicht, sodass ihre Körner zusammen mit den Schoten gegessen werden können. Geschmacklich sind die Körner der Schälsorten zarter und süßer - sie werden zur Konservierung verwendet und frisch gegessen.

Zarte grüne Erbsenkerne

Positive und negative Faktoren

Der Anbau dieser Art von Hülsenfrüchten ist im Allgemeinen nicht besonders schwierig. Schaffen Sie geeignete Bedingungen für die Kultur, dann wird sie Sie mit einer reichen Ernte erfreuen. Aber auch ohne Bedingungen können gute Bohnen angebaut werden.

Erbsen sind unprätentiöse Pflanzen:

  • Es ist kältebeständig - seine Samen gehören zu den ersten, die Anfang Mai ausgesät werden, wenn die Bodentemperatur 5–8 ° C erreicht und die Sämlinge den Frühlingsmorgenfrost problemlos ertragen.
  • Die Pflanze ist aufgrund ihrer Fähigkeit, Stickstoffverbindungen in Knollen anzureichern und den Boden damit anzureichern, eine ideale Gründüngung.
  • Die Kultur stellt keine besonderen Anforderungen an den Boden - sie kann in jedem Boden wachsen, außer in sandigem und schwerem Ton.
  • Das Einpflanzen von Samen erfolgt direkt in den Boden, wodurch das Züchten von Sämlingen überflüssig wird.
  • Erbsen benötigen keinen Stickstoffdünger, da sie dieses Element selbst in ihren Knollen anreichern und in pflanzenverfügbare Verbindungen umwandeln.

Blühende Erbsenpflanzungen auf dem Land

Wie jede Gemüsepflanze sind Erbsen ein wenig launisch:

  • Es verträgt keine frischen Düngemittel - Top-Dressing sollte im Herbst und am besten ein Jahr vor dem Einpflanzen der Samen (unter dem Vorgänger) aufgetragen werden.
  • Sie können im Jahr der Aussaat oder direkt während des Pflanzens keine Düngemittel anwenden - die Pflanze geht in die Spitzen und es werden keine Blüten und Eierstöcke gebildet.
  • Sie sollten eine Kultur nicht zwei Jahre lang im selben Gartenbeet pflanzen - Sie können sie erst nach 4 Jahren an ihren ursprünglichen Platz zurückbringen.
  • Vorläufer der Erbsen können Knollengemüse, Kohl, Kürbis, Gurken sein, keinesfalls aber Hülsenfrüchte.
  • Die Kultur liebt die Sonne – für den Garten sollten offene Flächen gewählt werden, wo die Sonne mehr als den halben Tag intensiv scheint.
  • Wenn Sie die Pflanzen im Schatten pflanzen, warten Sie möglicherweise nicht auf die Ernte, oder es wird nur sehr wenig davon geben. Während der Blütezeit brauchen die Büsche besonders Wärme und Sonne. Wenn zu diesem Zeitpunkt ein Schatten auf sie fällt, werden die Triebe lang und schwach und es bilden sich keine Blütenstiele.
  • Für einen milden süßlichen Geschmack muss die Kultur mit Kali- und Phosphordünger gefüttert werden, organisches Material wird hier nur schaden (nach dem Einbringen von Gülle kann diese Art von Hülsenfrucht frühestens im zweiten Jahr gepflanzt werden).

Es muss daran erinnert werden, dass der Ertrag von Erbsen direkt von den Wachstumsbedingungen und der richtigen Pflege abhängt.

Video "Zuckerbsen anbauen"

In diesem Video geht es darum, wie man köstliche Erbsen auf dem Land anbaut. Sie lernen die Feinheiten der Auswahl von Sorten und Pflanzterminen kennen und erhalten Ratschläge zum Anbau von Erbsen durch Setzlinge.

Schädlingsbekämpfung

Da Erbsentriebe sehr früh erscheinen, wird die Pflanze oft zum Köder für Schädlinge.

Einer seiner schlimmsten Feinde ist die Erbsenmotte, sie wird auch Rüsselkäfer genannt. Dies ist ein Insekt, das im Boden überwintert und dort Kokons bildet, aus denen bei Erwärmung Schmetterlinge herausfliegen. Die Entstehungszeit dieser Schmetterlinge fällt mit der Blüte der Erbsen zusammen, die eine besondere Bedrohung für die Kultur darstellt.

Schmetterlinge legen ihre Larven (und manchmal sind es mindestens 200) auf Blüten, Stängel und Blätter von Pflanzen ab. Nach einigen Tagen verwandeln sich die Larven in kleine Raupen, die leicht in Blütenstände, Eierstöcke kriechen und dort bleiben, bis sich Erbsen bilden. Dann fressen sie den gesamten Inhalt der Schote und sind nicht mehr auf die Ernte angewiesen.

