Comment planter du persil pour qu'il germe rapidement

Le persil est l'une des épices les plus basiques de notre cuisine, il est tout simplement impossible d'imaginer un repas de fête sans lui. Salades, snacks, charcuteries, plats chauds - rien ne peut s'en passer. Il stimule l'appétit et aide à améliorer la digestion. Chaque résident d'été devrait savoir comment faire pousser du persil, ou au moins comment planter du persil dans sa région. Il peut être cultivé à la maison sur un rebord de fenêtre toute l'année.

Préparation du sol

Le persil aime les sols légers et fertiles, l'humidité et le soleil, mais il vaut mieux le cultiver dans des endroits légèrement ombragés, à l'abri des courants d'air. S'il y a beaucoup d'eau dans le jardin ou si le sol est trop dense et sec, le persil poussera mal, il donnera peu de verdure et des racines faibles qui ne conviennent pas au stockage. Il est préférable qu'il y ait une quantité suffisante d'humidité et que le sol laisse passer l'air jusqu'aux racines.

Les verts sont une plante très prolifique.

Le lit de jardin pour elle à l'automne est fertilisé avec de l'humus. Il est préférable que le fumier ait été appliqué sous une culture précédente, par exemple des concombres ou du chou, et le persil poussera bien à cet endroit au printemps prochain. Au printemps, avant de planter du persil (ou comment semer du persil), vous pouvez appliquer des engrais minéraux complexes. Vous pouvez ajouter du superphosphate, car elle aime le phosphore et le potassium, mais est pratiquement indifférente à l'azote. Par conséquent, certains résidents d'été plantent du persil au printemps parmi les tomates, à côté desquelles il pousse bien. Beaucoup ne distinguent pas les lits séparés, font pousser de l'aneth et du persil dans tout le jardin, cela ne conduit pas toujours à une bonne récolte.

Vous pouvez faire pousser de l'aneth et du persil à la maison sur le rebord de la fenêtre toute l'année, seulement en hiver, vous devrez ajouter de l'éclairage à la maison pour que les verts ne s'étirent pas trop. Le plus souvent, à la maison, les légumes-feuilles sont cultivés à partir de graines dans des pots ou des boîtes de taille moyenne d'une profondeur d'au moins 20 cm.Mais il est possible de planter du persil-racine, vous pouvez même planter une plante-racine dans un pot sur le rebord de la fenêtre , choisissez simplement un pot profond, et coupez un peu la racine pour qu'il lui soit plus facile d'obtenir de l'eau dans de nouvelles conditions.

Même à la maison dans des pots, les verts se détachent très rapidement.

Afin de faire pousser de l'aneth ou du persil à la maison sur un rebord de fenêtre ou un balcon, il sera correct de prendre un terrain léger et nutritif, il est impératif d'aménager une bonne couche de drainage. Sur le rebord de la fenêtre, les verts poussent rapidement, vous n'avez besoin que d'un régime d'arrosage et d'une lumière optimaux.

Vidéo "Un exemple de plantation pour les résidents d'été"

Vidéo de démonstration avec un exemple de la façon dont vous pouvez planter des légumes verts dans le pays.

Comment faire tremper les graines

Les graines d'aneth et de persil sont semées avant l'hiver ou au début du printemps. En automne, vous pouvez le faire si l'hiver n'est pas trop rigoureux ou s'il n'y a pas de dégel. S'il y a un dégel, les graines peuvent germer et le gel les tuera plus tard. Le persil peut résister à des températures non inférieures à -8 degrés, des gelées plus sévères sont destructrices pour lui. Il est plus sûr de planter de l'aneth et du persil au début du printemps lorsque le sol est dégelé. Vers la fin avril, cela se produit dans la voie du milieu. Si des graines sèches non préparées sont semées sur un lit de jardin, elles germeront longtemps. Au printemps, elles sont donc généralement trempées ou même germées à la maison.

Vous pouvez mettre les graines sur un chiffon imbibé d'eau, recouvrir de gaze sur le dessus, vous pouvez simplement les remplir d'eau tiède, couvrir le récipient avec du verre. Les jardiniers expérimentés le font: versez les graines avec de l'eau chaude, égouttez-les après refroidissement, versez-les à nouveau avec de l'eau chaude - cela se fait pendant 1 à 2 jours. Après cela, les graines sont mises sur un chiffon humide et laissées à éclore (plusieurs jours). Planter du persil avec des graines écloses ou germées est une pratique courante, ceci est fait pour que les légumes poussent rapidement.

Les verts cèdent jusqu'à quatre fois par an

Il faut dire que le trempage des graines a des adversaires. Il existe une opinion selon laquelle, avec la coquille d'éther, grâce à laquelle les feuilles de persil, d'aneth et de carottes émergent si lentement, l'apport de potassium se dissout également. Cela conduit au fait que le semis peut germer rapidement, mais les germes sont faibles.

