العنب توت أو ثمار: تعريفات ونظريات

هل العنب توت أم فاكهة برأيك؟ لقد طرح كل بستاني هذا السؤال مرة واحدة على الأقل. يشير البعض الفاكهة إلى الفاكهة والبعض الآخر يشير إلى التوت. دعنا نقرر أخيرًا من هو على حق في النهاية.

تاريخ العنب

العنب فاكهة شائعة تستخدم بنشاط في الطبخ ، وعلم التغذية ، والتجميل ، والطب. يرجع هذا الطلب بشكل أساسي إلى طعم ومحتوى كمية هائلة من العناصر الدقيقة المفيدة.

نما العنب على الأرض منذ أكثر من 50 مليون سنة

وفقًا لعلماء الآثار ، نمت الأدغال على الأرض منذ أكثر من 50 مليون سنة. يتضح هذا من خلال بذور العنب التي تم العثور عليها أثناء الحفريات.

فيما يتعلق بموطن محصول الفاكهة ، تختلف الآراء بشكل كبير. شخص ما يلتزم بوجهة النظر القائلة بأن مكان المنشأ كان آسيا ، ويطلق شخص ما على القوقاز.

خيار بديل آخر لوطن الشجيرة هو جورجيا. تستند هذه النظرية إلى الأباريق القديمة الموجودة في أراضي الدولة ، والمرسومة بصور كرمة.

كانت الشجيرة معروفة أيضًا في اليونان القديمة. من الأساطير والأساطير العديدة حول الإله ديونيسوس ، من المعروف مدى شعبية نبيذ العنب في ذلك الوقت.

انتشرت الثقافة في أمريكا أيضًا. سادت الأصناف الحامضة هناك ، والتي أكلها الهنود. بمرور الوقت ، تم إحضار أنواع جديدة إلى البر الرئيسي ، والتي كانت تستخدم بنشاط في مجال صناعة النبيذ.

في روسيا ، يرتبط ظهور العنب بعام 1613 ، عندما زرع القيصر ميخائيل فيدوروفيتش عدة شجيرات في أستراخان. حتى الآن ، ينمو أكثر من 150 نوعًا على أراضي روسيا. الأنواع الأكثر شيوعًا هي:

  • غرفة العشاء؛
  • خمر؛
  • تجفيف؛
  • عالمي.

فيديو "لماذا العنب مفيد"

في هذا الفيديو سوف تتعرف على الخصائص المفيدة للعنب.

ميزات المصطلحات

في محاولة للعثور على إجابة لماهية العنب كلها ، يجدر فهم المصطلحات نفسها.

بالمناسبة ، التوت جزء من الفاكهة ، أي أنها تنتمي إلى فئتها. يكمن الاختلاف الرئيسي بينهما في التقشير - فهو أرق وأكثر هشاشة. فيما يتعلق ببنية الثمرة (وجود البذور ، اللب) ، تتشابه الفاكهة والتوت.

لماذا الفاكهة

وفقًا للقواميس النباتية ، تعتبر الثمار ثمارًا لها بذور وتنمو من الإزهار على فرع شجرة أو شجيرة. بالمناسبة ، الفاكهة مرادفة لمصطلح "فاكهة". الفرق الرئيسي بينهما هو أن "الفاكهة" تعتبر مصطلحًا علميًا ، بينما تعتبر "الفاكهة" أكثر شيوعًا في اللغة العامية.

لماذا التوت

تم العثور على التوت بشكل رئيسي على الشجيرات ، والتي تتميز بوجود intercarp و intracarp. بالإشارة إلى القواميس النباتية ، يمكن للمرء بثقة أن يطلق على التوت أي فاكهة لها قشر ناعم ولب وبذور.

بالنظر إلى ما سبق ، يمكننا أن نستنتج أن العنب لا يزال توتًا. لها لب ، العديد من البذور الصغيرة ، صغيرة الحجم.

الأشجار

التوت

زهور