Geheimnisse und Regeln für den Anbau von Süßkartoffeln in der mittleren Spur

Welche Bedingungen brauchen Wurzelfrüchte?

Die Süßkartoffel selbst ist tropischen Ursprungs und gilt als exotische Frucht. Und doch kann es in der Mittelspur und sogar in Sibirien gezüchtet werden.

Einige Experten glauben, dass der Anbau von Süßkartoffeln viel weniger Energie benötigt als das „Ernte“ einer Kartoffelernte. Es muss nicht gehügelt werden. Und der Nutzen daraus ist viel größer.

In unseren Breiten wächst die Süßkartoffel auf leichten Böden und liebt mäßiges Gießen. Es ist sehr gut, wenn der Boden einen hohen Stickstoffgehalt hat und selbst sandiger Lehm mit einem Säuregehalt von 5,5-6,5 ist. Beim Wachsen breitet sich die Pflanze über den Boden aus und bedeckt ihn sozusagen und unterdrückt Unkraut.

Die angenehmste Temperatur für die Reifung und den guten Ertrag beträgt + 25-30 Grad. In Fällen, in denen die Temperatur abnimmt und unter die untere optimale Marke fällt, verlangsamt sich der Pflanzenwachstumsprozess erheblich. Mit den Messwerten des Thermometers + 10 ° C wird der Anbau von Süßkartoffeln unmöglich, da das Gemüse unter solchen Bedingungen stirbt.

Die Qualität der Umgebung, in der sich die Süßkartoffel befand, bestimmt ihren Ertrag und ihre Geschmackseigenschaften.

Video "Züchtung von Sämlingen"

Aus dem Video erfahren Sie, wie Sie Süßkartoffelsetzlinge zum Anpflanzen richtig anbauen.

Wachsende Setzlinge

Zu Hause können Sie Süßkartoffelsetzlinge aus Samen oder Knollen anbauen. In der Regel ist es problematisch, Saatgut in gewöhnlichen Gartenfachgeschäften zu finden, es kann über spezielle Online-Shops bestellt oder bei Landwirten erfragt werden. Es versteht sich jedoch, dass Sie sich beim Kauf über die Website zunächst mit den Bewertungen und der Zuverlässigkeit des ausgewählten Geschäfts vertraut machen müssen.

Die Grundlage für die Bepflanzung umfasst: lockerer Boden, Humus, grober Sand. Alle Komponenten müssen in gleichen Mengen vorliegen. Sie können kein einfaches Land aus dem Garten verwenden. Zum einen enthält es zu wenig nützliche Spurenelemente, zum anderen kann es Schädlinge enthalten oder infiziert sein.

Um Süßkartoffelsetzlinge anzubauen, ist es notwendig, die resultierende Erdmischung in spezielle Kisten zu gießen und die Samen nicht sehr tief zu drücken. Dieses Verfahren ist am vorteilhaftesten in der zweiten Februardekade. Die fertigen Kartons werden mit Folie abgedeckt und an einen warmen Ort gestellt. Das Wichtigste ist, das zukünftige Gemüse nicht ständig zu vergessen.

Um Süßkartoffeln zu pflanzen, müssen die Triebe 15-20 cm hoch sein. Gleichzeitig beträgt die Bodentemperatur mindestens +15 Grad.

Bevor er eine Pflanze im Garten identifiziert, muss er den "Kurs eines jungen Soldaten" durchlaufen. Ungefähr 14 Tage vor dem endgültigen „Umzug“ werden Kisten mit Setzlingen an die frische Luft gebracht und dort für mehrere Stunden belassen. Dies geschieht, damit sich die Pflanze an den Temperaturabfall gewöhnt und abgehärteter wird.

Knollen werden im Januar oder Februar aus im Voraus gekauften Früchten angebaut. Sie werden in Kisten oder Töpfe gepflanzt.Mit dem schmalen Teil nach unten werden die Früchte durch leichten Druck in ein spezielles Substrat gepresst. Mit einer 3-Zentimeter-Schicht groben Sand darüberstreuen. Dies geschieht, damit überschüssige Feuchtigkeit aus dem Boden entweicht. Auf diese Weise verrotten die Pflanzen nicht. Um volles Vertrauen in ein erfolgreiches Ergebnis zu haben und damit die Süßkartoffelsetzlinge qualitativ hochwertig und bereit für die Transplantation sind, werden Löcher in den Boden der Schachtel / des Topfes gebohrt.

Sie können die Süßkartoffel in einer Kupfersulfatlösung vorbaden, um das Anhaften von Infektionen zu vermeiden.

Die optimale Keimtemperatur für die Knollen beträgt + 17-27 Grad. In diesem Fall darf das regelmäßige Gießen nicht vergessen werden. Die ersten Triebe erscheinen nach 1 Monat. Eine Frucht eines Gemüses produziert 5-10 Stecklinge, und Sprossen werden durchschnittlich 6-mal alle 8-10 Tage entfernt.

