Warum ist roter Holunder sinnvoll und wie man ihn richtig verwendet

Beschreibung und Verbreitung des Roten Holunders

Ein Strauch aus der Familie Adoksovye wächst auf der gesamten nördlichen Hemisphäre, einschließlich Zentralrusslands und Chinas. Am häufigsten findet man einen wilden Baum auf Ödland, Waldrandgebieten oder in Schluchten.

Laut botanischer Beschreibung erreicht die Pflanze eine Höhe von fünf Metern, der Stamm ist stark verzweigt, die Triebe sind dicht belaubt, mit graubrauner Rinde bedeckt. Blattplatten sind eiförmig, 5-10 cm lang, mit gezackten Rändern. Die Farbe ist satt grasig, manchmal mit einem burgunder-violetten Farbton.

Während der Blüte, die in den letzten Frühlingstagen stattfindet, ist der Busch mit kleinen weiß-gelben Blüten mit einem scharfen spezifischen Aroma bedeckt. Im Hochsommer bilden sich anstelle der Blütenstände kleine rote Beeren. Durch den hohen Gehalt an Anthocyanen sind die Früchte geschmacklich nicht sehr angenehm, aber durchaus essbar.

Chemische Zusammensetzung

Trotz des Vorhandenseins einer giftigen Komponente ist Roter Holunder reich an vielen nützlichen Substanzen. Obwohl die chemische Zusammensetzung noch nicht vollständig verstanden ist, kennt die Botanik bereits die Hauptbestandteile:

• Flavonoide;
• Vitamine der Gruppe B, A, P;
• Askorbinsäure;
• Fruktose;
• Glucose;
• Phytosterol;
• feste Öle;
• organische Säuren;
• Mikro- und Makroelemente (Cu, Fe, K, Mg, Se, Zn, P, Na, Ca);
• Tannine;
• essentielle Öle.

Der Nährwert

Die Beeren eines baumartigen Strauches sind kalorienarm und können daher auch von Menschen verzehrt werden, die auf ihr Gewicht achten. Der Nährwert von 100 g des Produkts beträgt ca. 75 kcal. 100 Gramm enthält:

• proteine ​​- 0,5 g;
• fett - 0,6 g;
• kohlenhydrate - 11 g.

Nützliche und medizinische Eigenschaften

Die traditionelle Medizin verwendet alle Teile des Roten Holunders, einschließlich der Wurzel der Pflanze. Der Heilstrauch hat folgende Eigenschaften:

• beseitigt Verstopfung;
• schlägt hohes Fieber nieder;
• desinfiziert;
• entfernt überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper;
• verflüssigt Schleim;
• lindert Schmerzsyndrome;
• lindert Entzündungen;
• entfernt Giftstoffe und Giftstoffe.

Regelmäßige Einnahme normalisiert den Stoffwechsel, beugt der Entstehung von Diabetes mellitus vor, normalisiert den Zuckerspiegel im Körper. Außerdem hat Holunder eine wohltuende Wirkung auf die Haut, wirkt tonisierend und verlangsamt den Alterungsprozess.

Video "Nützliche Eigenschaften von rotem Holunder"

Dieses Video zeigt Ihnen, wie Sie eine Heilpflanze anwenden.

Wann abholen und wie lagern

Eine unreife Holunderbeere enthält viel Blausäure, was das Risiko einer schweren Vergiftung erhöht. Deshalb müssen Sie die Abholfristen unbedingt einhalten.

Die Rinde beginnt Mitte des Frühlings zu schneiden, wenn sich die Knospen bereits gebildet haben. Am besten eignen sich dafür zweijährige Sträucher. Die gesammelten Rohstoffe werden in üblicher Weise getrocknet und anschließend zerkleinert oder intakt gelagert.

Die Blütenstände werden erst geerntet, wenn alle Knospen vollständig geöffnet sind. Nach dem Abschneiden der duftenden Bürsten werden sie in der Sonne getrocknet und dann müssen die Stiele entfernt werden. Trockene Holunderblüten werden zwei Jahre lang in Papier eingewickelt gelagert.

Die Blätter werden zusammen mit den Beeren in den letzten Maitagen geerntet und nicht länger als 6-12 Monate gelagert. Früchte werden in der Regel mit ganzen Pinseln gepflückt, die dann zum Trocknen am Stiel aufgehängt werden. Dann wird die Wurzel ausgegraben. Vor dem Trocknen wird es gründlich mit Wasser gewaschen und die Rinde wird ebenfalls entfernt. Pulverförmige Rohstoffe sind für fünf Jahre geeignet.

Die Verwendung von Holunder bei verschiedenen Krankheiten

Die Schulmedizin erkennt den Roten Holunder nicht als Heilpflanze an, Kräuterkundige sind jedoch anderer Meinung. Sie verwenden Heilsträucher zur Vorbeugung und Behandlung verschiedener Krankheiten. Wir werden die Rezepte für verschiedene Diagnosen weiter im Detail besprechen.

Bei Erkältung und Kopfschmerzen

Zwei TL. Trockenblumen werden mit einem Glas kochendem Wasser gedämpft. Mit einem Deckel abdecken und eine Viertelstunde ziehen lassen. Der Aufguss wird direkt nach dem Aufwachen und vor dem Zubettgehen in kleinen Schlucken leicht aufgewärmt in 100 ml getrunken.

Mit Bronchitis

Ein Esslöffel getrocknete Rinde wird zu einem pulverförmigen Zustand gemahlen. 300 ml kochendes Wasser gedünstet und dann einige Stunden ziehen lassen. Nachdem die Zeit abgelaufen ist, filtern Sie den Aufguss durch ein Käsetuch und trinken Sie dreimal täglich ½ Tasse vor jeder Mahlzeit.

