Wie man Gurken richtig pflanzt und züchtet

Auswahl einer Sorte und Samen

Welche Gurkenarten gibt es also? Sie werden nach mehreren Parametern in Gruppen eingeteilt - der Zweck der Sorte, zu der Salatsorten von Gemüse mit weißen Dornen, kleinen Samen und weicher Schale sowie Beizen gehören, die bei Überwucherung rau und geschmacklos werden können.

Je nach Bestäubung gibt es Gemüsesorten wie Selbstbestäuber oder parthenokarp, sowie solche, die von Bienen bestäubt werden. Andere Gurkenarten werden nach der Reifezeit unterschieden - hier gibt es frühe Sorten, im Volksmund auch Sprinter genannt, die nicht nur schnell reifen, sondern auch eine sofortige Ernte geben, altern und diese Fähigkeit verlieren, sowie späte Arten, bei denen die Die Erntezeit verlängert sich im Laufe der Zeit.

Die frühesten Gurkensorten - Salat - werden normalerweise in einem Gewächshaus oder unter einer Folie angebaut. Ihre Eigenschaften sind neutraler Geschmack, dünne Haut und längliche Form. Zu den besten Gemüsesorten, die sich gut für den Anbau im Gewächshaus und die zukünftige Zubereitung nahrhafter Salate eignen, gehören Sorten wie Gänsehaut F1, Boy-with-finger, Benefis F1, Alekseich F1, Emelya F1. Gänsehaut F1 ist beispielsweise eine frühreifende Gemüsekultur, deren Ernte nach 42 - 45 Tagen geerntet werden kann, ist selbstfruchtbar. Sein Strauch ist mittelgroß, große Knollenfrüchte mit kleinen Dornen, die eine Länge von bis zu 12 cm erreichen können, hat gute Geschmackseigenschaften, ist völlig frei von Bitterkeit. Geeignet nicht nur für den Anbau im Gewächshaus, sondern auch für das Freiland.

Unter den Salatgurken, deren Sorten Experten für den Freilandanbau empfehlen, haben sich Arten wie April F1, Erofey, Masha F1, Ant F1, Competitor, Rodnichok F1 und andere gut bewährt. Gemüse der Sorte April F1 ist eine frühreife Hybride, die in 45 - 55 Tagen Früchte trägt. Aufgrund der kompakten Größe dieser Pflanze ist es möglich, sie nicht nur im eigenen Garten, sondern auch in Balkonkästen anzubauen. Sie hat charakteristische zylindrische Früchte, die mit einem Gewicht von bis zu 250 Gramm eine Länge von bis zu 25 cm erreichen Diese Sorte zeichnet sich durch eine erhöhte Kältebeständigkeit, anspruchslose Pflegebedingungen und eine erhöhte Produktivität aus, wenn die Pflanzen gut sind gepflegt.

Es ist nicht so schwierig, eine eingelegte Gurke von einer Salatgurke zu unterscheiden - ihre Früchte zeichnen sich durch eine kürzere Länge von bis zu 8 cm aus, und auf der Oberfläche sind stark knollenförmige schwarze Dornen deutlich sichtbar... Es gibt Sorten mit weißen Dornen, die Experten nicht zum Beizen empfehlen. Da sind Früchte mit schwarzen Dornen und einer dünnen, porösen Schale besser für sie geeignet. Solches Gemüse hat im Inneren spezielle Querbündel, die den Gurken die gewünschte Knusprigkeit und Dichte verleihen.

Zu den klassischen Arten von eingelegten Gurken gehören Nezhinsky, Beregovoy, Muromsky, Debut, Parker und andere. Sorte Nezhinsky kommt aus der Ukraine. Die Geißel einer solchen Kultur kann bis zu mehreren Metern wachsen. Sie gilt als Spätreife, da die erste Ernte tatsächlich in 50 oder mehr Tagen geerntet werden kann. Seine Gurken haben eine länglich-eiförmige Form, wiegen bis zu 100 Gramm und haben einen guten Geschmack. Auf der Grundlage der Sorte wurden heute mehrere Sorten geschaffen - Era, Etap, Nosovsky. Die Pflege dieser Kultur erfordert ständiges Gießen, da diese Sorte in großen Mengen Feuchtigkeit benötigt.

