Tous les secrets de la culture de framboises Zyugan à gros fruits et à haut rendement

Histoire de l'origine de la variété

Raspberry Zyugan est né grâce à des éleveurs suisses. Ils ont présenté leur création au bilan mondial en 1999. Depuis lors, la popularité de la variété a augmenté de façon exponentielle.

Vidéo "Comment planter des framboisiers au printemps"

Dans cette vidéo, un expert vous expliquera comment bien planter des framboisiers au printemps.

Description et caractéristiques des framboises de Zyugan

Les caractéristiques techniques de la variété vous permettront d'évaluer tous les avantages et inconvénients, ainsi que vos capacités de culture.

Description du buisson

Le buisson semi-tige forme des pousses puissantes et stables. Les buissons bisannuels atteignent une hauteur de 2 mètres. Le rhizome est fort, capable de supporter des gelées jusqu'à -30°C. Le fléau est décoré de grandes feuilles légèrement ridées de couleur vert foncé.

Qualités commerciales et gustatives des baies

Les fruits sont coniques, allongés, de grande taille (jusqu'à 4-4,5 cm). Le poids d'une baie est de 8 à 10 g. Au stade de maturité, ils acquièrent une teinte pourpre. Les baies trop mûres ne tombent pas, mais noircissent et perdent leur jutosité.

Les caractéristiques aromatiques et gustatives de la variété la distinguent clairement de l'arrière-plan des autres représentants nationaux et européens. En raison du pourcentage élevé de sucre dans la composition et de la quantité équilibrée d'acides de fruits, les baies ont une saveur éclatante de framboise forestière.

Productivité et application

Une variété à haut rendement, grâce à laquelle elle a gagné en popularité. En moyenne, à partir d'un buisson, vous pouvez collecter de 7 à 9 kg de framboises. Les baies sont consommées fraîches (surtout le premier ruisseau), et la confiture est faite plus près de l'automne. La variété tolère très bien le transport et convient donc à la vente. Pendant le stockage, l'arôme et le goût des baies ne sont pas perdus.

Avantages et inconvénients de la variété

Règles de plantation et d'entretien des framboises de Zyugan

La productivité dépend directement du respect des règles de plantation et des techniques agrotechniques. Par conséquent, il vaut la peine d'étudier d'abord toutes les caractéristiques de la variété et de suivre clairement les recommandations présentées.

Le meilleur endroit pour une framboise

Il est recommandé de cultiver des framboises remontantes sur des sols meubles et nutritifs, bien qu'elles puissent prendre racine dans presque toutes les conditions. La seule exigence est l'absence de sol acide. Par conséquent, le site est pré-arrosé de chaux. Il convient également de considérer le niveau des eaux souterraines, car la plante n'aime pas l'humidité stagnante. La profondeur d'enfouissement minimale autorisée est de 1 m.

La culture est légère et thermophile, il est donc recommandé de placer le framboisier dans des zones bien éclairées et surélevées. A l'ombrage, la période de maturation des baies sera reportée, ce qui ne convient pas à toutes les conditions climatiques.

La plantation a lieu dans des lits pré-préparés, dont vous avez besoin:

• éliminer les mauvaises herbes;
• déterrer;
• saturer de tourbe, d'humus, d'engrais minéraux.

Comment choisir et préparer les semis

Une attention particulière est portée à l'état du matériel végétal. Son système racinaire doit être développé, sans signes de maladie. Immédiatement avant la plantation, les plantules sont placées dans l'activateur de croissance Heteroauxin. De la "trichodermine" (1 g de substance par litre d'eau) est ajoutée à la solution en tant que désinfectant.

Règles d'atterrissage

Il y a deux périodes pour planter les framboises : le printemps et l'automne. Les critiques des jardiniers montrent que la première option est préférable. Sur une parcelle préparée à l'avance, avec l'arrivée du printemps, des fosses d'une taille de 40x50x30 cm se forment. Dans le même temps, une distance entre les buissons de 50-60 cm est observée et entre les rangées - 1, 5 m Les plants préparés sont descendus dans les trous et recouverts jusqu'au collet. Les plantations fraîches sont arrosées puis paillées avec du foin ou un substrat spécial.