Für die Mundhöhle

Gießen Sie zwei Teelöffel trockenen Holunder mit einem Glas kochendem Wasser und kochen Sie nicht länger als 5 Minuten bei schwacher Hitze. Die auf Raumtemperatur abgekühlte Brühe dient zur Mundspülung bei Entzündungen der Schleimhaut.

Mit Magengeschwür

2 TL Trockenfrüchte werden mit drei Liter kochendem Wasser gedämpft. Lassen Sie es ein paar Stunden ziehen, danach wird die Flüssigkeit abgelassen. Die Infusion wird dreimal täglich ½ Tasse vor jeder Mahlzeit eingenommen. Es wird empfohlen, unmittelbar nach dem Trinken einen Löffel Butter zu essen.

Mit Onkologie

Trockene Beeren werden auf zwei Fingern in einen Drei-Liter-Behälter gegossen. Die gleiche Menge Zucker wird darüber gegossen. Nachdem Sie das Glas fest verkorkt haben, bewahren Sie es einen Monat lang vor Sonnenlicht geschützt auf. Wenn die Früchte den Saft loslassen und der Zucker vollständig aufgelöst ist, nehmen Sie die Beerenmasse in 1 EL. l. 45 Tage lang dreimal täglich.

Mit den Wechseljahren

Ein Esslöffel trockener Holunder wird in 100 ml gereinigten Alkohol gegossen. Die Tinktur wird 14 Tage an einem dunklen Ort unter gelegentlichem Schütteln aufbewahrt. Nach Ablauf der Zeit wird das Mittel abgelassen und vor jeder Mahlzeit eingenommen, wobei 30 Tropfen gezählt werden.

Von Sporen

Reife Früchte werden zusammen mit gereinigtem Alkohol im Verhältnis 1: 3 in einen Literbehälter gegeben. Nach dem Mischen der beiden Komponenten wird das verschlossene Gefäß einen Monat unter Raumbedingungen gelagert. Morgens und abends werden Kompressen auf die wunde Stelle aufgetragen.

Holunderrot in der Kosmetik

Der Heilstrauch ist bei Frauen sehr beliebt, die ihre Jugend und einen gesunden Teint länger erhalten möchten. Bei Problemhaut wird aus trockenen Blütenständen eine Lotion hergestellt: 5-6 Esslöffel Rohstoffe werden eine Viertelstunde mit einem Glas kochendem Wasser gedämpft und dann durch ein Käsetuch filtriert. Das Waschen mit Infusion sollte zwei Wochen lang zweimal täglich erfolgen.

Sie können Ihr Gesicht mit folgendem Werkzeug aufhellen: 60 g trockene Blütenstände, gefüllt mit 0,5 Liter kochendem Wasser, eine Viertelstunde lang bestehen lassen und dann nicht länger als 10 Minuten kochen. Morgens und abends mit einem abgetropften, gekühlten Tonic die Haut abwischen.

Eine Holundermaske hilft Ihnen, sich nach einem anstrengenden Tag zu erfrischen. Trockene Rohstoffe werden mit kochendem Wasser zu einem breiigen Zustand verdünnt. Die Mischung gleichmäßig auf Gaze verteilen und auf die Gesichtshaut auftragen. Nach 20 Minuten vorsichtig mit Wasser abwaschen.

Trockenfrüchte in Kombination mit Blättern hemmen effektiv den Alterungsprozess. Die in einem Fleischwolf gedrehten Rohstoffe werden mit fetter Sauerrahm im Verhältnis 1: 1 kombiniert. Tragen Sie die Maske gleichmäßig auf, lassen Sie sie 20 Minuten einwirken und waschen Sie sie dann mit warmem Wasser ab.

Die Pflanze im Alltag nutzen

Der rote Holunder, der von Nordamerika bis Japan wächst, kann mit Sicherheit als Universalkultur bezeichnet werden. Neben der traditionellen Medizin und Kosmetik wird es im Alltag und in anderen Bereichen aktiv eingesetzt, zum Beispiel:

• sein spezifischer Geruch schreckt Nagetiere ab;
• der hohe Säuregehalt macht die Pflanze zu einem wirksamen Reinigungsmittel;
• Industrieöl wird aus Samen hergestellt;
• Blätter werden verwendet, um Farbe vorzubereiten;
• Früchte werden häufig bei der Alkoholherstellung verwendet;
• Holz ist ein gutes Dämmmaterial.

Der Strauch hat ein dekoratives Aussehen und wird daher oft von Landschaftsgestaltern verwendet, um Parks, Plätze oder Gärten zu dekorieren.

Schaden und Kontraindikationen für die Verwendung

Die Hauptgefahr, die im Roten Holunder lauert, ist die Substanz Amygdalin, die in Blausäure umgewandelt werden kann. Wenn Sie jedoch keine auf dieser Pflanze basierenden Mittel missbrauchen, alle Dosierungen einhalten und die Rohstoffe richtig ernten, wird dies dem Körper nicht schaden.

Kontraindikationen für die Anwendung beziehen sich nur auf wenige Kategorien:

• schwangere und stillende Frauen;
• Kinder unter 12 Jahren;
• Menschen mit individueller Unverträglichkeit gegenüber den chemischen Bestandteilen des Holunders.

Botanisch giftig, Roter Holunder ist ein hervorragendes Heilmittel für viele Krankheiten. Wie jedes Arzneimittel muss es für eine positive Wirkung streng nach der Dosierung eingenommen werden.