Wie man erfolgreich eine Birnenkonferenz in ihrem Sommerhaus anbaut

Die Birne dient schon lange nicht mehr dazu, das Bedürfnis nach Süße zu stillen. Heute werden die Früchte erfolgreich zur Zubereitung von herzhaften Saucen für Fleisch und Fisch sowie zur Anreicherung einer Mischung aus alkoholischen und Dessertgetränken verwendet. In unserem Artikel erfahren Sie, wofür die Konferenzbirne berühmt ist und wie Sie den Baum richtig anbauen.

Geschichte der Züchtungsbirnensorten Konferenz

Wenn die Briten zur Sache kommen, ist eine gründliche Vorgehensweise garantiert. Dies bestätigt die Sorte mit hervorragenden Eigenschaften, die bereits 1885 gezüchtet wurde. Es wird angenommen, dass die Ernte aus der unkontrollierten, freien Bestäubung der Sorte Leon Leclerc de Laval durch eine Wildsorte hervorgegangen ist. 10 Jahre lang haben Wissenschaftler die Sorte erforscht und bewertet, und erst danach wurde sie der breiten Öffentlichkeit präsentiert. Die Sorte bedarf keiner besonderen Pflege und ist hochprofitabel. Allerdings wird es nicht möglich sein, die Sorte in allen Regionen anzubauen.

Konferenzbirnensorten

Video "Wie man eine Birne richtig pflanzt"

In diesem Video erfahren Sie mehr über die Regeln für das Pflanzen von Birnen im Garten.

Vertriebsgebiet

Das unerwartete Ergebnis war so gut, dass die Kultur innerhalb eines Jahrzehnts eine triumphale Eroberung Europas begann, von wo der Baum nach Amerika und sogar China kam. Die Sorte hat sich in Moldawien und der Ukraine perfekt angepasst. Auf dem Territorium Russlands sind die südlichen Regionen die günstigsten Regionen für den Anbau, von wo aus sie an Orte mit einem strengeren Klima gebracht werden.

Es gibt Fälle, in denen die Konferenz in der Region Moskau wächst, einige sind recht erfolgreich, aber es gibt nur sehr wenige. Für eine optimale Entwicklung des Baumes und das Erzielen des Ergebnisses ist es erforderlich, zusätzliche geeignete Mikrobedingungen zu schaffen.

Auf dem Territorium der Russischen Föderation wurde die Birne 2014 registriert und für den Anbau in der Region Nordkaukasus empfohlen.

Merkmale der Sorte

Die Beschreibung des Baumes selbst unterscheidet sich kaum von der Beschreibung anderer Birnbäume. Es ist ein hoher, kräftiger Baum, etwa 5 m hoch, mit einer breit pyramidenförmigen, gut belaubten Krone. Triebe sind glatt und flexibel, Blattplatten sind tiefgrün, mittelgroß.

Sortenmerkmale Konferenz

Frucht- und Reifebedingungen

Die Sorte beginnt frühestens 4 Jahre nach der Aussaat an einem ständig wachsenden Standort Früchte zu tragen. Unter günstigen Wachstumsbedingungen trägt sie reichlich und regelmäßig Früchte. Die Blütezeit beginnt Anfang Mai und dauert lange. Ein hoher Selbstbestäubungsgrad, mehr als 70 % der Blüten haben Eierstöcke. Die Früchte reifen Ende September oder Anfang Oktober.

Die Frucht reift auch unter optimal warmen Bedingungen nie vollständig am Ast aus. Daher werden Birnen geerntet und an einem gut belüfteten, warmen Ort gelagert..

Produktivität und Anwendung

Schon junge Bäume bringen ab 30 kg. Der Ertragsindikator steigt mit zunehmendem Alter und kann über 70 kg erreichen. Das Aussehen von Birnen ist eher unansehnlich. Aufgrund ihrer geschmacklichen Eigenschaften hat die Sorte jedoch einen Tischzweck.Eine hohe Transportfähigkeit und die Möglichkeit der Langzeitlagerung ermöglichen den Verzehr frischer Birnen auch zu Frühlingsbeginn. Sie eignen sich auch hervorragend für die Herstellung von Marmeladen und Konfitüren.

Geschmack und Aroma

Hinter der dicken, zähen Schale verbirgt sich ein attraktives gelblich-rosa öliges Fruchtfleisch, das saftig und zart in der Struktur ist. Süß, mit einem Hauch angenehmer Säure, ist das Fruchtfleisch sehr zart und zergeht förmlich im Mund. Außerdem haben die Früchte ein anhaltend angenehmes Aroma. Der Geschmack wird von professionellen Verkostern sehr gut bewertet - 4,9 Punkte.

Winterhärte

Die Konferenz zeichnet sich nicht durch eine hohe Winterhärte aus und verträgt auch in Zentralrussland keine Winter. Daher ist der empfohlene Anbauort das Krasnodar-Territorium und der Nordkaukasus.

Vor- und Nachteile der Sorte

Beim Kauf eines Baumes müssen nicht nur die Vorteile, sondern auch die Nachteile der Sorte berücksichtigt werden, die sehr wichtig sein können.

Zu den Vorteilen zählen:
  • schnelles Baumwachstum - von 50 bis 60 cm pro Jahr;
  • Selbstfruchtbarkeit;
  • ausgezeichnete Fruchteigenschaften;
  • unprätentiöse Pflege;
  • die Möglichkeit des Transports und der langfristigen Lagerung von Früchten, die ihre Attraktivität und andere charakteristische Eigenschaften nicht verlieren.
Zu den Nachteilen der Sorte:
  • geringe Frostbeständigkeit: Temperaturen unter 20 ° C können irreversible negative Veränderungen hervorrufen;
  • direkte Abhängigkeit der Fruchtqualität von den Wetterbedingungen: ohne ausreichende Hitze verschlechtert sich der Geschmack von Birnen;
  • nicht vorzeigbares Aussehen;
  • eine schwache Resistenz gegen Pilzkrankheiten.

