Les subtilités de la culture des framboises tibétaines à feuilles de rose dans le pays
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Description de la culture
La framboise tibétaine (Rubus Illecebrosus) est venue du Japon dans notre région, bien que dans certains ouvrages de référence botaniques, la Chine du Nord soit indiquée comme le berceau de la plante. Certains jardiniers l'appellent un hybride de framboises, de fraises et de mûres. Cependant, cette hypothèse est fausse. Les framboises tibétaines, communément appelées rosacées, chinoises, japonaises, thaïlandaises, fraises, séduisantes et rosalines, sont un arbuste à baies sauvages d'Asie du Sud.
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Qualités décoratives
L'arbuste exotique atteint une hauteur de 30 à 70 cm et la plante se caractérise par une forme de couronne sphérique. Une caractéristique distinctive de la framboise à feuilles de rose est ses pousses flexibles cloutées. La récolte et l'entretien des arbustes sont difficiles, car les petites épines épineuses peuvent blesser les mains.
Les feuilles ont une couleur vert foncé avec une surface rugueuse. La forme de la plaque de feuille est allongée, les bords sont sculptés.
Pendant la période de floraison, de délicates inflorescences blanc-crème apparaissent au sommet des pousses épineuses. Le diamètre moyen des fleurs est de 4 cm.En fin de floraison, des baies se forment. Les fruits des framboises tibétaines sont gros - ils peuvent atteindre 5 cm de diamètre et ont une forme oblongue et obovale. La couleur des baies mûres passe du corail mou au rouge vif.
Des framboises tibétaines se forment au sommet des pousses. Des baies simples très situées ornent un arbuste exotique.
Fructification et productivité
La rosaline se caractérise par une longue période de fructification. Les baies peuvent porter des fruits et fleurir en même temps. La première récolte est récoltée dans la deuxième décade de juillet. L'arbuste porte des fruits jusqu'aux premières gelées sévères.
Dans le même temps, la plante ne peut pas être qualifiée de très productive. Le rendement moyen d'un arbuste adulte ne dépasse pas 1 kg de baies ayant atteint la maturité technique.
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Qualités gustatives et propriétés utiles
Peu de gens aiment la pulpe juteuse de la zemmaline. Goût aigre-doux avec une légère amertume - pas pour tout le monde. Pour cette raison, les framboises à feuilles de rose ne conviennent pas à la consommation fraîche.
En toute justice, il convient de noter non seulement le caractère décoratif de l'arbuste, mais également ses propriétés utiles. Les baies lumineuses des framboises japonaises contiennent des pectines, qui aident à normaliser le système digestif.
Les fruits riches en vitamines et en divers micro-éléments renforcent le système immunitaire, normalisent les processus métaboliques, augmentent le taux d'hémoglobine dans le sang et éliminent l'état dépressif. Les baies aigres augmentent la résistance du corps aux rhumes et aux maladies virales.
Applications de cuisson
Les framboises aux fraises sont largement utilisées dans la cuisine moderne. Les baies mûres et congelées peuvent être utilisées pour faire des jus et des compotes, des conserves, des confitures et marmelades, des guimauves aux baies et de la marmelade. Les baies tentantes ne sont pas moins intéressantes comme décorations pour les desserts et les glaces. La zemmaline est souvent ajoutée aux tartes aux fruits et aux baies et aux cupcakes.
Le goût aigre permet d'utiliser les fruits des framboises tibétaines dans les salades et divers plats de légumes. Les baies, moulues avec du sucre, associent les arômes de fraise et d'ananas. Par conséquent, ils sont souvent utilisés pour faire du vin maison.
Les fruits aigres des zemmalins n'ont pas de contre-indications particulières. Les diabétiques et les personnes sujettes aux réactions allergiques sont à risque.
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Utilisation dans l'aménagement paysager
En raison de ses hautes qualités décoratives, la framboise à feuilles de rose a trouvé une application non seulement dans la cuisine, mais aussi dans l'aménagement paysager. Les arbustes plantés le long des clôtures et des clôtures servent de haies.
Un système racinaire puissant et à développement rapide permet l'utilisation d'arbustes fruitiers et de baies pour renforcer les pentes.
Vidéo "Connaissance avec les framboises tibétaines"
Cette vidéo montre les caractéristiques décoratives de l'arbuste.
