Wann man Sommerknoblauch verknoten sollte und lohnt es sich?

Warum binden

Das Weben eines Zopfes aus Knoblauchblättern ist nach Ansicht vieler Gärtner notwendig, damit die Pflanze in der letzten Phase der Vegetationsperiode nahrhafte Säfte an die Zwiebel abgibt und die grüne Masse nicht weiter aufbaut. Wenn die Struktur der Blätter gestört ist, färben sie sich allmählich gelb und sterben ab, wodurch der Zugang zu ihnen verloren geht. Da es nicht mehr notwendig ist, den grünen Teil der Sense bereitzustellen, konzentriert sich die Pflanze ganz auf die Zwiebel. Dadurch können Sie ihre Größe und ihr Gewicht erhöhen, die Nelken gesünder und für die weitere Vermehrung geeignet machen.

Es gibt jedoch einen gegenteiligen Standpunkt, dessen Befürworter argumentieren, dass es nicht notwendig ist, die Blätter zu einem Zopf zu binden, da dies die Vegetation des Knoblauchs nicht beeinträchtigt. Darüber hinaus kann ein falsch durchgeführtes Verfahren dem Knoblauch schaden und der Ertrag sinkt.

Das einzige, worüber sich beide Seiten der Diskussion einig sind, ist „Braid vs. Weben ist sinnlos “- Sie müssen die Pfeile des Knoblauchs abholen, um ihn so schnell wie möglich zum Reifen zu stimulieren. Wenn Sie die Zwiebeln zum Reifen lassen, lassen Sie einen Pfeil und brechen Sie den Rest.

Wann

Wenn Sie von der theoretischen Debatte über die Zweckmäßigkeit zur Praxis übergehen, ist es wichtig zu wissen, wann die Blätter angebunden werden müssen. Dies hängt weitgehend von der Knoblauchsorte ab, die Sie auf Ihrer Website anbauen. Bei den meisten Wintersorten liegt die Reifezeit im Juli, also im Hochsommer. Die Daten können je nach Wetterlage in der aktuellen Saison leicht abweichen. Es ist notwendig, den grünen Teil des Busches 3-4 Tage vor der Ernte zu stricken.

Lassen Sie sich vom Zustand der Blätter und Pfeile des Knoblauchs leiten, sie werden Ihnen den richtigen Zeitpunkt sagen. Zunächst wird der Pfeil, den die Pflanze freisetzt, zu einer Spirale gewickelt. Je näher die Reifezeit der Zwiebel ist, desto mehr richtet sich der Pfeil aus. Um ein Brechen des Stängels und eine anschließende Fäulnis zu vermeiden, ist es notwendig, den Pfeil abzuschneiden und dann die Blätter zu einem Zopf zu binden. Es ist bemerkenswert, dass junge Knoblauchpfeile durch Hinzufügen zu einem Salat oder Einlegen gegessen werden können.

Der Zeitpunkt hängt weitgehend davon ab, zu welcher Jahreszeit Sie Nelken oder Zwiebeln gepflanzt haben. Im Frühjahr gepflanzte Samen können Mitte August kultiviert werden, da die Pflanze dann ihr endgültiges Wachstum beginnt. Während die Pflanzung für den Winter eine frühere Verarbeitung erfordert - etwa Anfang Juli.

Wie man bindet

Das Blattgeflecht sollte fest genug sein, damit es in den ersten Minuten nicht auseinanderfällt. Denken Sie daran, dass sie ziemlich hart sind, sodass Sie sich viel Mühe geben müssen.

Tragen Sie Handschuhe, um Ihre Handflächen und Finger vor Schnitten und Knoblauchsaft zu schützen.

Es ist wichtig, die Pfeilspitze vor dem Weben zu trimmen. Tun Sie dies schräg und lassen Sie etwa 3 Zentimeter des Stängels bis zum oberen Blatt. Sie können den Pfeil nicht herausziehen, da Sie die Glühbirne beschädigen können und dies zum Tod führt.Verwenden Sie eine Schere und bedecken Sie den Schnitt mit Holzasche oder Kalk, um eine Infektion der Pflanze zu vermeiden. Ein Stängel-Nematode wird sich beispielsweise nur über einen leichten Zugang zum Pflanzeninneren freuen.

