Comment planter du basilic à partir de graines pour les semis dans le sol

Vues de basilic

Malgré le grand nombre de variétés de basilic existantes, pas plus de trente articles sont utilisés pour la culture dans le jardin, sélectionnés par des sélectionneurs spécifiquement pour l'alimentation. En général, le basilic peut être divisé en deux types principaux: vert et violet - c'est la variété violette "Erevan" et la variété verte "Lozhkovidny" qui ont été prises comme base pour la sélection des hydrures de la culture. Ces types de base de basilic ont quelques différences entre eux:

• les variétés violettes ont un arôme plus prononcé (elles ont plus de composants essentiels), contiennent plus de vitamines. Souvent cultivée comme plante ornementale, plantée dans des parterres de fleurs, dans des pots de fleurs ;

• le basilic vert a un goût plus doux et un arôme plus subtil. C'est un assaisonnement polyvalent pour divers plats.

Désormais, en plus des variétés principales, les jardiniers cultivent de nombreux hybrides végétaux différents qui diffèrent par leur goût et leurs notes aromatiques :

• "Clou de girofle" - ​​une variété verte de mi-saison, un buisson compact avec de petites feuilles, un goût acidulé et un arôme de clou de girofle;

• "Zastolny" - une variété verte, le buisson atteint une hauteur de 60 cm, les feuilles sont grandes, juteuses et très parfumées;

• "Anis" - basilic vert au goût et à l'odeur d'anis, un petit buisson tentaculaire, des feuilles à la structure pétillante;

• "Caramel" est une variété de mi-saison, un buisson compact, les verts ont un arôme caractéristique de caramel, utilisé pour faire des desserts;

• "Citron" - un buisson bas vert clair avec l'arôme et le goût du citron, sauf pour manger, il est recommandé pour soulager les maux de tête, traiter les maladies respiratoires;

• "Philosopher" - variété pourpre précoce à maturité, buisson compact, arôme épicé de clou de girofle;

• "Cinnamon" - une variété pourpre, le buisson atteint une hauteur de 0,5 m, l'arôme et le goût rappellent la cannelle;

• "Parfumé" - on l'appelle aussi "camphre" pour son arôme caractéristique, la plante atteint 0,5 m de hauteur, le goût est acidulé, semblable au clou de girofle.

Vidéo "Comment les verts sont plantés pour les semis"

Vue informative avec un exemple illustratif de la façon dont les légumes verts sont plantés pour les semis.

Quand planter

Pour la germination des graines de basilic, un sol avec une température d'au moins 14 degrés est nécessaire. Par conséquent, pour une récolte précoce, il est préférable de planter du basilic à partir de semis. Il est préférable de semer les graines pour les semis dans des conteneurs fin février - début mars (environ 45 jours avant la plantation dans le sol). Au printemps, les heures de clarté sont plus longues - les plantes n'auront pas besoin d'un éclairage supplémentaire.

Si vous souhaitez semer des légumes verts épicés directement dans le jardin, vous devez attendre que le sol se réchauffe. En règle générale, cela se produit fin avril - mi-mai. Dans les climats plus chauds, le basilic peut être semé plus tôt. Dans ces régions, la plantation de verdure est généralement effectuée non pas à partir de semis, mais immédiatement par graines.Il n'est possible de planter des plants de basilic au jardin que lorsque la menace des gelées nocturnes est complètement passée, fin mai, en juin.

Instructions de plantation

Il existe plusieurs façons de planter des plants de basilic. Le premier et le plus traditionnel. En février-mars, les graines sont plantées dans de petits conteneurs ou boîtes. Une couche de drainage est posée au fond du récipient, après quoi un mélange de sol est versé à partir de parts égales d'humus, de terre et de tourbe. Le mélange auto-préparé doit être alimenté avec des engrais minéraux complexes. En tant que terreau, vous pouvez utiliser une terre "universelle" toute faite, vendue dans les fleuristes.

Le sol préparé est bien humidifié avec de l'eau tiède, puis de petites dépressions de 10-15 mm sont faites dans lesquelles les graines sont plantées. Ensuite, le récipient contenant les semis est recouvert de verre ou de papier d'aluminium et placé dans un endroit lumineux et chaud. Après l'apparition des premières pousses, le couvercle est retiré. Prendre soin des semis en conteneurs consiste à arroser systématiquement et à maintenir la température requise (22-25 °C). Lorsque les plantes ont plusieurs feuilles, elles peuvent être plantées dans le parterre de jardin.

