Dann ist es richtig, Kohl zu pflanzen: die besten Nachbarn im Garten

Auswahl einer Sorte

In so vielen Jahrhunderten des Anbaus hat die Menschheit viele verschiedene Kohlsorten geschaffen, die sich in Geschmack, Blatttextur und Reifezeit unterscheiden. Um aus dieser Sorte wählen zu können, müssen wir uns entscheiden, wann wir die Ernte einfahren wollen und was wir mit dieser Ernte machen.

Wenn wir bereits im Juli einen Vitaminsalat aus zartem Kohl haben möchten, müssen wir im Juni Gribovskaya, Polyarnaya, pflanzen. Im August reifen "Golden Hectar", "Belorusskaya" und "Nadezhda". Für diejenigen, die im September gerne salzen, reifen "Geschenk", "Ladozhskaya" und "Tayninskaya". "Amager" und "Moskovskaya" sind ebenfalls späte Sorten, aber es ist gut, sie nicht zu salzen, sondern frisch zu halten. Vielleicht wird es am besten im Bevama-Keller aufbewahrt. Aber für Pasteten ist es gut, "Savoy" mit zarten, zerknitterten Blättern anzubauen.

Wenn Sie wirklich Kohl in Ihrem Garten anbauen, müssen Sie sich nicht nur auf Weißkohl beschränken. Von Juli bis Spätherbst können Sie Brokkoli ernten, er kann wie Kohlrabi im Mai (vorzugsweise im Gewächshaus) gesät werden und nach 20 Tagen starke Sämlinge erhalten.

Heute ist Blumenkohl sehr beliebt. Die Ernte kann auch zeitlich verlängert werden, wenn Sie einen frühen "Movir-1", einen durchschnittlichen "Garantie" oder "Otechestvennaya" pflanzen, und der größte wird der späte "Solokrop" sein. Rosenkohl gedeiht den ganzen Sommer gut auf dem Standort, aber die Ernte kann im Herbst geerntet und für Wintersuppen eingefroren werden.

Saatvorbereitung

Für die Aussaat werden die besten Samen ausgewählt, dazu werden sie in Salzwasser kalibriert. Sie müssen eine dreiprozentige Kochsalzlösung zubereiten und die Samen 5 Minuten darin einweichen. Leere, für die Keimung ungeeignete Samen schwimmen auf und gute fallen auf den Boden. Die aufgetauchten werden einfach abgelassen, und der Rest wird mit sauberem Wasser gewaschen und getrocknet. Die kleinsten Samen werden weggeworfen und der Rest für die Keimung vorbereitet.

Um die Samen auf Keimung zu testen, werden sie auf einem feuchten Tuch auf einer Untertasse ausgelegt und mit demselben feuchten Tuch abgedeckt. Bei einer Temperatur von 20-25 Grad in einem feuchten Tuch keimen die Samen. Bei Keimlingen, die nach 3 Tagen gekeimt haben, überprüfen Sie die Keimung der Sämlinge und bei Keimlingen, die nach 7 Tagen gekeimt haben - Keimung.

Vor der Aussaat werden die Samen behandelt, um Bakterien und Pilze zu entfernen. Dazu können Sie die Samen in einer starken Kaliumpermanganatlösung halten und sie dann gründlich in sauberem Wasser waschen. Viele Leute desinfizieren gerne mit Knoblauch. Ein halbes Glas Wasser wird mit 30 g gehacktem Knoblauch vermischt und die Samen werden dort 1 Stunde lang abgesenkt. Danach werden sie auch gründlich mit klarem Wasser gewaschen und getrocknet.

Die größte Wirkung wird mit einer Wärmebehandlung erzielt. Ein Mullbeutel mit Samen wird 20 Minuten in heißes Wasser getaucht. Die Schwierigkeit liegt in der Genauigkeit der Temperatur. Es sollte mindestens 48 und nicht mehr als 50 Grad betragen. Wenn die Temperatur niedriger ist, ist das Ergebnis möglicherweise nicht und bei einer höheren Temperatur verlieren die Samen ihre Keimfähigkeit. Außerdem ist es schwierig, die Temperatur so lange konstant zu halten, dies ist jedoch mit großen Wassermengen zu erreichen. Nach dem Aufwärmen müssen die Samen in kaltem Wasser abkühlen.

Damit die Samen schnell keimen, werden sie 12 Stunden in Raumwasser eingeweicht. Außerdem wird das Wasser alle 4 Stunden gewechselt und warm gehalten. Die Samen sollten nur quellen, aber nicht keimen. Verwenden Sie am besten geschmolzenes Schneewasser. Wenn die Samen fertig sind und es zu früh zum Pflanzen ist, können sie auf Eis gestreut oder in ein feuchtes Tuch gewickelt im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Sie können die Samen in einer Holzaschelösung einweichen. Die Lösung wird wie folgt hergestellt: 2 Esslöffel Asche werden in 1 Liter warmem Wasser eingerührt und filtriert. Die Samen müssen 3 Stunden in der Lösung belassen und dann gespült werden. Die größte Wirkung wird erzielt, wenn das Saatgut in einer Düngerlösung, beispielsweise Nitrophoska, getränkt wird. 1 Teelöffel Dünger in 1 Liter Wasser auflösen und Samen 12 Stunden hineinlegen. Dann werden die Samen gewaschen.

