Kartoffeln sind ein Muss in jedem Gemüsegarten. Einige Gärtner haben sogar eine Art Tradition - das jährliche Pflanzen von Kartoffeln und deren Sammlung. Sowohl der Anbau als auch die Bepflanzung können mit einer Vielzahl von Technologien durchgeführt werden, zum Beispiel den niederländischen, Gülich-, Mittleider-Methoden. Unter den traditionellen gibt es auch hochwirksame Methoden: Grat, in Gräben und glatt. Die Pflege eines Gemüses besteht darin, zu hügeln, Unkraut zu beseitigen und zu füttern. Es gibt sehr viele Varianten dieser Kultur: Neben frühen und späten gibt es auch mittelfrühe, mittelspäte und mittelfrühe. Geerntet von Anfang August bis September.
Impala-Kartoffeln haben sich als ausdauernde und ertragreiche Sorte etabliert. Eine detaillierte Beschreibung und Merkmale des Anbaus finden Sie im Artikel