Thym: culture et description de la plante

Atterrissage

Pour planter du thym, vous avez besoin d'un sol meuble, fertile et bien drainé avec une acidité neutre, qui est préparé à l'automne. Lors du creusement d'automne, des engrais organiques sont introduits dans le sol : compost, humus. Les graines sont plantées en terre fin mai, lorsque le sol s'est bien réchauffé, ou par semis.

De nombreuses femmes au foyer veulent avoir un buisson décoratif sur le rebord de la fenêtre et s'intéressent à : comment faire pousser du thym à la maison ? Pour la plantation, vous aurez besoin de n'importe quel récipient (pot de fleurs), au fond duquel vous devez poser un drainage et verser un mélange de terre. Ensuite, les graines pré-trempées sont réparties en surface, saupoudrées d'une couche de terre et recouvertes de verre jusqu'à l'apparition de pousses. La température optimale pour la germination des graines est considérée comme 15-17 ° C, qui doit être créée artificiellement à la maison. Pour faire pousser du thym dans un jardin ou un potager, vous devez choisir des espaces ouverts ensoleillés, car la concentration en nutriments et en esters dans les feuilles des plantes en dépend.

Vidéo "Tout ce que les jardiniers doivent savoir"

Vidéo d'information avec les propriétés utiles du thym, ainsi que des données sur sa culture.

Cultiver et soigner

Prendre soin du thym dans le jardin consiste à arroser, désherber et nourrir régulièrement. Les arbustes qui poussent dans le jardin n'ont besoin que d'être arrosés et nourris. Si les graines sont semées en pleine terre, environ 2 semaines après la germination, les plantes doivent être éclaircies, en laissant les plus grosses à une distance de 10 à 15 cm et le sol doit être ameubli. À l'avenir, le désherbage et le desserrage sont effectués à des intervalles de 1 fois / 2 semaines.

Arrosez souvent le thym, mais assurez-vous que le sol n'est pas trop humide - la culture tolère mieux la sécheresse qu'une humidité excessive. Le top dressing est appliqué plusieurs fois au cours de la saison: à l'automne lors du creusement d'un site - matière organique, au printemps avant la plantation et avant la récolte - mélanges minéraux (superphosphate, salpêtre).

La récolte commence pendant la période de floraison (juin-août). Les pousses fleuries sont coupées avec un couteau tranchant à un niveau de 8 à 10 cm au-dessus de la surface du sol. Pour l'hiver, les buissons sont coupés, patates, puis recouverts de compost, d'humus et de feuilles sèches.

la reproduction

Le thym peut se multiplier de plusieurs manières :

• planter des graines directement dans le jardin;

• par semis, qui consiste à semer des graines au début du printemps à la maison dans des conteneurs ou des pots ;

• diviser le buisson;

• par boutures.

Étant donné que les graines de thym germent longtemps et mal en plein champ, il est préférable de faire pousser la culture par semis. Cette méthode vous permet de planter de jeunes plantes déjà mûres au printemps et d'éviter les tracas inutiles de semis dans le jardin.Les jardiniers expérimentés préfèrent faire pousser du thym en coupant ou en divisant le rhizome. Lorsque le buisson se fane, avec des ciseaux pointus, vous devez couper des brindilles de 10 à 15 cm de long, retirer les feuilles, puis approfondir les boutures avec une extrémité dans un sol sablonneux humide et couvrir de papier d'aluminium.Chaque jour, le sol doit être humidifié jusqu'à ce que des feuilles apparaissent sur les branches - cela signifie que les racines ont germé et que les plantes peuvent être replantées. Il existe d'autres moyens de propagation du thym. Les variétés rampantes ont tendance à se renforcer avec des racines dans le sol et se multiplient ainsi de manière indépendante.

Quelles variétés choisir

Le genre Thym compte environ quatre cents espèces, dont environ deux cents poussent sous nos latitudes. À l'état sauvage, le thym se trouve dans les prairies, les pentes des montagnes et les rochers, et ses variétés cultivées sont plantées dans le lit de jardin, dans le jardin et sont également utilisées pour décorer le paysage du pays - les variétés de couvre-sol à fleurs sont très impressionnantes sur collines alpines, lits de cascades et juste le long de pistes en pierre. Les arbustes de thym surprennent par leur diversité. Selon l'espèce et la variété, les plantes diffèrent par la forme et la taille du buisson (de 15 à 40 cm, le thym rampant n'a qu'une hauteur de 5 à 8 cm), la couleur des feuilles - du vert clair avec des rayures au sombre et même grisâtre. Les multiples inflorescences de blanc, de jaune, de différentes nuances de lilas et aussi de rose, situées aux extrémités des pousses, donnent un effet décoratif particulier aux arbustes.

Lorsque vous choisissez une variété de thym, vous devez tenir compte du but des plantes. Si la culture sera plantée dans un jardin ou sur une parcelle près d'une maison à des fins décoratives, il est préférable de choisir des espèces rampantes à fleurs. Que ce soit pour un traitement ou pour manger, vous devez choisir des variétés aromatiques à haute teneur en huiles essentielles.

Dans notre climat de culture à la campagne, ainsi que sur le rebord de la fenêtre de l'appartement, les types de thym suivants sont les mieux adaptés:

1. Rampant. C'est un arbuste bas avec de longues pousses rampantes. La plante est très simple et résistante au gel, pousse bien à l'état sauvage sur des sols sablonneux. Le thym rampant a de bonnes propriétés décoratives : il pousse rapidement, formant un tapis dense à la surface, et fleurit très intensément avec des inflorescences violettes tout au long de l'été. En raison de ces qualités, le thym rampant est souvent utilisé par les designers pour décorer des parterres de fleurs, des pelouses, des pentes dans un jardin rocailleux.
2. Ordinaire. Ce type de thym est le plus populaire car il a le goût et l'arôme les plus prononcés. Il est cultivé principalement à des fins médicinales et culinaires. L'arbuste est assez compact (15-20 cm de hauteur) avec des branches légèrement étalées, ce qui lui permet d'être planté non seulement à la campagne, mais aussi en pot sur le rebord de la fenêtre.
3. Citrique. Thym variétal à l'arôme prononcé de citron. Il est utilisé pour la cuisine et a de bonnes propriétés médicinales. Le buisson est compact (20-30 cm), les fleurs sont petites, lilas pâle. Aimant la chaleur, comme tous les hybrides, ne tolère pas bien le gel.
4. Nectar. Hybride végétal à branches légèrement rampantes mais fortement feuillues. Il a un goût légèrement amer et un arôme délicat. Se distingue par sa productivité élevée et sa résistance au froid.

D'autres variétés de thym peuvent également être utilisées dans l'aménagement paysager. Par exemple, la variété décorative "Mossy" se distingue par de petites feuilles entrelacées avec des inflorescences lilas, grâce auxquelles elle forme un tapis épais de 1 à 2 cm de haut à la surface du sol.

Vidéo "Comment planter du thym"

Vidéo de démonstration avec recommandations pour la plantation de thym.