التفاصيل الدقيقة لزراعة العنب ذكرى نوفوتشركاسك: نصيحة للمبتدئين

تاريخ ظهور الصنف

أحضر بستاني هاو ومربي بدوام جزئي V.V. Krainov الذكرى السنوية لنوفوتشركاسك منذ أكثر من عقد من الزمان على قطعة أرضه الخاصة. ومع ذلك ، تم تجديد سجل الدولة في روسيا بهجين فقط في عام 2016 بعد تقديم طلب براءة اختراع قبل ذلك بعامين. لا يزال من غير المعروف على وجه اليقين ما هي الأصناف التي استخدمت كأساس لإنشاء العنب "اليوبيل". في وصفه ، يحمل تشابهًا صارخًا مع التجلي وفيكتور.

وصف العنب ذكرى نوفوتشركاسك

ينتمي العنب إلى أصناف المائدة المبكرة. يختلف في عناقيد ثقيلة ، وتوت كبير وجماليات خارجية. مثل معظم الهجينة ، فهي مقاومة إلى حد ما للعدوى ، كما أنها لا تتطلب العناية بها.

شجيرات

شجيرات ذكرى نوفوتشركاسك ضخمة وقوية مع نضج جيد للكرمة. البراعم مغطاة بأوراق خضراء داكنة خماسية الفصوص مع حواف منحوتة وعروق مميزة. الفرش الناضجة كبيرة جدًا ، يمكن أن تزن من 1.5 إلى 3 كجم.

عناقيد وتوت

العناقيد كبيرة ومخروطية ونادرًا ما تكون أسطوانية. يبلغ الحد الأقصى لحجم الثمار البيضاوية 3-4 سم وقطرها 25-45 مم. يتراوح وزن حبة التوت الواحدة من 12 إلى 20 جرامًا ، ويمكن أن يكون لونها أصفر ورديًا أو ياقوتيًا. تحت الجلد الكثيف هو لب سمين ، كثير العصير. الطعم حلو جدا ، دون حموضة مفرطة.

فيديو "ذكرى العنب لنوفوتشركاسك"

يوضح هذا الفيديو كيف تبدو التوت الناضج لمحصول الفاكهة.

خصائص العنب

وقعت مجموعة Yubiley Novocherkassk في حب البستانيين المحليين ليس فقط لمذاقها الغني. نظرًا لخصائصها ، أصبحت مشهورة حتى في بلدان رابطة الدول المستقلة.

مناطق النمو

في أراضي الاتحاد الروسي ، يُزرع عنب "نوفوتشركاسك" في كل مكان. لذا ، فإن الصنف ينمو جيدًا ويؤتي ثماره في جنوب البلاد. يمكن العثور عليها أيضًا في المناطق الوسطى ومدن الممر الأوسط. نظرًا لمقاومته للصقيع ، يزرع الهجين حتى من قبل البستانيين السيبيريين.

وقت النضج والعائد

تنضج ذكرى نوفوتشركاسك مبكرا. موسم نموه هو 27-30 أسبوعًا. إذا نمت العنب في المناطق الجنوبية ، تكون الثمار جاهزة للحصاد من منتصف الصيف. الصنف لديه غلة عالية. لذلك ، يمكن أن تنتج شجيرة واحدة في ظل ظروف مواتية 20 كجم من التوت.

استخدام الفاكهة

لا تختلف ثمار هجين "اليوبيل" في التطبيق عن الأصناف الأخرى. غالبًا ما يتم استخدامها على النحو التالي:

• أكل طازج
• صنع العصائر
• نبيذ مجروش
• تدرج في أطباق الحلويات.

أوقات التخزين وقابلية النقل

يمكنك تخزين المحصول لفترة طويلة.كقاعدة عامة ، يمكن للعناقيد الاستلقاء في درجة حرارة الغرفة دون فقدان الجودة التجارية لمدة 10 أيام. إذا تم وضع الفرش في الثلاجة ، ستزيد مدة الصلاحية إلى عدة أشهر.

الذكرى السنوية لنوفوتشركاسك مناسبة تمامًا للزراعة للبيع ، لأنها تتسامح مع النقل الطويل دون عواقب.

مقاومة الكوارث المناخية

يحظى الهجين البسيط بتقدير كبير من قبل البستانيين للأسباب التالية:

• مقاومة الصقيع حتى -23 درجة مئوية ؛
• لا تخاف من الجفاف
• يتحمل التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة جيدًا.

المميزات والعيوب

غالبًا ما تتمتع الأنواع الهجينة بمزايا كبيرة على الأصناف الأصيلة.

ميزات التكنولوجيا الزراعية

لكي يكشف العنب عن جميع صفاته بشكل كامل ، يجب مراعاة بعض القواعد الزراعية عند زراعته.

