Die beste niederländische Kartoffelsorte Red Scarlet
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Beschreibung
Diese wunderbare Sorte sollte ihren Namen den Helden des weltberühmten Romans "Vom Winde verweht" verdanken. Auch er vereint die besten edlen Qualitäten - dieselben, die Red und Scarlett besaßen. Diese Sorte wurde vor nicht allzu langer Zeit von niederländischen Wissenschaftlern gezüchtet, konnte aber bereits in vielen Ländern der Welt unter anderem eine führende Position einnehmen. Es gibt eine andere Version, warum diese Kartoffelsorte einen solchen Namen hat - aus dem Englischen übersetzt bedeutet "rot" rot und "scarlett" - helles Scharlachrot, das dem Aussehen des Gemüses entspricht. Diese Sorte ist im staatlichen Register der Russischen Föderation enthalten. 
Wenn wir über die Beschreibung der Sorte Red Scarlet sprechen, handelt es sich um längliche Knollen der richtigen Form, die optisch einem Oval ähneln, mit einer rosa-karmesinroten Schale. Die Kartoffelschale ist relativ dünn, etwas rau und fühlt sich glatt an. Die Sorte Red Scarlet hat auf den ersten Blick nicht sehr auffällige, sogar etwas oberflächliche Augen, deren Tiefe etwa 1,5 mm beträgt. Sie sind gelblich oder dunkel gefärbt.
Der Farbton von Kartoffel-Lichtsprossen kann an der Basis entweder lila oder rötlich sein. Die Farbe des Fruchtfleisches von rohen Knollen der Sorte kann von weiß bis hellgelb variieren. Wie aus den Bewertungen von Menschen hervorgeht, verdunkeln sich Kartoffeln dieser Sorte nicht, wenn sie unmittelbar vor dem Kochen in Scheiben geschnitten werden, sondern behalten ihre Primärfarbe während des Kochens.
In Fortsetzung der Beschreibung der Sorte Red Scarlet ist zu beachten, dass die Masse der Knollen zwischen 50 - 80 und 100 - 120 Gramm liegen kann. Laut Verbraucherbewertungen gibt es manchmal sogar sehr beeindruckende Exemplare, die etwa 150 g wiegen können.An einem Busch kann die Anzahl der Knollen 15 bis 20 betragen.Sie wachsen fast gleichzeitig, sodass der Größenunterschied nicht sehr auffällig sein sollte. 
Die Sorte Red Scarlet zeichnet sich durch einen hohen Stärkegehalt in ihrer Zusammensetzung aus, dessen Indikator bis zu 17% erreichen kann.
Die Beschreibung des Busches dieser Sorte ist wie folgt - es ist ein aufrechter niedriger Busch mit charakteristischen Stielen mittlerer Dicke. In den Büschen der Red Scarlet-Kartoffeln bilden sich, wie Gärtnerbewertungen zeigen, recht schnell die Spitzen. Die Farbe der Blütenkrone kann hellrosa-lila oder rötlich-violett sein. Wenn wir über die Beschreibung der Blätter der Sorte sprechen, sind sie mittelgroß, haben eine dunkelgrüne Farbe und die Form der Kante sieht aus wie eine kleine Welle.
Eigenschaften
Wenn Sie die Bewertungen der Sommerbewohner hören und lesen, können Sie sicher sein, dass die Kartoffelsorte Red Scarlet hervorragende Eigenschaften hat. Die südlichen und zentralen Regionen unseres Landes gelten als die besten für den Anbau. Diese wunderbare Kartoffelsorte wächst am besten in kühlen, feuchten Klimazonen. In den gleichen Regionen, in denen die Bodentemperatur ziemlich hoch ist oder Trockenheit droht, ist es üblich, große Knollen zu bilden und den Boden zu befeuchten.
Es ist wichtig, beim Anpflanzen der Wurzelfrüchte eine große Menge Kalzium hinzuzufügen. Der Ertrag dieser Sorte hängt direkt vom Anbaugebiet ab.Bewertungen zeigen, dass auf einem Hektar Land im Durchschnitt etwa 45 Tonnen Kartoffeln geerntet werden können. 
Die größte zu erwartende Ernte beträgt etwa 60 Tonnen. Der Ertrag junger Kartoffeln kann anfangs 230 bis 250 Zentner pro Hektar betragen. Die Geschmackseigenschaften der Sorte sind recht hoch. Die Knollen enthalten Vitamine, Mineralstoffe und Aminosäuren, die für den Körper nützlich sind. Die Sorte hat eine frühe Reifezeit, da vom Einpflanzen der Knollen bis zur Ernte etwa 70 Tage vergehen.