Gärtner bekämpfen die Motte, indem sie die Büsche mit Knoblauch- oder Tomatenoberteilen besprühen. Um einen Knoblauchaufguss zu erhalten, müssen Sie 20-30 g Knoblauch hacken, 10 Liter der Art einfüllen und 24 Stunden ruhen lassen. Dann wird die Infusion gefiltert und zum Sprühen verwendet. Um Tomatenaufguss zuzubereiten, müssen Sie 3 kg Tomatenoberteile mit 10 Liter Wasser gießen und auch einen Tag bestehen. Dieselben Aufgüsse sind gegen Schädlinge wie Blattläuse wirksam.

Die Mottenraupe frisst Erbsen von innen

Erbsenpflanzungen sind häufig Echtem Mehltau ausgesetzt. Um diese Geißel zu bekämpfen, können Sie das Beet mit Saudistel-Aufguss besprühen - dies ist ein Ackerunkraut, das oft als organischer Dünger oder als Heilmittel gegen Schädlinge verwendet wird. Saudistel-Infusion wird ähnlich wie Knoblauch und Tomate zubereitet: 300 g Gras (besser als Blätter) werden mit einem Eimer Wasser gegossen und 24 Stunden lang aufgegossen. Die Büsche werden einmal pro Woche besprüht. In der Regel kehren die Pflanzen nach dem zweiten Spritzen in ihren vorherigen Zustand zurück.

Vögel fügen der Erbsenpflanzung nicht weniger Schaden zu. Da Erbsen sehr früh gesät werden, werden ihre Körner für sie zu einer wahren Delikatesse. Vögel fliegen ständig in den Garten und überwachen die Pflanzen. Sobald sie mindestens ein Korn finden, beginnen sie, den Rest zu suchen und herauszupicken. Manche Vögel, zum Beispiel Dohlen, picken sogar junge Triebe heraus.Daher sollte das Gartenbeet mit trockenen Ästen oder einem speziellen Netz abgedeckt werden, das den Zugang von Vögeln zum Boden verhindert.

Pflege

Erbsenpflege ist kein großer Aufwand. Alles, was er in der Anfangsphase braucht, ist der Schutz der Setzlinge, das rechtzeitige Jäten und Gießen und später die regelmäßige Ernte.

Erbsen lieben Sonne, Wasser und Raum

Wie bereits erwähnt, muss das Gartenbeet nach der Aussaat der Samen vor Vögeln versteckt werden. Dafür können Sie alle verfügbaren Materialien verwenden: trockene Äste, ein Stück Metallgitter, ein einfaches Fischernetz.

Die Bewässerung erfolgt in verschiedenen Modi. Vor der Blüte wird der Garten nicht mehr als 1 Mal pro Woche und dann unter Berücksichtigung des Wetters bewässert. Während der Blüte ist darauf zu achten, dass die Erde immer feucht ist und nicht austrocknet. Während dieser Zeit sollte intensiv gegossen werden: ca. 10 l / 1 m². Meter.

Das Gießen kann mit Top-Dressing kombiniert werden: 1 EL auf 10 Liter Wasser für die Bewässerung geben. Löffel Nitroammophoska. Nach dem Gießen muss der Boden aufgelockert werden. Es kann auch gemulcht werden, wodurch häufiges Lockern überflüssig wird.

Top Dressing von Beeten mit Erbsenpflanzungen

Wenn die Bohnen eine Höhe von 15–20 cm erreichen, müssen sie gehügelt werden. Dieses Verfahren hilft, den Widerstand der Büsche zu erhöhen - sie fallen nicht. Ungefähr zur gleichen Zeit müssen Sie eine Stütze einrichten, da sich die Pflanzen sonst miteinander verflechten und einen Schatten bilden, der sich auf die Blüte und die Erntemenge auswirkt. Wenn es nicht regnet, können die Triebe regelmäßig mit Wasser besprüht werden - dies verlängert die Blütezeit und erhöht dementsprechend den Ertrag.

Die Erntezeit ist ziemlich lang und dauert durchschnittlich 1-1,5 Monate. Frühe Sorten blühen 30 Tage nach der Aussaat und etwa eine Woche später wachsen junge Körner, die besonders schmackhaft sind. Von diesem Moment an müssen Sie die Bohnen alle 1-2 Tage sammeln, da sie sehr schnell erscheinen.

Wenn der Zweck des Anbaus einer Ernte nicht in grünen Bohnen, sondern in reifen Bohnen liegt, müssen Sie die Schoten bis zur vollen Reife am Busch lassen und warten, bis sie gelb und trocken werden. Danach werden die Büsche an der Wurzel geschnitten, in Bündeln gesammelt und zur Endreife aufgehängt.

Video "Pyramide für Erbsen"

Dieses Video führt Sie in die Idee ein, eine Pyramide als Unterstützung für Erbsen zu bauen.

 

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