Unter den Sorten mit einer frühen Reifezeit sind Altaysky frühe 166, Zozulya, Vyaznikovsky 37, Kaskad, Graceful, Muromsky 36, Universal, Competitor und andere zu erwähnen. Sorte Altayskiy früh 166 trägt nach 37 Tagen Früchte, hat bei richtiger Pflege einen guten Ertrag. Seine Früchte zeichnen sich durch ihre eiförmige Form aus, sie sind kleinknollenförmig und hellgrün, werden bis zu 9 cm lang und wiegen bis zu 80 Gramm. Die Sorte hat eine starke Immunität gegen Pilzinfektionen und verträgt normalerweise kaltes Wetter.

Unter Gemüse mit einer späten Reifezeit kann man Rodnichok, Nezhinsky Local, Nerosimy 40, Farmer, Aquarius, Kapelka nennen. Die Sorte Rodnichok erschien vor nicht allzu langer Zeit - im Jahr 1987, aber sie hat es bereits geschafft, sich in unsere Sommerbewohner zu verlieben. Auf den Büschen dieser Gemüseart erscheinen Früchte mit glatter Oberfläche, zylindrischer Form, einem Gewicht von bis zu 100 Gramm und einer Länge von etwa 11 cm Der Ertrag dieser Gurkenart ist bei normaler Pflege sehr hoch. Ihr Besitzer kann sich an Gemüse mit ausgezeichnetem Geschmack und ohne Bitterkeit erfreuen.

Video "Gurken pflanzen"

Bodenvorbereitung

Bevor Sie Gurken pflanzen, sollten Sie das Land kompetent vorbereiten. Sie müssen im Herbst mit der Bearbeitung des Bodens beginnen, lange bevor Sie die Samen aussäen. Verwenden Sie dazu am besten etwa 4 Eimer Mist, 4 Gläser Holzmehl, bis zu 100 Gramm Nitrophoska pro Quadratmeter.

Wenn der Frühling kommt, muss der Boden umgegraben werden, wobei die Tiefe etwa 25 cm betragen sollte, dann werden die Beete mit einer Schicht fruchtbaren Bodens von bis zu 15 cm bedeckt und es werden Stoßfänger für die Bewässerung gebildet.

Auch wenn Sie aus irgendeinem Grund die Herbstpflanzung von Top-Dressing in den Boden nicht durchführen konnten, graben Sie eine Woche vor der Aussaat der Samen eine Rille, füllen Sie Mist ein und legen Sie bis zu 16 cm fruchtbare Erde darauf. Danach müssen Sie das Bett mit Folie abdecken.

Die Aussaat in vorbereitete Erde erfolgt am besten Mitte Mai. Wenn Sie die oben genannten Medikamente nicht zur Hand haben, können Sie die vorhandenen Materialien verwenden. Nehmen Sie dazu faule Blätter, frisches Gras, Stroh, Sägemehl, Papierstücke. All dies muss verdichtet, in eine Rille gelegt und eine Schicht fruchtbaren Bodens darauf gelegt werden. Am 20. Mai die Erde ausheben, vorher regelmäßig Unkraut jäten und mit einem Rechen nivellieren. Stellen Sie die Beete vor der Aussaat in einem Abstand von etwa 80 cm - 1 Meter voneinander auf und gießen Sie den Boden mit 5 Litern Wasser pro Quadratmeter. Die Pflanztiefe der Samen sollte nicht mehr als 2,5 cm betragen.

Den Boden düngen

Vor dem Anpflanzen von Gurken auf der Baustelle sollte der Boden gefüttert werden. Gurken reagieren gut auf das Einbringen organischer Düngemittel in den Boden, die die Qualität der Bodenstruktur verbessern können. Vor dem Pflanzen wird empfohlen, die Beete mit einer Kupfersulfatlösung in einer Menge von 1 Esslöffel des Produkts pro 10 Liter Wasser zu besprühen. Von der organischen Düngung raten Experten zur Verwendung von frischem Dünger, der im Herbst auf den Boden ausgebracht werden muss. Es wird im Boden zu Humus, ist aber auch in der Lage, die Struktur sandiger Böden zu binden und schweren Ton aufzulockern.

Wenn Sie es mit lehmigen oder schweren Lehmböden zu tun haben, düngen Sie am besten 30-50 Tage vor der Aussaat, da diese Erde lange braucht, um sich aufzuwärmen.Der Mist enthält Kalium, Calcium, Phosphor, Stickstoff und seine Ausbringungsmengen variieren im Bereich von etwa 6 - 9 kg pro Quadratmeter. Es wird auch empfohlen, im Frühjahr Kompost in den Boden zu geben. Bei einer qualitativ hochwertigen und kompetenten Versorgung der Erde mit organischer Substanz steigt auch die Wirksamkeit von Mineraldüngern deutlich.

