Groseille

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Les baies de cassis sont une source bien connue de vitamine C. Les cultiver sur le site fait partie intégrante du jardinage. De plus, il n'est pas si difficile de faire pousser cet arbuste. Tous les soins consistent en une plantation correcte, une taille, un arrosage, une reproduction et une fertilisation des arbustes. Les groseilles noires, blanches et rouges poussent dans notre région. Au total, plus de 200 variétés ont été sélectionnées. Les propriétés utiles ne se limitent pas aux vitamines, les baies aident à augmenter l'immunité, ont un effet bénéfique sur les vaisseaux sanguins et, dans une certaine mesure, servent d'élixir de jeunesse. En plus de manger des baies fraîches, la confiture de groseille, la gelée, les sirops, la compote et même le vin sont particulièrement savoureux et aromatiques. De nombreuses variétés sont mellifères.

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