Planter des graines dans un escargot. Un escargot est un dispositif de germination de graines fabriqué à partir d'un support en mousse. Planter des graines dans un escargot est un peu gênant, mais cette méthode est très peu encombrante et, de plus, le caoutchouc mousse retient bien l'humidité, ce qui est important pour la germination des graines. Il n'est pas difficile de préparer un escargot: une couche de terre ou d'une autre substance est disposée sur un morceau de substrat en caoutchouc mousse, sur lequel les graines sont disposées à une distance d'environ 5 cm les unes des autres. Ensuite, le caoutchouc mousse, avec la terre et les graines, est soudé en un rouleau et un récipient avec de la terre est obtenu, semblable à un escargot. Un soin particulier pour les semis n'est pas nécessaire, car le sol se dessèche très lentement. Une fois que les semis sont devenus plus forts, ils doivent être transplantés à partir de ce conteneur.

Faire germer des graines en hydroponie. La culture hydroponique est une technologie permettant de faire pousser des cultures sans utiliser directement le sol. Dans ce cas, le sol habituel est remplacé par des matériaux absorbant l'humidité: tourbe jaune, sciure de bois, argile expansée, laine minérale domestique, qui sont mélangés à des mélanges complexes minéraux. L'entretien des semis cultivés en hydroponie est minime. La culture hydroponique sèche rapidement, les plantes n'ont donc besoin d'être arrosées que fréquemment. Les semis peuvent vivre sur un tel "sol" pendant 20-25 jours, après quoi une transplantation dans un sol ordinaire est nécessaire.

La culture hydroponique est le moyen le moins cher et le plus simple de faire pousser n'importe quel semis.

Avant de planter des plants de basilic ou de semer des graines, vous devez choisir le bon endroit :

• la plante aime le soleil et la chaleur, elle doit donc être plantée dans des zones ensoleillées ouvertes;

• le sol pour la culture du basilic doit être meuble et fertile - dans un sol lourd et très humide, la culture se développe lentement et meurt souvent;

• vous ne pouvez pas planter du basilic pendant plusieurs années dans le même parterre de jardin, car les plantes commencent à en souffrir, les feuilles se couvrent de taches brunes et pourrissent;

• le sol dans lequel il est prévu de transplanter les jeunes plants doit être correctement préparé: mélangé avec du compost, de l'humus et de la tourbe à raison de 2 kg d'engrais / 1 m². m de sol;

• il est nécessaire de planter les semis à une distance de 15 à 20 cm les uns des autres, la distance entre les rangées dans le jardin doit être d'environ 30 cm;

• une fois la transplantation terminée, les plantes sont arrosées abondamment avec de l'eau décantée.

Comment prendre soin des semis

L'entretien des plants de basilic consiste en un arrosage régulier, un pansement supérieur et un ameublissement périodique du sol dans les allées. L'arrosage est nécessaire au besoin, en évitant le dessèchement et l'engorgement du sol. Pendant les premiers jours, vous pouvez l'arroser quotidiennement jusqu'à ce que les plantes prennent racine. Pour l'irrigation, il est recommandé d'utiliser uniquement de l'eau décantée dont la température n'est pas inférieure à 25 ° C.

La première fertilisation avec des engrais minéraux est effectuée lorsque les plantes s'enracinent et s'enracinent, environ 10-12 jours après la plantation. Pour l'alimentation, il est recommandé d'utiliser un nitrophosphate 2 cuillères à soupe. cuillères / 12 litres d'eau pour une consommation de 3 litres de solution / 1 m². m. L'étape suivante consiste à prendre soin du sol dans lequel pousse le basilic. Le desserrage est effectué environ une fois toutes les 2 semaines. Le sol doit être ameubli entre les rangs et autour des plantes tout en éliminant les mauvaises herbes. Après le désherbage, les plantules ont besoin d'un arrosage abondant.

Prendre soin du basilic implique également l'élimination rapide des pousses et des feuilles sèches et endommagées, ainsi que la récolte. Lorsque des fleurs apparaissent sur le buisson, le basilic deviendra inutilisable. Pour éviter cela, il est recommandé de casser le dessus des pousses avec les feuilles, en laissant 3-4 feuilles sur la branche. Ensuite, le buisson se ramifiera mieux et ne fleurira pas.

Vidéo "Une nouvelle façon de planter de la verdure"

Une vidéo informative avec une nouvelle façon de planter de la verdure à la maison.