Vor der Aussaat werden die Samen gehärtet. Dazu werden die eingeweichten Samen in einen Kühlschrank gestellt und dort einen ganzen Tag bei einer Temperatur von 1-2 Grad aufbewahrt. Solche Samen vertragen niedrige Temperaturen leichter und keimen besser. All diese Aktivitäten sollen die Samen stark und ausdauernd machen, damit sie trotz Krankheiten oder möglicher Kälteeinbrüche keimen und sich entwickeln.

Video zum Kohlpflanzen

Dann pflanze

Normalerweise pflanzen Gärtner nicht mehrere Jahre hintereinander die gleichen Pflanzen an der gleichen Stelle. Wurzeln erschöpfen den Boden auf einer Ebene, pathogene Bakterien siedeln sich im Boden an, Schädlinge gewöhnen sich daran, verlassen die Larven, damit sie sich von den nächsten Pflanzungen ernähren können. Daher sollte eine Kultur an einem Ort nicht länger als zwei Jahre wachsen. Und es ist besser, den Ort jedes Jahr zu wechseln, und zwar nicht willkürlich, sondern zu planen, nach welcher Kultur am besten gepflanzt wird.

Kohl wächst gut auf fruchtbaren, strukturierten Böden, am besten auf Lehm mit hohem Humusgehalt. Sie wird eine gute Ernte bringen, wenn sie nach Hülsenfrüchten oder Getreide gepflanzt wird. Kann nach Gurken und beliebigem Wurzelgemüse (Kartoffeln, Topinambur) gepflanzt werden.Wenn im letzten Jahr an dieser Stelle Pflanzen der Kreuzblütlerfamilie (Rettich, Meerrettich, Senf) gewachsen sind, kann der Kohl nach ihnen schmerzen, da sie nahe Verwandte sind. Wird nach Tomaten schlecht wachsen. Aber nach Knoblauch oder Zwiebeln können Schädlinge nicht auf die Baustelle gelockt werden, Sie können sicher Kohl pflanzen.

Einige Gärtner bereiten im Herbst auf diese Weise ein Grundstück für Kohl vor: Sie säen es speziell mit Hülsenfrüchten und graben es dann einfach aus und betten es in den Boden ein. Sie sorgen für Kontinuität und düngen gleichzeitig den Boden.

Beste Nachbarn

Es ist wichtig herauszufinden, nach welchen Kulturen der Kohl angebaut werden soll, aber es ist auch wichtig zu wissen, neben welchen Kulturen er angebaut werden soll. Nachbarn für Pflanzen wie für Menschen können das Leben erleichtern oder Blut trinken. Die richtige Kombination von Pflanzen im Garten kann eine gute Ernte liefern, während die falsche Kombination von Pflanzen im Gegenteil das Wachstum der vielversprechendsten Sorten verhindern kann. Dies erklärt sich aus der Tatsache, dass Pflanzen das Land auf unterschiedliche Weise aufzehren und einige sogar mit ihren Gerüchen Nachbarn beeinflussen und den Stoffwechsel verändern.

Kohl, Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Sellerie - diese Gemüse nehmen Nährstoffe aus dem Boden sehr aktiv auf. Neben ihnen müssen Sie also Pflanzen mit Wurzeln pflanzen, die sich in einer anderen Tiefe im Boden befinden, damit alle genug Nahrung haben. Sie müssen auch daran denken, dass Gemüse, das in der Nähe wächst, ein Bewässerungsschema benötigt. Zum Beispiel liebt Spinat sehr häufiges Gießen, was bedeutet, dass der Kohl daneben nicht bequem ist, er ist zu feucht. Bohnen sind auch keine wünschenswerte Nachbarschaft.

Kohl wächst gut neben Rüben oder Blattgemüse. Sie sagen, dass Kohl schmackhafter ist, wenn Sie Minze daneben pflanzen. Und Dill und Salat vertreiben Schädlinge davon. Um die Pflanzreihenfolge nicht zu verwirren, führen erfahrene Gärtner eine spezielle Karte, auf der sie vermerken, dass sie auch den Code gepflanzt haben, da dies für die zukünftige Ernte wichtig ist, was für die Freude und den Stolz des Besitzers bedeutet.

Video "Siderata im Gemüsegarten"

Siderata sind natürliche Düngemittel, die Ihnen helfen, eine gute Ernte jeder Kultur, einschließlich Kohl, zu erzielen.