Arrosage et entretien du sol

Une plante qui aime l'humidité avec un système racinaire peu profond nécessite au moins un seau d'eau chaque semaine. En saison sèche, la quantité d'arrosage est augmentée. Après chaque procédure, le morceau de terre est desserré pour assurer la circulation de l'oxygène. Le paillage avec de l'herbe séchée ou de la paille aidera à éviter une évaporation excessive de l'humidité.

Tailler les framboises remontantes

Prendre soin d'une variété remontante comprend une étape obligatoire, sans laquelle la plante ne pourra pas se développer normalement. Avec le début de la période automnale, lorsque toute la récolte est récoltée dans les buissons, les branches qui portent des fruits sont coupées. Dans le même temps, les pousses annuelles sont supprimées, laissant 7 à 8 plus fortes.

Comment se protéger du gel

La description de la variété met l'accent sur la résistance de la plante à des baisses de température importantes. Pour les jardiniers des régions du sud, il suffit de pailler la zone racinaire avec de l'humus. En hiver, il est recommandé de jeter de la neige sur les buissons pour augmenter la protection.

Dans des conditions de gel extrêmes (par exemple, en dessous de -30°C) avec peu de neige, la plante peut être endommagée. Dans ce cas, une isolation supplémentaire sera nécessaire. Après la taille, les pousses sont attachées, légèrement inclinées vers le sol et recouvertes d'agrofibre. Avec le début du dégel, les buissons sont ouverts et fixés près des supports.

Maladies et ravageurs de la framboise de Zyugan

En cours de culture, les framboises de Zyugan peuvent être affectées par plusieurs types de maladies. Les plus courants sont :

1. Pourriture des racines. La raison principale du développement est une humidité élevée. Cela peut être provoqué non seulement par un arrosage excessif, mais également par un mauvais site de plantation (par exemple, avec une présence proche d'eaux souterraines). La plante affectée se fane, ne tolère pas bien l'hivernage. Les feuilles sont couvertes de taches rougeâtres et les racines prennent une teinte brune. Il est recommandé de brûler les buissons affectés et les buissons sains doivent être traités avec une solution de Ridomil Gold (25 g de substance pour 10 litres d'eau). La procédure est répétée après 7 jours.
2. Oïdium. Une humidité et une chaleur élevées provoquent le développement de micro-organismes pathogènes. Le feuillage est couvert d'une floraison blanchâtre, les pousses cessent de se développer. L'élimination rapide des mauvaises herbes et des feuilles mortes aidera à prévenir l'infestation. À des fins de prévention, les plantations sont traitées deux fois par saison. Pour cela, 100 g de cendres et 5 g de savon sont dilués dans 1 litre d'eau. De plus, avant la floraison, après et après 14 jours supplémentaires, ils sont pulvérisés avec une solution de Topaz (2 ml de substance par 10 l).

La principale cause de maladie est le non-respect des règles agrotechniques.

En plus des maladies, les framboises remontantes souffrent des parasites suivants :

1. Chafer. L'émergence saisonnière se produit pendant la période de floraison active de la culture. Par conséquent, les adultes endommagent souvent les bourgeons délicats. Les larves se nourrissent du système racinaire, ce qui peut provoquer la mort de la plante. Pour protéger la plantation, il faut régulièrement creuser le sol et éliminer les larves. De plus, les plantations sont traitées avec la solution Antichrushch (20 ml de produit pour 10 litres d'eau).
2. Puceron. Un temps chaud et sec favorise le développement des pucerons, qui se trouvent en colonies entières sur les feuilles. Cela peut être évité en se débarrassant du vieux feuillage et en attirant les oiseaux sur le site. Pour cela, mangeoires et abreuvoirs sont placés à proximité. Il est recommandé de traiter les buissons avec une solution de "Nitrofen" (30 g de produit pour 10 litres d'eau) avant l'ouverture des bourgeons.

Avis de jardiniers

Les framboises de Zyugan peuvent à juste titre être qualifiées de préférées des jardiniers domestiques. Une variété rare est en mesure de satisfaire le besoin de toutes les régions en framboises juteuses, savoureuses et de haute qualité. Il est important de respecter toutes les exigences agrotechniques et la plante donnera une récolte généreuse.