Vous ne pouvez tout vérifier que dans la pratique, car chacun décide lui-même comment faire pousser du persil, si cela vaut la peine de faire tremper les graines. L'été n'est pas trop long, attendez que la verdure pousse non pas 1 semaine, mais jusqu'à 3 - tout le monde ne choisira pas. Alternativement, vous pouvez fertiliser avant de planter le persil.

Vous pouvez planter du persil dans un pot de la même manière.

Atterrissage dans le sol

Une fois le sol dégelé, l'excès d'eau s'est détaché, des engrais minéraux ont été ajoutés au sol, vous pouvez commencer à semer. Dans le jardin, des rainures sont pratiquées, de 2 cm de profondeur, des graines sont déposées, arrosées d'eau et recouvertes de terre par le haut. Certains jardiniers creusent des sillons avant de semer à l'eau chaude, puis ne les arrosent pas par le haut. 0,5 g de graines sont semées pour 1 mètre carré du lit. Une distance de 15 à 20 cm est laissée entre les sillons, les graines ne sont pas plantées trop souvent.

Dans les régions du nord, le persil et l'aneth sont semés au printemps comme ceci: en mars, la neige est balayée du jardin, les sillons sont renversés d'eau bouillante, saupoudrés de cendre de bois, les graines sont déposées, saupoudrées de terre sèche, de neige est jeté sur le lit de jardin. Les semis très sympathiques apparaissent rapidement dès que le sol dégèle. Pour cette méthode, il est nécessaire de préparer des rainures sur le site à l'automne, et de cacher le sac de terre dans une grange pour qu'il ne gèle pas.

Les graines doivent germer un peu avant la plantation.

Vous pouvez faire pousser des semis à la maison sur un rebord de fenêtre et dès que le sol dégèle, plantez-les en pleine terre. Cette méthode ne convient qu'à la culture des feuilles, mais la racine doit être semée immédiatement dans un endroit permanent, car la racine pivotante, pour bien pousser, ne peut pas être transplantée d'un endroit à l'autre. À la maison sur le rebord de la fenêtre à une température positive, les semis apparaîtront rapidement, du 5ème au 6ème jour. Après 1 à 1,5 semaines, quelques vraies feuilles apparaîtront. Après cela, vous pouvez transplanter les plantes - plantez-les dans un lit de jardin ou, moins souvent, plantez-les dans d'autres pots à la maison.

Comment prendre soin du persil

Si vous semez fréquemment du persil ou de l'aneth, vous devrez les éclaircir plusieurs fois. Pour former un bon exutoire, la distance entre les plantes doit être d'au moins 10 cm dans le jardin, et à la maison vous pouvez laisser 5 cm sur le rebord de la fenêtre ou du balcon.Elle aime l'humidité, il faut donc l'arroser, mais faites-le avec parcimonie - si l'eau stagne, les plantes vont pourrir. Il sera correct d'organiser l'irrigation goutte à goutte à partir du moment où les plantules ont émergé des graines.

De nombreuses femmes au foyer plantent de la verdure à la maison au lieu de fleurs.

Curieusement, il est plus facile de le faire dans le jardin qu'à la maison - à la maison, sur le rebord de la fenêtre, il est difficile de suivre le niveau d'humidité, vous devrez donc faire attention à l'aneth et au persil tous les jours. Il est nécessaire de vérifier et d'ajuster l'humidité du sol.Le reste des soins pour l'aneth et le persil dans le jardin consiste en l'élimination rapide des mauvaises herbes, une alimentation périodique (si nécessaire).

Lorsqu'une tige apparaît avec trois feuilles complètement développées, vous pouvez récolter. Vous devez couper les tiges extérieures près du sol - cela stimule la croissance, le persil fera rapidement pousser des légumes verts. Si vous cueillez les feuilles par le haut, cela ralentira la croissance. 60 à 70 jours après la pousse, la maturité s'installe : dans chaque rosette il y a au moins 6 branches, les feuilles poussent jusqu'à 15 cm avec des soins appropriés.

Pendant l'été, le persil donne 4 récoltes. Le persil et l'aneth ont une odeur épicée que les insectes n'aiment pas, vous devez l'utiliser - faites-les pousser partout dans le jardin (si vous pouvez créer des conditions optimales). En les cultivant à la maison sur un rebord de fenêtre, vous n'avez pas à vous soucier des mouches et des moustiques tout l'été.

Vidéo "Les secrets de la culture du persil"

Vidéo d'information sur la façon de faire pousser du persil par vous-même et sur les variétés à choisir.

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