Krim-Apfelsorte der Hauszucht Sinap Kandil

Ich erinnere mich noch an die Zeiten, als die Früchte und Beeren der Krim unglaublich hoch geschätzt wurden, gleichbedeutend mit Gold. Von der Krim wurden sie nach Frankreich geschickt, um von dort als elitäre, exquisite Pariser Früchte in die Weiten Russlands und der Ukraine zurückzukehren. Dies gilt insbesondere für den Apfelbaum Sinap Qandil, der zuvor wahnsinnig erfolgreich war. Diese Tage sind vorbei, aber heute geben die Gärtner nicht auf und unterstützen diese Sorte weiterhin.

Herkunft

Die Apfelsorte Sinap ist eine ukrainische Apfelsorte und außerdem eine der häufigsten unter allen anderen Apfelsorten. Es gehört zu der Kategorie, deren Vertreter sich durch die Herbstreifezeit auszeichnen.

Über die Herkunft der Sorte Sinap ist wenig bekannt. Dazu gibt es mehrere Versionen, aber die beliebteste ist folgende: Diese Sorte, die zuvor etwa 8% aller Apfelplantagen auf der Krim besetzte, entstand durch eine zufällige Mutation bei der Aussaat von Samen einer verwandten Kategorie - Sary Sinap.

Die große Popularität dieser Sorte wird durch viele dokumentierte Daten belegt. So ist bekannt, dass 1907 in einem der Belbeker Gärten mit nur vier Bäumen eine Ernte von 300 Pud erzielt wurde. Gleichzeitig erscheint es absolut unglaublich, dass alle 100 Pud Äpfel von einem Baum, der etwa 1600 kg wiegt, entfernt wurden. Wie Sie sehen, war die Rendite wirklich hoch, weshalb der Preis für ein Pud zwischen 5 und 8 Rubel schwankte. Hervorzuheben ist hier, dass man damals für diesen Preis eine gute Kuh kaufen konnte.

Viele Erwähnungen der Sorte Sinap wurden in den Aufzeichnungen des Akademikers Peter Palass, der viel auf der Krim reiste, und des Gärtners Lev Simirenko gefunden. So fanden die ersten den Bereich des Obstanbaus bereits im 18.

Aber ein solcher Erfolg konnte, wie in den meisten ähnlichen Fällen, nicht ewig andauern. Daher wurde Kandil bald durch amerikanische und europäische Sorten verdrängt, die sich als ertragreicher herausstellten. Infolgedessen ist die beschriebene Sorte heute nur noch selten auf dem Territorium von Industrieanpflanzungen zu finden.

Beschreibung

Bei der Beschreibung des Apfelbaums Sinap Kandil ist zu beachten, dass mit der Reife seiner Früchte nicht vor Ende August oder Anfang September zu rechnen ist. Die Sorte zeichnet sich durch eine späte Reifung aus.

Also die wichtigsten Punkte in der Beschreibung der Sorte Sinap. Die Bäume sind kräftig und wachsen relativ langsam. In diesem Fall ist die Baumkrone schmal pyramidenförmig. In diesem Zusammenhang wird empfohlen, junge Setzlinge dieser Apfelbaumsorte an windgeschützten Orten zu pflanzen. Die Fruchtbildung erfolgt an zahlreichen Fruchtzweigen, Speeren, Locken, die sich in der Komplexität der Struktur unterscheiden. Triebe sind gerade und schlank, in der Mitte herabhängend, rötlich-braun gefärbt. Linsen sind sehr klein und selten. Die Länge der Internodien ist durchschnittlich.

Blätter können sein: in der Größe - sowohl klein als auch mittelgroß, in der Form - sowohl eiförmig als auch länglich-oval. Ihre Farbe ist graugrün.Die Blattspitze ist meist schmal, mittel oder eher lang, die Blätter müssen aber unbedingt eine spitze Spitze und eine keilförmige Basis haben. All dies summiert sich zu einem "Boot". Die Ränder jedes Blattes sind fein gezähnt und gewellt. Die Blattstiele sind in der Nähe der Basis überhaupt nicht großzügig gefärbt und können kurz und mittelgroß sein. Nebenblätter, obwohl ziemlich schmal, sind länglich und lanzettlich.

