خصائص طاولة متنوعة الكاردينال

يؤدي عنب المائدة في الولائم أو المناسبات الأخرى مع العيد عدة وظائف في وقت واحد. هذه ليست مجرد حلوى حلوة ، إنها أيضًا إضافة رائعة إلى طاولة الأعياد ، مما يمنحها سحرًا جماليًا خاصًا. كان العنب بمثابة زخرفة في اليونان القديمة ، ومنذ ذلك الحين لم يتغير شيء يذكر. لكن في بعض الأحيان تنشأ معضلة - أي نوع تختار لإثارة إعجاب الضيوف ، لأنه يوجد الآن الكثير من أنواع العنب ذات الخصائص الممتازة؟ يمكننا أن ننصح عنب الكاردينال ، وهو نوع جيد جدًا ، ودعماً لهذه المقالة سوف نخبرك عن وصف الصنف ، وسنقدم توصيات بشأن الزراعة.

وصف الصنف

الكاردينال هو نوع من العنب من أصل أمريكي جاء لأول مرة إلى منطقتنا في منتصف القرن العشرين ، عندما تم إحضاره إلى الاتحاد السوفياتي من فرنسا. الأنسب للنمو في المناطق الدافئة - جنوب مولدوفا وأوكرانيا ، إقليم كراسنودار. إنه ينتمي إلى الأصناف المبكرة ، وينضج في 115-120 يومًا ، أي تقريبًا في العقد الثاني من شهر أغسطس. من المحتمل أن يكون محصول العنب الكاردينال مرتفعًا ، ولكنه غير مستدام ، نظرًا لأنه يعتمد بشكل كبير على ظروف رعاية المحاصيل ، فإن العيب الرئيسي هو النضج غير المتكافئ للتوت الكاردينال. يبلغ عدد البراعم المثمرة على الأدغال 65-70 ، وعدد العناقيد في اللقطة المطورة حوالي 1.1-1.4.

عنقود العنب الكاردينال كبير نوعًا ما (طوله حوالي 25-30 سم ، والعرض 15-20 سم) ، ولكنه ليس ثقيلًا - متوسط ​​الوزن 350-500 جرام.إنها فضفاضة أو فضفاضة للغاية ، ولها شكل أسطواني مخروطي. حبات متوسطة الحجم بيضاوية أو بيضاوية الشكل ، وزن كل منها 5-7 جم ، تحتوي على 3-4 بذور بالداخل. لون التوت جذاب للغاية - أحمر أرجواني ، مع إزهار شمعي مدخن. اللب كثير العصير ، أخضر-أبيض ، مقرمش ، الجلد كثيف. طعم العنب الكاردينال ممتع للغاية (ليس من أجل لا شيء أن مائدة متنوعة!) ، هناك رائحة خفيفة من جوزة الطيب. يصل محتوى السكر في الكاردينال وقت الحصاد إلى 16-18٪ ، ولا تتجاوز الحموضة 7-8 جم / لتر. الصنف ليس مقاومًا جدًا للأمراض ، وغالبًا ما يكون الصنف عرضة للعفن الفطري والعفن الرمادي. يفسر ذلك عدم قدرة هذا التنوع الخارجي على ظروفنا المناخية. الوضع مشابه لمقاومة الصقيع ، في الشتاء يتطلب مأوى. لكنها تتميز بقابلية نقل ممتازة وجودة حفظ مرضية ، مثل العنب المتطلب.

تزايد التوصيات

لا يكفي الالتزام بالقواعد العامة لزراعة العنب في الكاردينال ، فأنت بحاجة إلى مراقبة الظروف التي تنمو فيها الثقافة باستمرار. كما ذكرنا سابقًا ، في مساحة الاتحاد السوفيتي السابق ، فهي مناسبة للنمو فقط في مناطق قليلة ، لأنها محبة للحرارة. اختر منطقة مشمسة مفتوحة لزراعة عنب الكاردينال ، تعتبر chernozems هي الأنسب ، باعتبارها أغنى أنواع التربة ، ولكن يمكنك أيضًا أن تنمو على التربة الطينية الخفيفة أو الطميية الرملية (يجب أن تكون درجة الحرارة أثناء الزراعة أقل من 10 درجات). لكن لا يمكنك الاستغناء عن تغذية إضافية - فمن الأفضل استخدام أسمدة البوتاسيوم والفوسفور من الأسمدة المعدنية. لا تنس أن تغطس بالدبال مرة واحدة على الأقل في السنة (وبما أن العنب الكاردينال صعب الإرضاء بشأن الظروف ، فمن الأفضل أن نقع في الربيع والخريف).

بالنسبة للكاردينال ، كقاعدة عامة ، يتم استخدام نوعين من التشكيل: على شكل مروحة وطريقة جويوت. لا يهم أي واحد تختاره ، ولكن تأكد من أن الحمل على شجيرة واحدة لا يتجاوز حد 30 عينًا ، وهناك حوالي 13-15 براعم مثمرة. لتجنب موت النباتات في الشتاء ، يجب أن تكون مستعدة بعناية لفصل الشتاء. تذكر أن السلالة ليست مستقرة جدًا. لذلك ، دون انتظار ظهور الأمراض ، قم بالرش الوقائي.

يتم إنشاء الإنتاج الصناعي لعنب الكاردينال فقط في المناطق الدافئة ، ولكن من أجل احتياجاتهم الخاصة يمكن زراعته في مناطق أخرى حيث تكون الظروف المناخية أكثر قسوة ، والشيء الرئيسي هو إيلاء الكثير من الاهتمام للعناية بالنباتات. نأمل أن يساعدك وصف خصائص الكاردينال وخصائص التكنولوجيا الزراعية على تنمية مجموعة متنوعة ممتازة من المائدة.

فيديو "Grape Cardinal"

في مقطع فيديو قصير ولكنه واسع ، يتم تقديم وصف كامل للصنف الكاردينال: وصف لخصائص الصنف والمحصول وخصائص الفاكهة وميزات الزراعة والرعاية.