Trucs et astuces utiles pour cultiver des framboises en bouillon Tarusa

L'origine de la variété standard

La framboise Tarusa à gros fruits est le résultat d'un croisement réussi entre la culture variétale Stolichnaya et la forme hybride de la sélection écossaise de Shtambovaya-1. La forme standard obtenue à la suite de l'expérience a repris pratiquement toutes les caractéristiques positives des "parents". Nous parlons de rendements élevés, d'une excellente qualité marchande, d'une résistance aux maladies et aux phénomènes météorologiques typiques des régions russes.

L'auteur de la variété est Viktor Kichina, docteur en sciences biologiques, bien connu dans le milieu des éleveurs. Une expérimentation pour développer une variété standard a été menée en 1987. 6 ans plus tard, des plants de framboise Tarusa sont devenus disponibles à la vente.

Vidéo "Connaissance avec les framboises Tarusa"

Cette vidéo présente les avantages et les inconvénients d'une culture de fruits et de baies.

Caractéristiques culturelles

La variété Tarusa diffère de ses "frères" par la structure du buisson et la taille des baies. Les arbustes sont capables de supporter des gelées jusqu'à -25°C.

Description du buisson et des baies

Tarusa est une framboise standard compressée. La hauteur moyenne d'un buisson adulte est de 1,5 à 1,7 m et la partie inférieure de la plante n'a pas de pousses. Les pousses ramifiées situées dans la partie supérieure de l'arbuste forment une couronne dense ressemblant à un arbre.

Le tronc et les branches de la plante sont de couleur vert clair. Au-dessus, l'écorce est recouverte d'une légère floraison cireuse. Les feuilles se caractérisent par une forme en forme de cœur. Les bords des plaques de feuille sont déchirés. Le côté extérieur est peint en vert vif, le côté intérieur est bleu-verdâtre. Les veines sont clairement visibles sur la surface interne de la plaque foliaire.

La particularité de la variété est de grosses baies à haute densité avec des drupes. Le poids moyen est de 15-16 g, la longueur est de 5-7 cm. Le fruit est caractérisé par une forme conique et émoussée; on trouve souvent des spécimens appariés. La couleur va du rouge profond au rubis juteux. La pulpe est juteuse et tendre.

Fructification et productivité

La framboise Tarusa est une variété à maturation moyennement tardive. La récolte commence à la mi-juillet et se termine plus près de la deuxième décade d'août.

La fructification dépend des caractéristiques de la zone climatique de culture. Dans les régions méridionales, la récolte peut commencer 10 à 15 jours plus tôt que la période indiquée ci-dessus. Dans les régions du nord, les framboises peuvent être récoltées jusqu'au début de l'automne.

L'un des avantages de la variété Tarusa est son rendement élevé. Selon des jardiniers expérimentés, dans des conditions météorologiques favorables, un buisson donne au moins 4 kg de baies. Environ 20 tonnes de grosses baies sont récoltées sur 1 hectare.

Goût et utilisation des baies

Certains jardiniers notent un agréable goût aigre-doux et un arôme caractéristique de framboise, tandis que d'autres attribuent la variété à son goût faible. Cette opinion controversée est due aux conditions météorologiques.Avec un excès d'humidité dans le sol et une abondance de précipitations, une détérioration des caractéristiques gustatives des fruits est observée.

Si les baies sont juteuses et sucrées, elles sont consommées fraîches. Les fruits aigres sont transformés pour la production de diverses boissons et desserts.

Avantages et inconvénients de la variété

Avant d'acheter un plant, nous vous recommandons d'étudier attentivement les avantages et les inconvénients de la variété standard.

Agrotechnique du framboisier

Le rendement des plantes cultivées est déposé même au stade de la plantation des semis. Un site de plantation mal sélectionné ou du matériel de plantation de mauvaise qualité peut entraîner une faible fructification et de faibles rendements.

Caractéristiques d'atterrissage

La culture des framboises commence par déterminer le moment et choisir un endroit pour planter les semis. Étant donné que la variété Tarusa se caractérise par un taux de survie élevé, les jardiniers pratiquent à la fois la plantation de fruits et de baies au printemps et en automne. Selon les caractéristiques climatiques de la région, les semis de printemps s'effectuent de fin mars à début avril. Si la plantation d'un framboisier est prévue pour l'automne, il est préférable de terminer la procédure avant le début du froid. La période optimale est le premier mois de l'automne.

Les framboises aiment le soleil actif et ne tolèrent pas une ombre abondante. Pour la culture des framboisiers, les sols limoneux sableux et limoneux riches en matière organique conviennent. Le niveau d'acidité est de 5,8 à 6,2 pH.

Les framboises ne tolèrent pas la proximité des raisins, des fraises, des tomates et des pommes de terre. Le voisinage avec des soucis, des iris et des capucines n'est pas souhaitable. Les meilleurs voisins sont la pomme, la poire, la prune, le cassis, le chèvrefeuille et l'épine-vinette.

Une fosse d'atterrissage aux dimensions de 50x50x40 cm est préparée à l'avance. Une distance de 1 à 2 m est maintenue entre les trous Le drainage et les engrais sont placés au fond de la fosse de plantation. Pour nourrir les framboises, vous pouvez utiliser un mélange de fumier pourri, de cendre de bois, d'engrais phosphatés et potassiques.

Lors de la plantation d'un semis, gardez un œil sur le collet, qui doit être au-dessus du sol. Les plantes plantées sont arrosées abondamment le long du bord du cercle de tronc et paillées.

Rendement accru

Les framboises aiment un arrosage modéré - environ 1 fois en 7 à 10 jours. Si l'été est pluvieux, l'intervalle entre les arrosages est augmenté. Un buisson adulte nécessite un seau d'eau.

Pour une fructification abondante, les framboises standard doivent être périodiquement nourries. Les engrais peuvent être appliqués selon le schéma suivant.

Former et attacher un buisson

L'une des étapes obligatoires de l'entretien des framboises standard est la formation d'un buisson. Le premier pincement est effectué lorsque le buisson atteint 1,6 m. La plantule est raccourcie de 10 cm. Au printemps suivant, les pousses latérales sont raccourcies de 5 à 10 cm. À la fin de la saison de croissance, les branches qui portent des fruits sont coupées à la racine même.

La taille de formation de l'arbuste est effectuée chaque automne. Supprimez les jeunes pousses et les pousses faibles. Un framboisier ne doit pas avoir plus de 6 à 8 pousses.

Un framboisier Tarusa bien formé ne nécessite pas de jarretière. Le tronc tient tout seul, les pousses fortes ne sont pas sujettes à la chute.

Préparer l'hiver

Les framboisiers cultivés dans les régions méridionales et centrales n'ont pas besoin d'être couverts pour l'hiver. Mais les arbres cramoisis qui poussent dans les régions du nord devraient être isolés.Les tiges sont débarrassées des feuilles et pliées au sol. Le bouquet de branches ramassé est recouvert de branches d'épinette.

Maladies et ravageurs courants

La variété Tarusa se caractérise par une haute résistance aux maladies bactériennes et fongiques. Mais il souffre d'invasions de pucerons, de pyrale du framboisier et de chrysomèle du framboisier. Bordeaux liquide (1%) est utilisé pour prévenir l'apparition de parasites. L'insecticide "Karbofos" aidera à se débarrasser des parasites.

Avis de jardiniers sur les framboises Tarusa

La framboise Tarusa est souvent qualifiée de controversée. La dépendance du goût des baies vis-à-vis de la quantité d'humidité et des précipitations fait réfléchir. La fructification stable et les gros fruits attirent au contraire l'attention des jardiniers.