Anbau und Zucht von Familienzwiebeln

Wie züchte ich

Es ist üblich, in jedem Nest ein paar Dutzend Zwiebeln anzubauen, in denen sich etwa 3-10 Zwiebeln befinden, manchmal beträgt ihre Anzahl fast 20. Darüber hinaus kann jede von ihnen bis zu 40 Gramm wiegen. Wenn wir über die Federn der Familienzwiebeln sprechen, sehen sie äußerlich nicht wie die Federn anderer Zwiebelsorten aus.

Sie sind optisch nicht nur mit einer charakteristischen schönen Wachsschicht überzogen, sondern auch weniger scharf und dünner als andere Zwiebeln. Warum ziehen es viele Gärtner vor, dieses wunderbare Gemüse in ihrer Datscha anzubauen? Dies liegt an seinen kleinen Zwiebeln, die eine gute Haltbarkeit aufweisen und auch eine Alternative zu unserer lang geliebten Zwiebel werden können, da sie einen hervorragenden Geschmack und Geruch haben und die Feder eines solchen Gemüses nicht vergröbert Für eine lange Zeit.

Das Wachsen einer Familie hat seine eigenen Merkmale. Ein solches Gemüse erfordert zum Anpflanzen das Vorhandensein von Erde mit einem guten Drainagesystem, das auch einen neutralen Säuregehalt aufweist. Experten nennen Gemüsekulturen wie Karotten, Kartoffeln und Hülsenfrüchte die besten Vorläufer des Anbaus. Die Bodenvorbereitung im Herbst umfasst das Einbringen von Humus oder Kompost - etwa 5 Kilogramm pro Quadratmeter. Sie sollten auch etwa 25 Gramm Superphosphat und 15 Gramm Kaliumsalz hinzufügen. Kurz vor der Bepflanzung sollte das Land zusätzlich mit Ammoniumnitrat in einer Menge von 7 Gramm pro Quadratmeter Nutzfläche gefüttert werden. Zwiebeln können nicht nur zu Beginn des zeitigen Frühjahrs, sondern auch vor dem Winter gepflanzt werden.

Gleichzeitig ist es üblich, ein solches Pflanzschema zu verwenden - 15 bis 45. Zwischen den Reihen wird ein Abstand von etwa 20 cm und zwischen den Zwiebeln bis zu 10 cm eingehalten.Bitte beachten Sie, dass die Pflanze vor dem Winter gepflanzt wird , mit der Ernte sollte einige Wochen früher gerechnet werden. Der Verbrauch an Pflanzmaterial pro Quadratmeter liegt zwischen 0,75 und 1,5 Kilogramm. Es wird empfohlen, mittelgroße Zwiebeln zum Pflanzen zu verwenden und sehr kleine zum Wachsen von Federn zu belassen. Wenn Sie Grüns nicht wirklich brauchen, sollte die Familie nicht sehr dicht gepflanzt werden.

Pflanzenpflege

Es ist üblich, die Ernte zu ernten, wenn mindestens die Hälfte der Federn verwelkt ist. Normalerweise fällt dieser Zeitraum auf Ende Juli. Eine zu späte Ernte kann die Haltbarkeit beeinträchtigen, da sich die Zwiebeln kräftig entwickeln. Sie müssen es zusammen mit den Federn ausgraben und dann die geerntete Zwiebel etwa 12 Tage trocknen. Legen Sie den Familienbogen in einer Schicht aus. Für die Lagerung müssen nur lebensfähige Zwiebeln zugeschnitten und ausgewählt werden. Die langfristige Lagerung von Gemüse wird in Kisten empfohlen, die sich in warmen, trockenen Räumen befinden. Kurz vor der Ernte müssen Sie das Bewässern der Beete einstellen. Es wird empfohlen, es an einem sonnigen Tag zu produzieren, an dem Sie das Gemüse normalerweise nach dem Ausgraben trocknen können. Auch unter offenem Sonnenlicht werden die Zwiebeln desinfiziert. Es dauert etwa ein paar Wochen, bis die Ernte vollständig getrocknet ist.Dies geschieht am besten in einer feuchtigkeitsfreien Umgebung. Achten Sie auf den Zustand des Zwiebelhalses - kurz vor der Lagerung sollte er trocken und eher empfindlich sein.

Die Qualität des Ernteguts hängt maßgeblich davon ab, ob Sie den Boden richtig gedüngt haben. Experten empfehlen, für diese Zwecke Dünger zu verwenden, der drei Jahre alt ist. Die Lockerung der Reihenabstände ist ein großer Vorteil für den Anbau einer guten Zwiebelernte. Zum Pflanzen gehört auch das Jäten und Gießen. Neben Mist sollte der Boden auch mit organischem Dünger angereichert werden – hier haben sich Aufguss von Königskerze oder Vogelkot bewährt. Die erste sollte 1 zu 10 und die zweite 1 zu 15 angewendet werden. Zum ersten Mal ist eine Düngung während des intensiven Blattwachstums erforderlich, das im zeitigen Frühjahr stattfindet. Das zweite Mal geschieht dies in der Phase der Bildung der Zwiebeln.

