Comment planter du gingembre à la maison

Le choix du matériel de plantation

Seuls les paresseux n'ont pas entendu parler des propriétés curatives de cette plante. Sa racine est utile pour les rhumes, favorise la perte de poids et aide même à lutter contre le mal de mer. La racine de gingembre revendique ses subtiles qualités épicées. En cuisine, il existe de nombreuses recettes où cette petite plante est mise à l'honneur parmi les ingrédients.

Vous pouvez planter du gingembre de deux manières - par graines ou par une racine mature avec un bourgeon. La plantation par graines est beaucoup plus difficile, surtout si vous n'habitez pas en zone tropicale. De plus, dans la plupart des cas, les semis ne peuvent donner que des graines qui ont poussé dans leur milieu naturel.

La deuxième façon de choisir le matériel pour planter la racine de gingembre à la maison est plus pratique et efficace - allez au supermarché. Des semis de haute qualité et, par conséquent, une excellente récolte, ne vous donneront qu'une racine fraîche de la plante. La peau de la racine doit être lisse, ferme et non ridée. La racine ne doit pas se plier comme une carotte fanée. Regardez de plus près le futur matériel de plantation. Il doit y avoir de gros bourgeons légers, qui nous donneront par la suite les pousses tant attendues.

Couvrir la racine d'eau tiède pendant la nuit avant de planter. Cela réveillera les bourgeons dormants et donnera un bon départ pour le développement de la future plante. Coupez la racine en morceaux avec un couteau bien aiguisé afin que chaque morceau contienne quelques-uns de ces bourgeons. Les points de coupe peuvent être saupoudrés de charbon actif (ou de cendres) pour éviter les processus de décomposition. Notre matériel pour planter la racine de gingembre à la maison est complètement prêt.

Comment préparer le terrain

Le gingembre est une plante tropicale, ce qui signifie qu'il a besoin d'une quantité suffisante d'humidité et de lumière. Le sol idéal pour la plantation doit être composé à parts égales de sable, d'humus de feuilles et d'humus. Pour la culture à domicile, assurez-vous de prendre soin du drainage. Le gingembre n'aime pas l'eau stagnante et commence à pourrir. Par conséquent, des trous de drainage dans le pot sont également souhaitables. Si vous avez correctement suivi les recommandations sur la façon de faire pousser du gingembre, la plante recevra suffisamment d'humidité, ne souffrira pas de la sécheresse et pourra en même temps éviter les processus de pourriture destructeurs.

Bien que le gingembre soit considéré comme une plante vivace, il est généralement cultivé à la maison pendant un an. Les conditions d'entretien et l'emplacement du pot à la maison affectent la qualité du sol et le développement de l'ensemble de la plante. L'endroit doit être chaud, bien éclairé, protégé des rayons directs du soleil. Par temps chaud, afin de ne pas sursaturer le sol en humidité, vaporisez la plante avec de l'eau à température ambiante.

Vidéo "Planter une racine de gingembre à la maison"

Instruction Vedeo avec un algorithme détaillé pour planter du gingembre.

Caractéristiques de la plantation de gingembre

Placez de petits morceaux de la racine de plantation dans le sol, les bourgeons vers le haut. C'est une condition préalable, car si vous plantez un bourgeon de racine, il gèlera et n'apportera aucun résultat.Arrosez bien les plantules et saupoudrez de terre sur quelques centimètres d'épaisseur.

Si toutes les actions ont été effectuées correctement, les semis vous sont garantis en quelques semaines. Certains jardiniers, avant la plantation, vaporisent les racines préparées pour la plantation avec une solution faible de permanganate de potassium. Cela empêche le développement de maladies fongiques dans la future plante.

Grandir à la maison

Le gingembre est souvent cultivé à la maison dans des pots de fleurs ou des jardinières de balcon. Sa forme dépendra directement de la qualité de la récolte. Ainsi, par exemple, si vous prenez un pot étroit et exigu, vous obtiendrez un feuillage abondant et un système racinaire sous-développé.

Cette méthode est utilisée si vous décidez de planter une plante comme décoration d'intérieur et décoration. Inversement, si vous préférez une capacité florale peu profonde mais large, un système racinaire bien développé avec un feuillage modeste vous est fourni. L'essentiel est de décider dans quel but vous allez planter la plante à la maison. Et déjà, selon l'usage, choisissez un pot de fleurs.

Vous pouvez planter du gingembre à la maison toute l'année, cependant, l'hiver est considéré comme le plus optimal. Pendant toute la période de développement de la plante, il est conseillé de la nourrir avec des engrais organiques. Essayez d'éviter un dessèchement important du sol. L'air chaud est également mauvais pour lui.

Atterrissage dans le pays

La culture du gingembre dans le pays n'est pas particulièrement difficile s'il y a une condition - s'abriter de la lumière directe du soleil. Si vous avez une serre ou une serre, une récolte abondante de gingembre est garantie ! Si vous décidez de planter une racine en pleine terre, construisez un abri de pénombre. Bien que le gingembre soit une plante qui aime la lumière, il n'est pas habitué à vivre sous les rayons brûlants du soleil et se fanera rapidement.

Il est recommandé de faire germer la racine elle-même à la maison et, en février-mars, selon les conditions météorologiques, de la planter en pleine terre. Arrêtez d'arroser avant de récolter à l'automne. Ainsi, la plante commence à construire activement un système racinaire supplémentaire. En plus du rhizome, les feuilles de gingembre peuvent également être consommées. Ils sont parfaits pour les salades et les collations légères.

Vidéo "Planter et entretenir le gingembre"

Recommandations pour choisir une racine de gingembre, la planter et prendre soin d'une plante germée.