Agrotechnics Birnensorten Konferenz

Da die Pflanze in warmen Regionen angebaut wird, können sowohl der Frühling als auch der Herbst eine akzeptable Zeit für die Aussaat sein. Bei der Pflanzung im Herbst ist es jedoch notwendig, den Baum für den Winter zusätzlich abzudecken.

Birnenpflanzschema

Standort- und Bodenauswahl

Für den Anbau ist ein sonniger, gut belüfteter, aber vor starken Windböen und Zugluft geschützter Standort optimal. Die am besten geeignete Bodenart ist lockerer fruchtbarer Lehm oder Schwarzerde.

Die Tiefe des Grundwassers sollte mindestens 2 m betragen und der Säuregehalt sollte im Bereich von 5–6,5 pH liegen.

Landeschema und Regeln

Bei hohen Bäumen ist der optimale Abstand 5,5 oder 6 m, bei untergroßen Bäumen sind 3 bis 4 m ausreichend Bei der Spalier-Anbauweise beträgt der Abstand ca. 2,5 m bei einem Reihenabstand von 3,5 m um einen halben Meter reduziert werden.

Die Größe der Grube hängt von der Art des Bodens ab: Sandböden - 1 m Durchmesser und Tiefe, Lehm und Tschernozem - 80 cm. Fruchtbarer Boden besteht aus den folgenden für die Herstellung notwendigen Komponenten: Torf, Humus, Tschernozem, Sand, A geringe Menge Superphosphat (bis 400 g) und Kaliumchlorid (200 g), die durch einige Liter Holzasche ersetzt werden können.

Der Pflanzprozess ist ähnlich wie bei jedem anderen Obstbaum.

Feinheiten der Pflege

Konferenzen müssen regelmäßig und reichlich gegossen werden - Feuchtigkeitsmangel wirkt sich direkt auf die Qualität der Früchte aus. Bei einer Dürre kann der Baum einige oder sogar alle seine Früchte verlieren. Die Notwendigkeit eines Baumes zum Gießen lässt sich einfach feststellen: Nehmen Sie etwas Erde, drücken Sie es zur Faust und werfen Sie es aus geringer Höhe - wenn der Klumpen auseinanderfällt, gießen Sie ihn.

Mulchen mit Torf hilft, die Feuchtigkeit zu erhalten. Es verleiht dem Boden die notwendige Lockerheit und das vollständige Eindringen von Feuchtigkeit in die Wurzeln.
Ratschläge des Autors

Außerdem braucht der Baum eine jährliche Fütterung, die er bereits ab 3 Jahren Kultivierung für Setzlinge herstellt. Im Frühjahr wird die Birne mit Ammoniumnitrat, Harnstoff oder Nitroammophos gefüttert. Auch organisches Material wird hinzugefügt. Während der Blüte wird das Besprühen mit Borsäurelösung empfohlen. Kaliumkomplexe werden im Sommer und Superphosphatzeit im Herbst eingeführt.

Beschneidungsmethoden

Das schnelle Wachstum des Baumes macht den Schnittvorgang zu einer der wichtigsten Pflegetätigkeiten.Junge Triebe wachsen in großer Zahl, während sie die Krone verdicken und den Zugang von Licht und Luft einschränken.

Bildung einer hohen Birne

Für die Bildung von hohen Bäumen ist die spärlich gestufte Kronenform optimal. Es geht von der jährlichen Bildung von 2–3 Stufen von 6–8 Skelettästen für 5 Jahre aus.

Untermaßige Birnenformation

Die optimale Kronenform für kurze Bäume ist eine normale Schale. Der Begriff der Bildung ist ähnlich wie bei hohen Bäumen, aber gleichzeitig werden seitlich wachsende Skelettäste (3-4) belassen und verzweigen sie 1-2-fach. Die restlichen Triebe werden ausgeschnitten.

Bildung auf einem Spalier in Form einer Palmette

Skelettäste werden so geschnitten, dass nur die in derselben Ebene übrig bleiben. Die Anzahl kann von 8 bis 12 variieren. Für die unteren Äste sollte die Neigung im Bereich von 45 bis 55 ° und die oberen von 60 bis 80 ° liegen. Der Mittelleiter wird jährlich abgeschnitten, er sollte 70 cm höher als die Basis des oberen Astes sein, überschüssige Äste werden abgeschnitten.

Sanitär- und Wartungsverkleidung

Der Hygieneschnitt wird im Frühjahr vor dem Beginn des aktiven Saftflusses durchgeführt. Falsch wachsende, beschädigte und trockene Triebe werden entfernt. Im Sommer wird ein unterstützender Rückschnitt durchgeführt, der in einem kleinen Rückschnitt (bis zu 10 cm) aktiv wachsender junger Triebe besteht.

Vorbeugende und sanitäre Arbeit mit Birne

Hauptkrankheiten

Laut Gärtnern leidet die Konferenz am häufigsten an Schorf, Rost, Moniliose und Rußpilz. Mit Hilfe von kupferhaltigen Präparaten und Fungiziden können Krankheiten verhindert und behandelt werden.

Gegen Schädlinge sind nur vorbeugende Maßnahmen wirksam, denn das Auftreten eines Blumenkäfers oder früchtefressende Raupen können zu spät bemerkt werden.

Die Konferenz ist ein weiterer Beweis dafür, dass der Schein trügt und sich hinter der unpräsentablen Erscheinung der Frucht ein echter Schatz verbirgt. Wenn Sie also in Regionen mit warmem Klima leben, achten Sie unbedingt auf diese Sorte.

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