أسرار زراعة عنب أوغسطين عالي الغلة

تاريخ الزراعة وأسماء متنوعة أخرى

الحقيقة الأولى من الوصف التفصيلي لمجموعة متنوعة أوغسطين هي ذكر متغيرات الأسماء. يمكن الحكم على صفات هذه الأدغال من خلال اسمها الثاني - ظاهرة. في الدوائر المهنية ، غالبًا ما يُطلق على العنب اسم بليفن مستدام ، وبين الدائرة الضيقة للمبتدئين - V25 / 20.

تم تربية الصنف في مدينة بليفن البلغارية. كانت قاعدة الاختيار هي البلغاري بليفن والعنب الفرنسي فيلار بلان. ورث النبات من "الآباء" فترة نضج مبكرة ، وخصائص تجارية ممتازة للتوت ، وإنتاجية ، ومناعة ضد الأمراض ومقاومة للآفات.

الصفات والخصائص المتنوعة

أوغسطين ، متواضع في الرعاية وظروف النمو ، يعطي حصادًا سخيًا ومنتظمًا. هذا هو السبب في أنها تحظى بشعبية بين مزارعي الكروم ، الذين يسمونها "العمود الفقري" القادر على إطالة موسم التوت بأكمله.

وصف الأدغال والكرمة

أوغسطين هو شجيرة خصبة ذات كروم قوية من اللون الأحمر والأسود الغامق أو الطين مع نمط من النمش الأسود الصغير. إن خصائص الكرمة هي التي تجعل من الممكن استخدام الشجيرة ليس فقط للحصاد ، ولكن أيضًا كتفاصيل لتصميم المناظر الطبيعية - لتزيين الجدران والعريشة والأقواس.

أوراق الشجر كبيرة جدًا ، يبلغ متوسط ​​قطرها حوالي 17 سم ، ويمكن أن تكون أكثر في التربة الخصبة. لوح الورقة محتلم بشكل ضعيف ، متجعد قليلاً ، مع تشريح ضعيف. أسنان الأوراق الهامشية كبيرة ومستقيمة.

الزهور ثنائية الجنس ، ذاتية التلقيح. بسبب هذه الميزة ، غالبًا ما يستخدم أوغسطين كمُلقِّح للشجيرات ذاتية التخصيب.

وصف عناقيد والتوت

حفنة من العنب كبيرة ، تشبه المخروط ، يصل طولها إلى 27 سم ، وتزن في المتوسط ​​حوالي 600 جرام.في ظل الظروف المناخية الملائمة والرعاية المناسبة في الوقت المناسب ، يمكن أن يصل وزن الحزمة الواحدة إلى 1 كجم. حفنة متوسطة الكثافة ، توجد فجوات صغيرة بين التوت.

التوت متوسط ​​الحجم ، وطوله 3-4 سم ، ووزنه - من 5 إلى 10 جرام ، ويمكن أن يختلف الحجم من صغير إلى أكبر ، حسب ظروف النمو. الثمار بيضاوية ذات بعد واحد وبذور كبيرة. يمكن أن يتراوح لون البشرة بين الأخضر والأبيض إلى العسل مع القليل من الغبار الوردي. بنية الجلد قوية ، لكنها طرية ، ولا تشعر بها عند تناولها.

يشبه اللب ذو البنية السمينة الكثيفة مربى البرتقال في التناسق ، لذلك ينفصل جيدًا ولا يتسرب مع العصير. لا تنضج العناقيد في نفس الوقت ، بل يتم قطعها بشكل انتقائي ، حتى لا تترك التوت يذبل في الشمس لفترة طويلة.

تمور النضوج والإثمار

ينتمي أوغسطين إلى أصناف النضوج المبكرة: يستغرق حوالي 3 أشهر من بداية الإزهار إلى نضج الثمرة. في المناطق الجنوبية ، يمكن تقليل فترة النضج بمقدار 20 يومًا. يبدأ يؤتي ثماره في السنة الثانية بعد الزراعة. عند نشرها بالعقل والتكنولوجيا الزراعية المناسبة ، يمكن أن تؤتي ثمارها لمدة تصل إلى 50 عامًا.

أثمر

اثمار العنب باستمرار وسنويا. العائد مرتفع بغض النظر عن الظروف الجوية. الزراعة الصناعية - بمتوسط ​​130 كجم / هكتار ، منزلي - ما يصل إلى 60 كجم لكل شجيرة.

تذوق واستخدام التوت

ينضج التوت في نفس الوقت ولا ينهار ، ويمكنه البقاء في المجموعة لمدة تصل إلى 14 يومًا ولا ينهار. الثمار لها طعم حلو ولكن ليس سكرية ، والحلاوة نفسها لها عدة ظلال. الحلاوة المنعشة لها طابع شمالي ناعم وغير مزعج. الرائحة خفية وغير مزعجة.

على الرغم من انخفاض نسبة سكر العنب (21٪) ، إلا أن أغسطينوس يستهلك بشكل أساسي طازجًا.

فيديو "وصف عنب اوغسطين"

يعرض هذا الفيديو بعض الخصائص المتنوعة للمحصول.

