Romarin : culture intérieure et extérieure

Le romarin en bref

Le romarin est un arbuste vivace à feuilles persistantes avec des branches denses, des feuilles olive ou grisâtres, semblables aux aiguilles d'épinette. Le buisson a une couronne dense, les fleurs sont petites, blanches ou bleu clair. Si vous frottez les brindilles avec votre main, vous pouvez sentir un arôme caractéristique brillant. Sur un terrain dégagé avec de bons soins et un bon arrosage, vous pouvez faire pousser un buisson d'environ deux mètres.

Il pousse à l'état sauvage sur la côte méditerranéenne. Le romarin est particulièrement utilisé par les résidents d'Europe occidentale et du Maroc. Là, l'arbuste est cultivé comme épice pour la viande, le poisson, la volaille, les champignons, les soupes, les salades et même les produits de boulangerie. Eucalyptus, camphre, citron, pin - tous ces parfums ensemble ressemblent à l'odeur du romarin.

Le romarin est reconnu comme une source médicinale. La plante est utilisée pour traiter les maladies des systèmes respiratoire et digestif, comme antiseptique pour les petites plaies et les maladies fongiques. Les brindilles de brousse aident à combattre l'insomnie, à augmenter la tension artérielle, à stimuler le cerveau et à activer la mémoire. L'huile essentielle est utilisée comme ingrédient dans de nombreux shampooings et en friction. Attention au romarin pour les personnes souffrant d'épilepsie et d'hypertension, ainsi que pour les femmes enceintes. Il vaut la peine de faire pousser un buisson dans un appartement comme désinfectant, il neutralise une odeur désagréable, tue les germes et les virus. Souvent, des sacs remplis de romarin sont utilisés pour lutter contre les mites.

Planter et laisser

Bien que le romarin soit une plante exotique, il peut être cultivé en toute sécurité dans votre jardin à votre datcha ou sur votre rebord de fenêtre. Mais il convient de rappeler que la plante a un système racinaire puissant. Par conséquent, il a besoin d'un pot large, mais pas très profond, avec un drainage. En été, le pot avec la plante doit être sorti dans la partie sud et calme du jardin.

Le buisson aime les soins, l'arrosage opportun, le désherbage et le desserrage systématiques. En tant que top dressing, vous pouvez utiliser une solution d'eau et de molène dans un rapport de 1: 5. Des engrais minéraux et organiques contenant de l'azote et du phosphore sont également utilisés. L'abreuvement-alimentation suffit à effectuer une fois tous les 30 jours. Les engrais azotés sont mieux utilisés au printemps. Ils contribuent au développement intensif du système racinaire. Les engrais phosphatés sont mieux utilisés à l'automne pour faire pousser de la masse verte.

Pour rajeunir les buissons, tous les 7-8 ans, la plante est coupée au niveau du sol. Cette taille se fait le plus souvent en production commerciale. Lorsqu'ils sont cultivés à la maison, les brins de romarin sont taillés pour former une belle forme. Il est préférable d'effectuer cette procédure fin mars - début avril. Mais vous ne devez pas tailler plus d'une fois par an, sinon la plante renaîtra longtemps et l'arbuste du jardin pourrait mourir.

Vidéo "Tout ce qu'il faut savoir sur une plante parfumée"

Une vidéo informative dans laquelle vous pouvez entendre toutes les informations nécessaires et les propriétés bénéfiques du romarin.

Faire pousser du romarin

Semer, couper, couper ou couper sont les principales méthodes de culture du romarin.L'option la meilleure et la plus réussie consiste à faire pousser du romarin à partir de graines avec la plantation prochaine de semis dans le sol. Avant le semis, les graines doivent être enveloppées dans une gaze humide et conservées pendant environ un mois. Il n'est pas recommandé de laisser les graines sécher ou pourrir. En tant que filet de sécurité, les graines peuvent être dispersées en groupes et périodiquement retournées. La température optimale pour la germination des graines est de +12 - +22 ° C.

Vous pouvez semer les graines fin février - début mars. La profondeur de semis est de 0,3-0,4 cm, car les graines sont petites. L'essentiel est que vous n'ayez pas besoin de remplir le sol d'eau, il doit être modérément humide. Vous pouvez simplement pulvériser la culture. Après un mois, les plantes mûres peuvent être plantées dans des pots séparés. Après le dernier gel, les semis peuvent être plantés dans le jardin après 50 cm.Si vous envisagez de faire pousser de petits buissons, 10 cm entre les plantes suffiront.