Die Internodien werden von der Knolle getrennt und separat in Töpfe umgepflanzt, damit die Wurzeln durchbrechen können. Sie können aber auch ins Wasser gestellt oder in ein Gartenbeet gepflanzt werden, jedoch bei einer Außentemperatur von +25 Grad. Genau wie gekeimte Samen müssen sie abgehärtet und an die Sonnenstrahlen gewöhnt werden.

Sämlinge werden aus Früchten gezüchtet, die nicht im Kühlschrank gelagert und nicht für die Langzeitkonservierung verarbeitet wurden. Um dies zu tun, ist es besser, Süßkartoffeln von Bauern zu verwenden, anstatt aus Geschäften.

Landetechnik

Der Kartoffelanbau im offenen Boden erfordert besondere Eigenschaften, am besten wählen Sie ruhige Gebiete.

Im Herbst wird der Boden vorläufig umgegraben und mit Humus, Fäulnis oder Kaliumsulfat angereichert. Wenn der Boden sauer ist, muss er durch Zugabe von Kalkstein reduziert werden. Düngen Sie im Frühjahr, bevor Sie das zukünftige Gemüse pflanzen, die Erde mit Ammoniumnitrat und lockern Sie sie.

Die Löcher werden etwa 15 cm tief gegraben und der zuvor gewachsene Spross wird hineingepflanzt. Der Abstand zwischen den Reihen sollte mindestens 70 cm betragen, und der Abstand zwischen den gepflanzten Sämlingen beträgt etwa 30 cm, so dass für die weitere Ernte eine gute Ernte von Vorteil ist. Dieses Sitzprinzip trägt dazu bei, in Zukunft einen natürlichen „Teppich“ aus Blättern zu schaffen und vor dem schnellen Feuchtigkeitsverlust des Bodens zu schützen.

Sie werden so gepflanzt, dass die Internodien 2 Zentimeter unter der Erde liegen. Um die Süßkartoffelsetzlinge vor Temperaturschwankungen zu schützen, werden sie mit Folie oder Plastikflaschen abgedeckt. Wenn die Pflanze nach dem Pflanzen Wurzeln geschlagen hat, erscheinen neue Blätter darauf.

Gemüsepflege

Das richtige Keimen des zukünftigen Gemüses ist ein wichtiger Teil des gesamten Verfahrens, aber Sie sollten sich auch an die Nuancen der Pflege erinnern. Das Wichtigste ist, die Temperaturindikatoren zu berücksichtigen, um so gut wie möglich vor Stürzen und kaltem Wind zu schützen.

Beim Gießen ist zu beachten, dass eine Süßkartoffel viel Wasser benötigt, jedoch nur im ersten Monat nach dem Pflanzen. Auf keinen Fall sollten Sie Pfützen "füllen" und bilden, was zu Wasserstau führt. Die Wassernachfüllung erfolgt, wenn der Oberboden leicht austrocknet. Die Keimung kann mit Holzasche verbessert werden, die 2-3 Wochen mit Wasser aufgegossen wird.

Verwurzelung in Ästen sollte vermieden werden. Dies wird die Qualität der Knollen erheblich beeinträchtigen. Wenn du herumgehst, pflücke die Wurzeln unter den Blättern.

Wann ernten?

Der Zeitpunkt des Grabens der Süßkartoffel hängt von einigen wichtigen Faktoren ab. Dazu zählen vor allem Pflanzzeit, Sorte und Region. Je nach Art dieses Produkts ist es möglich, die Reifezeit im Boden zu bestimmen (die 3 bis 6 Monate dauert).

Als Hauptindikator der Sammlung gelten vergilbte Knollen und Laub an den Büschen. Meistens wird empfohlen, bei warmem und nicht regnerischem Wetter zu ernten, da ein nasses Gemüse weniger Zeit gelagert wird und schneller verdirbt. Nach dem Graben mehrere Stunden an der frischen Luft trocknen. Trotzdem gibt es Arten, die nach dem ersten Frost ausgegraben werden können.

Normalerweise beträgt die Erntemenge 1 bis 2 kg / m2.Die Ernte zur Erhaltung der Unversehrtheit der Knollen wird mit einer Heugabel empfohlen, da die Süßkartoffel als sehr leicht zu beschädigen gilt. Die Lagerung muss in kleinen Kisten und bei einer Temperatur von 8 bis 15 Grad erfolgen. Exposition - 4-7 Tage, Raumtemperatur 25-30C.

Die Bedingungen für die Lagerung von Süßkartoffeln sind wichtig, damit das Gemüse lange in gutem Zustand bleibt.

Der Süßkartoffelanbau in der mittleren Spur bereitet nicht viel Ärger, Hauptsache ist, bestimmte Empfehlungen und das Hauptanbausystem einzuhalten.

Video "Ernte steigern"

Aus dem Video erfahren Sie, wie Sie den Ertrag von Süßkartoffeln steigern können.