Les pommes de terre sont un must dans chaque potager. Certains jardiniers ont même une sorte de tradition - la plantation annuelle de pommes de terre et leur collecte. La culture et la plantation peuvent être réalisées à l'aide de diverses technologies, par exemple les méthodes hollandaises, Gülich et Mittleider. Parmi les traditionnelles, il existe aussi des méthodes très efficaces : en billon, en tranchée et en lisse. Prendre soin d'un légume consiste à butter, à se débarrasser des mauvaises herbes et à le nourrir. Il existe de très nombreuses variétés de cette culture : en plus des précoces et tardives, il en existe également des mi-précoces, mi-tardives et mi-saison. Récolté de début août à septembre.
Les avantages et les inconvénients des pommes de terre crues, cuites au four, frites et bouillies pour le corps humain. La composition chimique et l'utilisation des pommes de terre en médecine, diététique, cuisine, cosmétologie.