الخواص الدقيقة لزراعة عنب المائدة عالي الغلة Aleshenkin

تاريخ تربية العنب اليشنكين

استمر عمل تربية هذا النوع من العنب لأكثر من عشرين عامًا. ظهرت نتيجة العمل الشاق للعالم السوفيتي الشهير والمربي والأكاديمي بيوتر تسيخمسترينكو. حصلت الكرمة على اسمها الرائع بفضل الحبيب الحبيب للأكاديمي - اليوشا. تم إدخال الصنف في سجل الدولة تحت اسم هدية Aleshenkin ، ولكن غالبًا ما يطلق عليه ببساطة Alyosha أو يتم تحديده برقم الكود 328.

تم أخذ مجموعة Madeleine Angevin وحبوب اللقاح المختلطة من العديد من الأصناف الأخرى (على وجه الخصوص ، Vostok) كأساس. عاش المربي وعمل في فولغوغراد ، لذلك تم تقسيم الكرمة هناك ، وهي مناسبة للنمو في المناخات المعتدلة.

الخصائص المتنوعة للنبات

من الصعب جدًا العثور على نبات يمكن أن يكون في نفس الوقت بمثابة تفاصيل زخرفية ممتازة لتصميم المناظر الطبيعية ومصدرًا للحصول على منتج عالمي لذيذ. لكن لحسن الحظ ، لدينا عنب.

زخرفة بوش

لا يمكن للكتلة الخضراء القوية مع توت العنبر المتباين والكروم البني-البني تزيين المنزل أو السياج فقط. سيكون Aleshenkin خيارًا رائعًا للأقواس والبرجولات نظرًا لأنه ليس كبيرًا جدًا ، ولكن صفائح كثيفة قليلة التشريح تحمي من الشمس وتخلق ظلًا لطيفًا.

وصف الكرمات والعناقيد

شجيرة قوية قوية ذات "أكمام" طويلة تتميز بالنمو السريع والنضج المبكر للكرمة.

الكرمة سميكة وقوية للغاية ، بنية اللون ، تحمل ثمارًا تصل إلى 6 سنوات. يظهر زوج من النورات في كل لقطة ، وعادة ما يكون ثنائي الجنس. الأوراق متوسطة الحجم وخمس فصوص مع جروح صغيرة. صفيحة الورقة لامعة وناعمة ولونها أخضر زاهي.

شكل المجموعة كلاسيكي ، مخروطي الشكل. الفراشي فضفاضة ، والتوت مرتبط بشكل غير محكم ببعضها البعض ، مما يوفر الوصول إلى ضوء الشمس لجميع الطبقات ويقلل من خطر التلف السريع للحفنة بأكملها في وقت واحد. يمكن أن يصل وزن الحزمة الواحدة إلى 1.5 كجم ، في المناطق الجنوبية - حتى 2 كجم.

يمكن أن تبقى العناقيد الناضجة على الأدغال دون المساومة على المظهر أو الذوق.

الصفات التجارية والذوق من التوت

التوت مستدير الشكل ، قطره حوالي 2 سم ، متوسط ​​الوزن - 5 جم ، قشره متوسط ​​السماكة ، لونه كهرماني ، مع إزهار شمعي خفيف. لا يتصدع.

لحم التوت كثير العصير ومقرمش قليلاً وحلو للغاية. 20٪ من السكريات مقترنة بحموضة منخفضة تعطي مذاقًا رائعًا لا يُنسى.

ميزة أخرى للتوت هي أن ما يقرب من نصفهم يفتقرون إلى البذور.في النصف الآخر من التوت ، لا يوجد عادة أكثر من 2-3 بذور. كما أن العنب يتحمل النقل تمامًا حتى لمسافات طويلة ، على الرغم من عصارة التوت والجلد الرقيق.

الجفاف وقساوة الشتاء

يتحمل Aleshenkin بهدوء الصقيع حتى 26 درجة مئوية ويتكيف بسرعة مع الظروف الجوية القاسية. لكن الجزء الموجود تحت الأرض من النبات حساس جدًا للبرد ، لذلك يوصى بزراعة الصنف على مخزون مقاوم للصقيع.

الأدغال تتحمل الجفاف على المدى القصير جيدًا. يمكن أن تؤثر فترات الجفاف الطويلة على جودة وكمية المحصول.

تمور النضوج والإثمار

تنضج العناقيد بالتساوي ، بعد 110-115 يومًا ، عادةً بحلول نهاية شهر يوليو. فترة الإثمار لكرمة واحدة هي 5-6 سنوات. يمكن أن تستمر فترة إنتاج الأدغال بأكملها بالعناية المناسبة حتى 20 عامًا. ثم ينخفض ​​العائد بشكل حاد ويجب إزالة الأدغال.

إنتاجية واستخدام التوت

العائد يعتمد على منطقة الزراعة والرعاية. في ظل الظروف المثلى ، يمكن حصاد ما يصل إلى 25 كجم من شجيرة العنب ، والحد الأدنى هو 10 كجم. ينتمي Aleshenkin إلى أصناف الجدول. التوت جيد للاستهلاك الطازج ولصنع كومبوت أو عصير.