Avantages et inconvénients des framboises tibétaines
La culture de baies exotiques présente de nombreux avantages. Mais malheureusement, la plante a aussi quelques inconvénients.
- caractéristiques décoratives élevées;
- résistance aux invasions d'insectes;
- excellente résistance à l'hiver (jusqu'à -29 ° C);
- application dans l'aménagement paysager et l'aménagement paysager.
- faible productivité;
- courte période de repos;
- mauvaise transportabilité;
- goût spécifique de baies;
- difficultés de récolte.
Conseils généraux pour la culture
Après avoir fait connaissance avec l'arbuste, passons à la question de sa culture. Après tout, c'est une plantation correcte et des soins appropriés qui garantissent la croissance et le développement actifs de la plante.
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Règles d'atterrissage
Trouver des plants de framboises tibétaines sur le marché libre n'est pas une tâche facile. Le plus souvent, vous pouvez acheter du matériel de plantation de haute qualité dans les pépinières de jardinage.
Une énergie vitale élevée permet à l'arbuste de survivre à la fois au soleil actif et à l'ombre partielle. La rosaline s'enracine bien dans les sols limoneux. L'excès d'humidité est préjudiciable à la culture des baies. Lors du choix d'un site d'atterrissage, il est préférable de privilégier les terrains en pente.
Vous pouvez propager la culture par bouturage, marcottage ou division du buisson. Mais il est préférable de planter les semis par la méthode du buisson ou de la tranchée, en respectant une distance de 1 à 1,5 m entre les rangs.
Irrigation et fertilisation
Selon les jardiniers expérimentés, les framboises tibétaines sont faciles à entretenir. En saison sèche, l'arbuste est arrosé quotidiennement. Par temps humide, la fréquence des arrosages est moins intense. Pour l'irrigation, utilisez de l'eau décantée. La plante aime les arrosages du soir.
Étant donné que les drageons sont situés près de la surface de la terre, l'ameublissement du sol n'est pas effectué. Les mauvaises herbes percées à l'extérieur sont enlevées manuellement.
Pour augmenter la viabilité, les rosalins sont nourris deux fois par saison : immédiatement après la fonte des neiges et à la fin de la saison de croissance. Pour la première alimentation, du sulfate d'ammonium est utilisé, pour la seconde, du sulfure de potassium.
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Taille des arbustes
L'élagage est l'une des étapes les plus importantes des soins exotiques. Pendant la saison de croissance, le buisson nécessite un éclaircissage périodique. De temps en temps, vous devez éliminer les pousses en excès. À l'automne, la taille est effectuée à la racine.
Préparer l'hiver
Un arbuste coupé à la racine ne peut pas être couvert pour l'hiver. Dans les régions au climat doux, la plante hiberne sans isolation supplémentaire.Les framboises cultivées dans les régions du centre et du nord sont parsemées de feuillage opale et de sable de rivière sec. Le dessus est recouvert d'agrofibre de densité moyenne.
Prévention et contrôle des ravageurs et des maladies
Lorsqu'elle n'est pas correctement entretenue, la rosaline souffre de chlorose, d'anthracose, de marbrures, de rouille, de mosaïque jaune et de cancer des racines. Pour le traitement des arbustes à baies, une solution de sulfate de cuivre, les médicaments "Karbofos", "Alatar", "Actellik" et "Detoil" sont utilisés.
Pour les invasions de pucerons du framboisier, de charançons du fraisier et de chrysomèle du framboisier, une solution de Bordeaux liquide est utilisée.
- Coléoptère de la framboise
- Puceron du framboisier
- Charançon de la framboise-fraise
Avis de jardiniers sur les framboises tibétaines
« Le framboisier à feuilles de rose planté il y a plusieurs années pousse abondamment, encombrant d'autres plantations fruitières et ornementales. Par conséquent, l'arbuste doit être éclairci fréquemment. "
« Je cultive des framboises tibétaines depuis plusieurs années. Pendant ce temps, j'ai réussi à apprécier la sobriété de l'arbuste dans les soins et ses qualités décoratives. Les baies juteuses aident toute la famille à renforcer le système immunitaire et à résister au rhume. Je recommande pour grandir."
Les framboises tibétaines peuvent être une décoration digne de votre jardin. Dans le même temps, la plante diversifie non seulement la conception du jardin, mais ravit également la récolte de baies utiles.