Lors de la plantation d'une plante dans un jardin, un mélange de sable de rivière, de sol fertile et de tourbe à parts égales est ajouté à la fosse du romarin. De plus, pour chaque kg du mélange obtenu, ajoutez de la craie concassée (1 cuillère à soupe. Cuillère).

Pour propager le romarin par bouturage, vous devez couper les jeunes brindilles du buisson fin juin. La longueur des plants doit être comprise entre 8 et 10 cm. À un angle de 45 °, les extrémités inférieures des boutures sont plantées dans le sol à une profondeur maximale de 5 cm. L'espacement optimal entre les boutures doit être de 10. cm Les branches s'enracinent rapidement et activement commencent à pousser. En multipliant un arbuste par marcottage, il est nécessaire de creuser dans la pousse de la plante. Après la floraison, la jeune plante est séparée du buisson, transplantée et reçoit les soins et l'arrosage nécessaires.

Conditions de croissance

Le romarin est une plante qui aime la chaleur, la lumière et le gel. Il est préférable de planter à l'extérieur lorsqu'il n'y a pas de menace de gel. Une plante adulte peut survivre aux gelées, mais pas en dessous de -4. Le romarin a besoin de beaucoup de soleil en été et en hiver - de la fraîcheur jusqu'à 10-13 ° C, sinon le buisson ne fleurira pas. En hiver, la dose de lumière doit être de 6 à 8 heures, le romarin a donc souvent besoin d'un éclairage supplémentaire. En raison du manque de lumière, les feuilles supérieures du buisson deviendront moins denses, s'étireront.

La plante aime les sols calcaires meubles et perméables à l'humidité. Il n'aime pas les sols trop humides ou acides. Bien que ce buisson soit pointilleux, il n'a pas peur des maladies. De plus, il n'a pas peur des parasites.

En banlieue, compte tenu du climat, le romarin doit être couvert pour ne pas geler. Pour ce faire, vous pouvez utiliser de la sciure de bois ou du feuillage sec. Alternativement, vous pouvez transplanter le romarin dans un pot pour l'hiver. Au printemps, après le dernier gel, la plante est replantée au jardin ou à la campagne. Pour la culture du romarin en intérieur, vous devez acheter un pot en terre cuite ou en argile. Vous devez également prévoir un bon drainage, vous pouvez utiliser des cailloux ou de l'argile expansée. Il est nécessaire de faire tourner périodiquement les plantes pour former une couronne uniforme.

Aérez régulièrement la pièce. En été, vous pouvez mettre un pot avec une plante sur le balcon ou la planter en pleine terre. Il ne faut pas oublier que le romarin n'aime pas les changements brusques de température. Le buisson s'entend avec le basilic, le thym, le laurier, le persil, ils peuvent donc être cultivés dans un seul récipient.

Cultivé en extérieur, le romarin est une plante vigoureuse. Il n'a pas peur des parasites. Les arbustes d'intérieur sont plus faibles, ils peuvent donc être affectés par le mildiou, les aleurodes et les pucerons. Pour se débarrasser des parasites, il suffit d'acheter plusieurs fois un buisson de romarin dans un kilomètre d'eau (il faut couvrir le sol).

Arroser la plante

L'arrosage du romarin doit être systématique et modéré. La plante n'aime pas la forte humidité, elle tolère plus facilement la sécheresse. Si les feuilles du buisson commencent à jaunir, la plante n'a pas assez d'humidité. S'il y a beaucoup d'eau, elle peut perdre massivement ses feuilles et la racine peut pourrir. Si les feuilles se sont fanées, qu'elles ont commencé à se dessécher et que le buisson est sous les rayons du soleil, cela signifie qu'il est temps de transférer la plante à l'ombre.

Seuls des soins opportuns peuvent éviter ces erreurs.Puisque le romarin aime l'équilibre alcalin du sol, il peut être arrosé sans crainte avec de l'eau du robinet. De temps en temps, vous pouvez pulvériser les feuilles de la plante - cela donne un bel aspect à la couronne.

Il est nécessaire de récolter des légumes verts parfumés pendant la floraison par temps chaud. Il est cueilli, puis séché et l'assaisonnement est prêt à l'emploi. Cultiver et prendre soin du romarin est difficile, mais tout le monde peut le faire. Si vous fournissez au buisson les soins nécessaires, il vous remerciera avec une récolte épicée.

Vidéo "Comment planter du romarin à partir de graines"

Une vidéo illustrative qui vous aidera à comprendre comment planter au mieux une plante à partir de graines.