Wenn der Vorgang abgeschlossen ist, binden Sie einen Knoten an die Blätter, wenn sie etwa 25 bis 30 Zentimeter lang sind, und zwei Knoten, wenn sie mehr als 40 Zentimeter lang sind. Nehmen Sie dazu zwei oder drei Blätter nebeneinander, drehen Sie sie zusammen, achten Sie darauf, dass sie nicht brechen, und machen Sie dann einen Knoten.

Sie können auch eng beieinander liegende Blätter flechten, der Vorgang ist identisch mit dem Flechten von Haaren. Sie benötigen drei Blätter, die abwechselnd eingestreut werden sollten, um jeden Durchgang festzuziehen. Das Ende eines solchen Zopfs kann mit einem Knoten befestigt werden.

Wann graben?

Wenn Sie die Knoblauchblätter verweben, können Sie die Reifung der Zwiebeln beschleunigen, was bedeutet, dass Sie einige Tage früher mit dem Graben beginnen können. Allerdings beeinflussen die individuellen Eigenschaften verschiedener Sorten die Dauer des Reifeprozesses. Verlassen Sie sich daher auf die Erkenntnisse, die Sie nach dem Anbau einer bestimmten Sorte gewonnen haben oder fragen Sie den Hersteller nach Informationen. Der Mangel an Informationen über die Eigenschaften, die Dauer der Vegetationsperiode und den Zeitpunkt der Reifung verschiedener Knoblauchsorten stört die Gärtner sehr oft.Normalerweise koexistieren Knoblauchzehen verschiedener Sorten auf demselben Beet, weshalb der Sammelzeitraum für jeden unterschiedlich ist.

Um die Bereitschaft der Zwiebel in der Praxis zu bestimmen, schöpfen Sie den Boden vorsichtig auf und inspizieren Sie ihn. Schuppen oder Schalen, wie Sie es gewohnt sind, sollten dicht und nicht beschädigt sein. Die Zähne sollten sich auch fest anfühlen.

Testen Sie einige Wochen vor dem erwarteten Reifedatum verschiedene Zwiebeln aus dem Garten. Dies hilft Ihnen zunächst, die Kultur im Boden nicht zu überbelichten, da überreife Zwiebeln eine große Menge an Nährstoffen verlieren, wird es viel schwieriger, sie zu lagern. Außerdem unterscheidet sich die Wintersorte nicht bereits in der Haltbarkeitsdauer.

In Fällen, in denen die Sichtprüfung keine zuverlässigen Informationen liefert, müssen Sie die Glühbirne vollständig ausgraben und schälen. Bei einer reifen Zwiebel lassen sich die Schuppen leicht von den Gewürznelken trennen und sind selbst dicht und saftig.

Die Erntetermine für Winterzwiebeln sind Mitte Juli. Traditionell wird die Reifung durch vergilbende Blattspitzen, begradigte Pfeile und knackende Zwiebeln bestimmt. Außerdem wird der falsche Stängel weich und unter dem Gewicht des grünen Teils der Pflanze liegt der Busch auf dem Boden.

Verlassen Sie sich bei Ihren Landungen nicht nur auf Daten oder den Mondkalender. Ja, die Erntezeit für Wintersorten liegt zwischen dem 15. und 20. Juli und dem 1. August, aber für jede Pflanze ist sie anders. Seien Sie also nicht faul, um zu prüfen, ob Sie graben sollten, oder warten Sie besser ein paar Tage.

Graben Sie bei trockenem Wetter, früh morgens oder spät abends, damit die Zwiebeln nicht durch direkte Sonneneinstrahlung verbrennen. Sowohl Frühjahrs- als auch Winterkulturen vertragen keine Überbelichtung im Boden und hohe Temperaturen. Versuchen Sie also, alles richtig zu machen, dann ist es viel einfacher, die Ernte zu retten. Heben Sie die Zwiebeln aus dem Boden, reinigen Sie sie von anhaftenden Schmutzklumpen und legen Sie sie zum Trocknen unter den Baldachin.

Video "Muss ich die Knoblauchpfeile abschneiden und die Blätter drehen"

In diesem Video sprechen wir darüber, ob Sie die Pfeile zuschneiden und die Blätter drehen müssen, damit der Kopf gebunden ist. Außerdem erfahren Sie, wie Sie es richtig machen.