إيجابيات وسلبيات أوغسطين

أوغسطين هو أحد أصناف العنب التي تعتمد فيها جميع العيوب تقريبًا على أخطاء في الرعاية. وتشمل هذه تساقط الثمار ، إذا لم يتم حصاد المحصول لأكثر من أسبوعين ، والتشقق وإتلاف الثمار مع الرطوبة الزائدة. العيب الموضوعي ، الذي يعتمد على خصائص الصنف ، هو وجود بذور كبيرة.

لكن كرامة الصنف لا ريب فيها:

• مقاومة البرد ، مناعة جيدة للعدوى الفطرية ونوبات الدبابير ؛
• الخصائص التقنية والذوقية الممتازة للفاكهة: مظهر ممتاز ومذاق التوت ، وقابلية النقل لمسافات طويلة ، والفواكه الناضجة لا تنهار أثناء الحصاد وتبقى في الباقة لمدة تصل إلى أسبوعين ؛
• الاثمار المستقرة والسخية.
• امكانية استخدامها لاغراض الديكور.

القواعد العامة للزراعة والنمو

يعتمد مفتاح الزراعة الناجحة لأي نبات على التنفيذ الصارم لقواعد الزراعة والتدابير الزراعية التقنية في الوقت المناسب.

متطلبات التربة والإضاءة

على الرغم من تواضع أوغسطين لظروف النمو ، فإن التربة الخصبة الرطبة مثالية للعنب. يجب أن يكون الموقع مفتوحًا قدر الإمكان ، ولكنه محمي من هبوب الرياح القوية والمسودات.

الإضاءة هي أحد الشروط الرئيسية للتطور الطبيعي للأدغال وإثمارها. لذلك ، من الضروري اختيار مناطق مضاءة جيدًا ، بدون تظليل. في المناطق المظللة ، تتطور الأدغال بشكل سيئ ، ويمكن ملاحظة البازلاء وبطء نضج التوت.

طرق التكاثر

يمكنك زراعة العنب في الربيع والخريف. الطريقة الأكثر شيوعًا هي زراعة الشتلات. ولكن يمكنك نشر الأدغال عن طريق القطع وبمساعدة الطبقات. للتطعيم ، يتم استخدام جزء من كرمة قوية عمرها عامين مع عدة براعم كسيد. بالنسبة للطبقات ، تحتاج إلى اختيار كرمة من الطبقات السفلية ومرنة وطويلة. يوصى بفصل الطبقات فقط بعد ظهور أوراقها وجذورها في أماكن القرص.

يجب أن يكون عمق حفرة الزراعة 0.8 متر على الأقل. بعد الزراعة ، تحتاج إلى ترطيب الأدغال جيدًا ، لكن لا يجب أن تكون متحمسًا للتغذية ، فكمية صغيرة من ملح الفوسفات والبوتاسيوم كافية.

الري والتسميد

في السنة الأولى ، لا تتغذى الأدغال ، فقط في الخريف يمكنك إضافة القليل من الدبال في القاعدة. سيعزل النبات لفصل الشتاء ويخصبه في الربيع.في السنوات التالية ، يتم إجراء التغذية ثلاث مرات: في الربيع ، يتم استخدام الأسمدة المحتوية على النيتروجين ، قبل الإزهار - السوبر فوسفات ، وخلال فترة نضج التوت - مركب البوتاسيوم والفوسفور. عادة ما تكون الأمطار الطبيعية كافية للعنب. لكن في المناطق القاحلة ، تحتاج الأدغال إلى رطوبة منتظمة.

الحاجة إلى التقليم

إذا كنت لا تهتم بتقليم الأدغال في الوقت المناسب ، فيمكنك الحصول على كمية وفيرة من الكتلة الخضراء والبراعم وحصاد هزيل. لذلك ، بدءًا من السنة الثانية ، تحتاج إلى تقليم الكرمة في الخريف ، مع الاحتفاظ من 6 إلى 10 أعين. وفي الصيف لقرص الزوجات. من الأفضل إزالة أولاد الزوج من الدرجة الثانية تمامًا.

ملامح التحضير لفصل الشتاء

في حالة الشتاء البارد الفاتر ، من الضروري الاهتمام بمأوى الأدغال. تميل الكرمة إلى الأرض ومغطاة بالقش أو أغصان التنوب أو يتم استخدام مادة تغطية خاصة - مغزولة. الشرط الرئيسي هو أن النبات يجب ألا يتعرق ويخرج البخار تحت الغطاء.

طرق مكافحة الآفات والأمراض

الدبابير لا تخاف من أوغسطين ، ولكن يجب مراقبة مظهر برغي العنب عن كثب. خلاف ذلك ، سوف يفسد تماما الحصاد. للمعالجة ، يمكن استخدام المبيدات الحشرية الحيوية ، والتي ستحمي من الآفات ولن تلحق الضرر بالفاكهة.

أوغسطين لديه مناعة ممتازة ضد الالتهابات الفطرية. لكن بعض المزارعين ما زالوا يعالجون الأدغال في الربيع بمحلول من الكبريت.

استعراض مزارعي النبيذ

يعد Augustine أحد أفضل الخيارات ليس فقط لأولئك الذين يحبون تزيين الموقع بالخضرة ، ولكن أيضًا لأولئك الذين يزرعون العنب للبيع. الحصاد السخي في أي طقس هو إضافة لا جدال فيها وتستحق أي رعاية.