فيديو "ثقافة عنب الشنكين"

يعرض هذا الفيديو الخصائص الرئيسية للصنف.

مزايا وعيوب الصنف

ورث أليشنكين أفضل الصفات عن "والديه". ومع ذلك ، فإن التنوع له أيضًا عيوب يجب مراعاتها عند المغادرة.

ملامح زراعة العنب اليشنكين

يعتبر Aleshenkin أحد أصناف العنب الأكثر تواضعًا. ومع ذلك ، هناك فروق دقيقة في الهندسة الزراعية لا يمكن الاستغناء عنها.

تحضير التربة ومواد الزراعة

لا توجد متطلبات خاصة لاختيار الموقع أو التربة. لكن بالنسبة للزراعة ، يفضل اختيار المناطق المشمسة المحمية من الرياح. أيضًا ، اعتمادًا على نوع التربة ، تتم إضافة المكونات الضرورية لنمو وتطور الكرمة إلى التربة. بالنسبة للتربة الطينية ، يلزم وجود طبقة تصريف ، وتحتاج التربة الخثية إلى إضافة الرمل ، كما يجب إثراء التربة الرملية بالمواد العضوية. التربة المستنقعية والمستنقعات المالحة ليست مناسبة على الإطلاق للكروم.

قبل الزراعة بأسابيع قليلة ، يتم حفر الموقع وإزالة الأعشاب الضارة. للزراعة ، من الأفضل اختيار الشتلات بنظام جذر مغلق. إذا كانت الجذور مفتوحة ، فأنت بحاجة إلى الانتباه إلى لونها: فكلما كانت الجذور أفتح ، كان ذلك أفضل. يجب أن تكون قطع الجذور خفيفة أيضًا.

مخطط الهبوط

لا ينصح بزراعة العنب بجانب الأشجار أو الشجيرات الكبيرة. لن يقوموا بتظليل الأدغال فحسب ، بل سيسحبون أيضًا جميع العناصر الغذائية. يجب أن تكون المسافة بين الشجيرات 1 متر على الأقل.

يجب أن يتراوح عمق حفرة الزراعة بين 0.8 متر وقطر 0.7 متر. تصب طبقة تصريف في القاع ، تليها تربة خصبة ممزوجة بالأسمدة ، الدبال. للانكماش ، صب عدة لترات من الماء الساخن. ثم توضع الشتلات والوتد ، وتغطى الفتحة وتدكها برفق. بعد ترطيب دائرة الجذع بكثرة.

الري والتغذية والتغطية

يجب أن يتم الري حسب كمية الأمطار الطبيعية ونوع التربة. يتم تسقي التربة الرملية في كثير من الأحيان ، الطين - في كثير من الأحيان ، ولكن أكثر وفرة. يجب ألا يعاني العنب من قلة الرطوبة أو من فائضها. خاصة خلال فترة التجذير وقبل الشتاء.

لعزل نظام الجذر والحفاظ على الرطوبة ، يتم تغطية المنطقة القريبة من الجذع للشجيرة بالخث أو السماد أو العشب المقطوع أو القش. يُنصح بفك التربة قبل التغطية.

يتغذى اليشنكين عدة مرات في السنة: قبل الإزهار ، تكون المبايض والشتاء. يمكن أن يكون الضمادة العلوية من الجذور والأوراق. يشيع استخدام الأسمدة المعدنية (السوبر فوسفات ، ملح البوتاسيوم) والمواد العضوية.

التقليم كوسيلة لتحسين الغلة

لا يؤدي التقليم وظيفة صحية فحسب ، بل يساهم أيضًا في تقنين وزيادة الغلة. يتم تقصير طول الكرمة الناضجة إلى نصف متر ، وترك 5-6 براعم. يتم خفض الكسب بنسبة 50-90٪. مرة كل بضع سنوات ، تتجدد الأدغال ، تاركة أقوى الدهون وأكثرها صحة من أسفل الغلاف.

مأوى لفصل الشتاء

يتم تغطية الكروم من منتصف أكتوبر إلى منتصف نوفمبر. من أجل التمديد ، يجب أن تكون الأدغال جافة ، ويتم إزالة الكرمة من التعريشات ، وتوضع على طول الخندق ومغطاة بمادة خاصة أو فيلم أو مغزول. ضع طبقة من النشارة والثلج على القمة.

الوقاية من الأمراض والآفات

لا يمكن تسمية مناعة الصنف ضد الالتهابات الفطرية والآفات بأنها جيدة. غالبًا ما تتعرض الشجيرة للهجوم من قبل الدبابير والدبابير ، كما أنها تعاني من البياض الدقيقي والعفن البياض الدقيقي. لمحاربة الأمراض ، تحتاج إلى استخدام مبيدات الفطريات أو الكبريت الغروي. سوف تساعد الفخاخ المبيدات الحشرية ومستحضرات القوارض في صد الحشرات.

استعراض مزارعي النبيذ

يعتبر Aleshenkin بحق أحد أفضل أنواع الانتقاء المحلي ، ويمكن تصحيح جميع عيوبه بعناية مناسبة.