Wenn Sie planen, eine Familie für Gemüse zu gründen, kann die Ernte irgendwo im zweiten Jahr der Anpflanzung einer Gemüsekultur beginnen, in der Zeit ab Mitte April. Sie müssen ernten, bevor sich die Pfeile bilden. Ende Juli müssen herabhängende Federn abgeschnitten und die Beete gut gewässert werden. Dann, wenn Sie bei der Pflege der Pflanzungen auch das Lockern nicht vergessen, können Sie mit langfristig guten Ernten Ihres Lieblingsgemüses rechnen. Zur Pflanzpflege gehört auch das Hügeln der Beete, was im August und Ende November erfolgen sollte.

Um eine große Zwiebelgröße zu erhalten, müssen Sie anderthalb Monate nach dem Auflaufen der Triebe die Zwiebel teilweise herausziehen und den Rest der Zwiebeln mit der Hand halten, um diesen Vorgang sorgfältig durchzuführen. Da zu dem Zeitpunkt, zu dem Sie mit der Ernte beginnen, noch einige Zwiebeln im Nest übrig sind, werden sie groß.

Video "Rübenzwiebeln in meinem Landhaus"

Arten von Zwiebeln

Es wird nicht empfohlen, Schalotten über viele Jahre an einem Ort anzubauen, da dies nicht nur die Quantität, sondern auch die Qualität der Ernte verringert. Auch die richtige Wahl der Zwiebelsorte ist für eine reiche Ernte von großer Bedeutung. Lassen Sie uns auf seine drei beliebtesten Typen eingehen.

Altgläubiger

Diese Art stammt aus der Region Vologda unseres Landes. Es zeichnet sich durch das Vorhandensein von Zwiebeln aus, die eine schöne kupferrosa Farbe haben. Der Name der Zwiebel ist darauf zurückzuführen, dass Altgläubige sie bevorzugt zur Behandlung von Erkältungen verwenden. Ein solches Gemüse ist voller Substanzen, die für den menschlichen Körper nützlich sind, und hat auch eine charakteristische Schärfe und einen angenehmen Geschmack. Dank all dieser Eigenschaften ist eine solche Vielfalt an Familienzwiebeln bei Gärtnern in unserem Land sehr beliebt.

Knyazhich

Die Besonderheiten dieser Sorte sind eine interessante braun-rosa Farbe, eine regelmäßige längliche Form der Zwiebeln sowie hervorragende Geschmackseigenschaften. Diese Gemüsesorte kann lange gelagert werden, sofern alle Bedingungen erfüllt sind. Beim Schneiden zeigt das Innere der Zwiebel ein hübsches rosa Fleisch. Jede Zwiebel der Sorte Knyazhich kann bis zu 75 Gramm wiegen und bis zu 10 Stück können in einem Nest gefunden werden.

Velikoustyugsky

Diese Sorte hat runde Früchte, sie begeistern nicht nur mit ihrer braunroten Farbe, sondern fühlen sich auch ziemlich dicht an, geben einen scharfen, ausgeprägten Geschmack. Das Gewicht jeder der Zwiebeln erreicht durchschnittlich 80 Gramm und in jedem Nest finden Sie bis zu 10 Stück ausgezeichnete Früchte. Außerdem wird diese Sorte von Gärtnern wegen ihres hohen Ertrags sehr geschätzt.

Reproduktion

Wenn eine Familie auf trockenem Land angebaut wird, beginnen ihre Pflanzungen nach 12 Jahren zu degenerieren. Zur Erneuerung des Pflanzgutes wird seit vielen Jahren die Zwiebelsamenvermehrung eingesetzt. Samen werden auf Pflanzen gebildet, deren Zwiebeln mehr als 60 Gramm wiegen, und die Pflanzen selbst können mindestens 4 Triebe produzieren. Die Samen solcher Zwiebeln sind größer als die von Zwiebeln.Am besten pflanzt man Schalotten abseits von Zwiebeln, damit sie sich nicht kreuzen. Die Anbautechnik dieser Zwiebelsorte ist praktisch die gleiche wie bei Zwiebeln. Zur Vermehrung werden auch Zwiebeln verwendet.

Für die asexuelle Methode müssen Sie im Herbst den Boden vorbereiten und im Frühjahr die Zwiebeln pflanzen, die vorher gut in warmes Wasser gelegt werden. Samen, die in einen Mullbeutel gelegt werden, sollten in einen Teller mit Wasser gelegt werden. Sie werden alle 8 Stunden gewaschen und vor dem Pflanzen getrocknet. Es wird auch empfohlen, das Wasser in der Platte zu wechseln. Wenn Sie diese einfachen Empfehlungen befolgen, erhalten Sie auf jeden Fall hervorragendes Pflanzmaterial, aus dem später eine hochwertige Zwiebel wächst.

Video "Rübenzwiebeln pflanzen und ernten"

Um zu wissen, wie man Rübenzwiebeln richtig vermehrt, pflanzt und erntet, empfehlen wir das folgende Video.