الهبوط

للزراعة ، من الأفضل أن تأخذ قصاصات ناضجة مع 10 براعم وجذمور متطور. يجب أن يكون هذا الأخير أبيض ، رطب قليلاً ، غير ملوث ، وخالي أيضًا من البقع الأجنبية.

تزرع الشتلات عادة في الربيع ، عندما لا تقل درجة حرارة الهواء عن +15 درجة مئوية ، وتكون التربة دافئة بدرجة كافية. يمكن زراعة نمو الشباب في الخريف ، لكن مثل هذه الزراعة مسموح بها فقط في مناطق جنوب البلاد.

يتم اختيار المكان على الموقع مشمسًا ، لا تهب عليه الرياح ، بدون مسودات. يجب أن تقلق أيضًا بشأن منسوب المياه الجوفية. يجب أن تكون على عمق لا يقل عن 2 متر ، وإلا فإن نظام جذر العنب سيبدأ في التعفن من الرطوبة الزائدة.

تحضير التربة قبل شهر من الزراعة. يتم تنظيفه جيدًا وإزالة الأعشاب الضارة وتفكيكها جيدًا. يتم حفر ثقوب الزراعة على مسافة متر واحد من بعضها البعض ، بقياس 50 × 50 × 50 سم ، ثم يتم تغطيتها بخليط من التربة (الأرض ، الدبال ، رماد الخشب) مكونة أكوام صغيرة.

قبل زراعة الشتلة ، يتم تغطية الحفرة بالأرض وترطيبها بـ 20 لترًا من الماء. يتم وضع اللقطة الصغيرة بحيث يرتفع طوق الجذر بمقدار 3-5 سم ، ويتم سقيها مرة أخرى بنفس الكمية من السائل ، وبعد 3 أيام تُغطى التربة بنشارة الخشب أو العشب الجاف أو الدبال.

الري والتغذية

من الضروري سقي ذكرى نوفوتشركاسك الهجينة بينما تجف التربة. يجب إيلاء اهتمام خاص لموسم النمو وتكوين المبايض. في هذا الوقت ، يتطلب العنب رطوبة إلزامية.

يجب سقي الشجيرات التي يقل عمرها عن عام واحد على الأقل مرة واحدة في الأسبوع.

نصيحة المؤلف

سمد العنب ثلاث مرات في الموسم. في الخريف ، تتكون الضمادات العلوية من مركبات عضوية ، وفي فصلي الربيع والصيف يتم استخدام محضرات البوتاسيوم والفوسفور.

التقليم والتشكيل

نظرًا لأن الهجين ينمو بسرعة كبيرة ، فإنه يخضع لتقنين منتظم. تتم العملية قبل فصل الشتاء أو في بداية الربيع عندما لا تكون هناك حركة للعصائر. بعد ذلك ، يجب ألا يكون هناك أكثر من 24 كرمة بها 45 براعم.

لجعل الأدغال تبدو جميلة ، وكذلك للراحة الشخصية ، يتم وضع البراعم في مروحة. يتم التقليم مرة واحدة في الموسم ، وقطع الكرمة إلى برعم واحد. بعد تشكيل العناقيد ، يتم تخفيف الشعر - تترك فرشاة واحدة فقط على كرمة واحدة.

الاستعداد لفصل الشتاء

كقاعدة عامة ، في المناطق الجنوبية ، لا يتم عزل الصنف الذي تمت مناقشته لفصل الشتاء. الاستثناء هو الشتلات الصغيرة التي يصل عمرها إلى عام واحد. في جميع المناطق الأخرى ، وخاصة المناطق الشمالية ، يتم لف الشجيرات بمواد التغطية أو العشب الجاف قبل الشتاء.يمارس مزارعو النبيذ في سيبيريا طريقة مختلفة: يضعون البراعم أفقيًا ، ويرشونها بالأرض والثلج في الأعلى.

الحماية من الآفات والأمراض

على الرغم من أن الذكرى السنوية لنوفوتشركاسك مقاومة للعدوى الفطرية ، إلا أنه من أجل حماية النبات تمامًا ، يتم استخدام العلاج الوقائي بمبيدات الفطريات. يتم تنفيذه على عدة مراحل:

• قبل تكوين الكلى
• قبل الإزهار
• خلال فترة الاثمار.

أيضًا ، يتم رش الشجيرات بمستحضرات خاصة عند أول بادرة من البياض الدقيقي أو العفن الفطري.

للتخلص من الآفات الحشرية ، تتم معالجة العنب بالمبيدات الحشرية على طول الورقة ، كما يتم تطبيق العامل على الجذر.

من الدبابير ، يتم تعليق الفخاخ اللزجة أو الحلوة ، بالإضافة إلى مختلف الطعوم الرادعة على البراعم.

سرعان ما اكتسب الهجين ، الذي طوره V.V. Krainov ، شعبية بين البستانيين. التنوع بسيط للغاية لدرجة أنه حتى المزارعين المبتدئين سيتمكنون من زراعة هذه العنب الحلو في مواقعهم.