Der Grad der Trockenheitsresistenz ist durchschnittlich, nach einer speziellen Skala, 6, 5 Punkte. Knollen dunkeln bei kleinen Beschädigungen nicht nach und vertragen den Transport auch über weite Strecken gut. Die Sorte Red Scarlet zeigt, wie zahlreiche Rezensionen belegen, bei Verwendung einen ausgezeichneten Geschmack sowohl in gekochter als auch in frittierter Form. Aus solchen Kartoffeln werden die leckersten knusprigen Pommes und Chips gewonnen, da die geschnittenen Scheiben die bei der Verarbeitung erhaltene Form recht gut behalten.
Krankheiten
Diese Kartoffelsorte hat eine gute Immunität und ist in der Lage, vielen Krankheiten wie Kartoffelnematoden, Krebs, Virus A, Virus Yn zu widerstehen. Diese Beschwerden sind sehr gefährlich - zum Beispiel bei Krebs erscheint auf der Oberfläche der Knollen eine unangenehme weiße Blüte, die dann dunkel wird und an Größe zunimmt. Und im oberirdischen Teil sieht man uncharakteristische Wucherungen. In diesem Fall werden bei Erkennung erkrankter Knollen diese sofort entfernt. Und zur Vorbeugung wird empfohlen, die Kultur vor dem Pflanzen eine halbe Stunde lang mit einer Foundationol-Lösung zu verarbeiten.
Außerdem weist die Sorte eine durchschnittliche Resistenz gegen Schorf und Krautfäule auf. Krautfäule ist eine häufige Erkrankung, bei der ein mikroskopisch kleiner Pilz eine Kultur infiziert und sie von innen verrottet. Dieser schädliche Prozess tritt besonders schnell bei warmem, feuchtem Wetter auf. Zur Bekämpfung der Krankheit werden Knollen vor dem Pflanzen mit Borsäure oder Kupfersulfat behandelt. Diese Kartoffelart hat eine hohe Resistenz gegen die Krautfäule der Knollen.
Wie andere Kartoffelsorten wird diese Sorte auch vom Bären und Kartoffelkäfer sehr geliebt. Um den Bären loszuwerden, wird eine Essiglösung verwendet - dazu müssen Sie drei Esslöffel für 10 Liter Wasser nehmen - die dann in einer Menge von einem halben Liter in Löcher gegossen wird. Um den Kartoffelkäfer zu bekämpfen, der die Blätter einer Ernte zerstören kann, verwenden sie die Methode der manuellen Montage und modernere Methoden - die Verarbeitung mit speziell gekauften und Chemikalien. Dies sollte jedoch spätestens 20 Tage vor der Ernte erfolgen.
Besonderheiten bei der Landung
Um der Rotscharlachroten Kartoffel die richtige Pflege zu bieten, sollte berücksichtigt werden, dass es in den Niederlanden, wo sie herkommt, ein spezielles Anbausystem gibt. Für eine ordnungsgemäße Bepflanzung müssen Sie zwischen den Kulturen genügend Platz lassen, um in Zukunft eine gute Ernte zu erzielen. 
Bevor Kartoffeln gepflanzt werden, sollten sie gekeimt werden. Das Pflanzmaterial wird basierend auf der Größe und dem Zustand der Knollen ausgewählt. Mittelgroße Knollen werden in eine Kiste gelegt und an einem warmen, hellen Ort aufbewahrt, bis die Sprossen 5 mm lang sind.
Es ist notwendig, eine Ernte in einem erhitzten Boden zu pflanzen, bevor der erste Frost auftritt. In der Regel fällt diese Zeit auf Ende April - Anfang Mai. Die erste Reihe kann auf einer Schnur gesät werden. Es werden flache Gruben gegraben - etwa 12 - 15 cm, deren Abstand etwa 0,7 m betragen sollte, dann werden die Knollen vorsichtig hineingelegt, sprießen. Die Gruben der zweiten Reihe sollten in einem Abstand von etwa 1,4 m von der ersten ausgehoben werden. Wenn alle Reihen gepflanzt sind, muss der Boden geebnet und mit einem Rechen aufgelockert werden. Zur Pflege gehört das rechtzeitige Hügeln der Pflanze, ausreichende Bewässerung, Unkraut- und Schädlingsbekämpfung.
Eine Woche vor dem Graben werden die Spitzen entfernt und von der Baustelle entfernt.So können die Kartoffeln in den verbleibenden Tagen die Haut straffen, was in dieser Form beim Graben und Transportieren praktisch ist. Nach den Bewertungen erfahrener Gärtner können Sie, wenn Sie im zweiten Jahrzehnt des Mai Kartoffeln pflanzen, mit der Ernte Mitte August rechnen. Obwohl diese Sorte eine gute Immunität gegen Krankheiten und Schädlinge besitzt, muss sie dennoch mit speziellen Fungiziden und Insektiziden in den erforderlichen Dosen behandelt werden.
Video "Kartoffeln anbauen"
Im Video gibt ein Agronom praktische Ratschläge zum Kartoffelanbau.