Aneth, persil, coriandre, estragon, basilic, fenouil, oseille, céleri, ail sauvage - ces herbes et jeunes pousses donnent un arôme unique à n'importe quel plat. Sans eux, nous ne pouvons imaginer de salades, nous les ajoutons à tout ce que nous cuisinons. La verdure décore la table, nous donne la santé, car elle sature le corps en vitamines, éléments essentiels, sucres, acides organiques. Comment faire en sorte que cette source verte ne se dessèche pas toute l'année, soutenant notre immunité, chouchoutant des récepteurs aux goûts variés ? Les matériaux de la section vous diront tout sur la culture de la verdure dans le jardin, le rebord de la fenêtre et le balcon.
Dans la sauge cultivée, la teneur en nutriments change au cours de la saison de croissance. Par conséquent, la sauge n'est récoltée que pendant une certaine période.