Aus mineralischen Beizen wird heute Asche verwendet, die eine Alternative zu Kaliverbindungen werden kann. Es wird in einer Menge von etwa 200 Gramm pro Quadratmeter Fläche in den Boden eingebracht. Während des Frühjahrsgrabens wird auch Ammoniumnitrat in einer Menge von 15 Gramm pro Meter, Superphosphat - etwa 40 Gramm pro Meter, Kaliumsalz - bis zu etwa 25 Gramm pro Quadratmeter in den Boden eingelagert. Eine solche Bodenpflege vor der Pflanzung wird definitiv gute Ergebnisse liefern.

Vorbereitung der Samen

Ein Gärtner, der nicht über die richtige Erfahrung verfügt, kann nach dem Kauf von Samen diese einfach sofort aussäen. Sie müssen jedoch wissen, dass die Samen eine sorgfältige Vorbereitung erfordern, die es Ihnen ermöglicht, nicht nur gleiche Inputs, sondern auch eine hervorragende Ernte Ihres Lieblingsgemüses zu erzielen. Es ist notwendig, nicht nur große, sondern auch volle Samen auszuwählen und sie dann 20 Minuten lang in eine Kochsalzlösung zu legen. Es ist nicht schwer, es zu Hause zuzubereiten - dafür sollten Sie etwa 50 Gramm einfaches Salz nehmen und in einem Liter Wasser auflösen.

Bei einem so einfachen Verfahren schwimmen schwache und zum Pflanzen ungeeignete Samen an die Oberfläche. Nach einer solchen Auswahl müssen Sie die Samen in einer speziellen Düngerlösung mit Stößen einweichen. Bewährt hat sich diesbezüglich Nitrophoska, bei dem es üblich ist, pro Liter Wasser einen Teelöffel zu nehmen und dort einen Esslöffel Holzasche zuzugeben. Außerdem raten Experten und erfahrene Gärtner, die Samen vor dem Pflanzen aufzuwärmen. Sie können sie einfach einen Monat lang in der Nähe der Batterie aufbewahren. Und einige führen auch den Prozess des Härtens der Samen durch, um eine frühe Gurkenernte zu erzielen.

Wie landet man

Es gibt verschiedene Arten, Gurken zu pflanzen und viele weitere Möglichkeiten, sie im Garten zu pflanzen. Spezies ist das Anpflanzen dieses Gemüses mit Samen oder Setzlingen. In Zentralrussland werden beispielsweise Gurken Ende Mai - Anfang Juli gepflanzt. Zu diesem Zeitpunkt war der Boden bereits ausreichend aufgewärmt und fertig. Vor dem Einpflanzen von Samen oder Setzlingen wird ein Loch gegraben, dessen Tiefe und Breite etwa 30 cm betragen sollte, Humus oder Mist bis zu 15 cm wird auf den Boden gelegt, dann wird eine Mischung aus Erde mit Mist hinzugefügt, die einen Hügel bildet. Das Einpflanzen von Samen erfolgt traditionell in Reihen, deren Abstand bis zu 70 cm beträgt, die Tiefe beträgt etwa 2 cm und der Abstand beträgt bis zu 15 cm. In jedes Loch werden nicht mehr als 2 - 3 Samen gesät, nach dem Auflaufen der Sämlinge müssen sie ausgedünnt werden.

Welche Methoden zum Anpflanzen von Gurken werden von modernen Gärtnern nicht verwendet! Dazu gehört der Anbau von Gemüse in Fässern, die zusammen mit der Erde zu einem Drittel mit Pflanzenabfällen gefüllt sind. Eine interessante Möglichkeit ist auch, Gemüse in Tüten oder Tüten anzubauen, in denen die Samen in speziell angefertigten versetzten Schnitten platziert werden. Auch das Pflanzen in einem Gurkenzelt aus Rohren, Seilen und Ästen gilt als originelle und interessante Methode. Sie können Gemüse auf einem Spalier anbauen, auf dem gewachsene Gurkenbüsche befestigt sind, sowie auf Weidenzweigen für Gärtner, die keine komplexen Designs mögen. Wenn Sie Gemüse unter schwarzer Folie anbauen, können Sie Gemüse in ein warmes Gartenbeet legen, dieser Mulch schützt sie zuverlässig vor Kälte.

Video "Wie man Gurken richtig anbaut"

Aus dem Video erfahren Sie, welche Manipulationen mit Setzlingen oder Gurkensamen durchgeführt werden sollten, um die beste Ernte zu erzielen.