Die Samen der Sorte sind nicht groß, sondern auch länglich und schmal. Gleichzeitig hat ein mittelgroßes Herz eine bauchige oder längliche herzförmige Form.

Die Früchte dieses wunderbaren Apfelbaums können sehr groß werden, während ihre Form in der Regel länglich-zylindrisch ist und sich durch eine leicht konische Spitze und Basis auszeichnet. Die Äpfel sind sehr glatt, ihr Gewicht kann zwischen 120-140 g variieren. In diesem Fall ist der gesamte Stiel ziemlich dünn und darf 15 mm nicht überschreiten. Auch die Untertasse gehört zur Mini-Size-Kategorie, da sie von Natur aus klein, gefaltet und leicht gerippt ist. Der Trichter hat keine Rostigkeit, seine Tiefe ist durchschnittlich, an sich schmal. Der Kelch ist geschlossen.

Die Saatkammern können leicht oder ganz offen sein, sie sind auch länglich. Das Samennest ist zentral und mittelgroß.

Was die Farbe angeht, ist Gelb mit einem eher blassen Farbton das Hauptmerkmal, während das Hauptmerkmal das Vorhandensein vieler subkutaner grüner Punkte sowie ein leuchtend rotes, wenn auch leicht verschwommenes Rouge ist, das normalerweise an der Sonne zur Schau gestellt wird Seite. Das Fruchtfleisch ist normalerweise weiß mit einem leichten Gelbstich. Außerdem hat er, wie viele Äpfel anderer Sorten, einen angenehmen, saftigen süß-säuerlichen Geschmack.

Merkmale der Landtechnik

Die untersuchte Sorte ist in Sachen Anbau und Pflege recht launisch. Sie müssen also nicht auf die ersten Äpfel warten, bis mindestens fünfzehn Jahre nach dem Pflanzen vergangen sind. Außerdem trägt der Baum nicht jedes Jahr Früchte, sondern alle zwei oder sogar drei Jahre. Vielleicht sind die Früchte dieses Apfelbaums deshalb sehr empfindlich und erfordern sowohl bei der Ernte als auch beim Transport größte Sorgfalt. Zum Beispiel ist es sehr üblich, jeden Apfel in Papier zu wickeln, was dazu beiträgt, die Früchte zuverlässiger zu schützen. Gleichzeitig lagen nach mehreren Reihen (nicht mehr als vier) dünne Späne auf den Äpfeln.

Auch Bäume dieser Sorte brauchen oft, gerade im Hinblick auf einen schwachen Wurzelstock, Unterstützung. Bei einigen Bäumen reicht ein gewöhnlicher Pfahl aus, um den Baumstamm zu stützen. Außerdem können Sie zu letzterem Äste binden und biegen, die mit dem Vorfach konkurrieren. Diese Technik ist darauf zurückzuführen, dass Holz mit dauerhaften Eigenschaften das Risiko des Abbrechens minimieren kann. In Industriegärten sieht man oft das installierte Spalier.

Der mittlere und starke Wurzelstock braucht oft keine Unterstützung. Hier ist jedoch zu beachten, dass sie das Biegen der Äste immer noch nicht vermeiden können. Dies liegt an der einheimischen pyramidenförmigen Krone dieser Sorte, die nicht erweitert werden kann.

Sinap Qandil hat trotz der Tatsache, dass es sich um eine fast vergessene Sorte handelt, immer noch eine Existenzberechtigung, da sie wirklich einzigartig und unnachahmlich ist und ihre Früchte sich durch unvergessliche Geschmacksmerkmale auszeichnen.

Video "Krim-Äpfel Sinap"

Das Video handelt von den eingeborenen Krim-Apfelsorten - Sinapah; eine kurze Beschreibung der Sorten wird gegeben.