Culture hydroponique à faire soi-même de fraises

Il existe plusieurs options pour la culture des fraises. Les plus productives sont les méthodes d'obtention de baies tout au long de l'année. L'un d'eux est la méthode hydroponique à la fraise. Cette méthode permet non seulement d'obtenir la récolte toute l'année, mais aussi de la rendre respectueuse de l'environnement, tout en conservant toutes les substances bénéfiques du fruit.

Quelle est la méthode hydroponique ?

La méthode hydroponique pour les fraises consiste à cultiver la plante sans le substrat traditionnel - le sol. Une variété d'environnements artificiels sans utilisation de sol ont été développés pour cette méthode.

La méthode de culture des fraises en hydroponie nécessite un arrosage abondant et fréquent avec une solution spéciale qui a été préparée conformément aux exigences de la plante. La méthode hydroponique vous permet de cultiver efficacement des fraises à la maison, avec de faibles coûts financiers et physiques. Dans le même temps, la qualité des baies reste élevée.

Buissons de fraises cultivés en hydroponie

Le principe de la méthode est de faire pousser des fraises sur des sols artificiels, lorsque le système racinaire de la plante n'est pas dans le sol, qui contient à des degrés divers certains nutriments et minéraux, mais dans de l'eau très aérée, dans de l'air humide ou solide, mais à à la fois poreux, humidité et environnement consommateur d'air. De tels environnements sont propices à la respiration normale du système racinaire.

Sélection de variétés

L'une des étapes les plus importantes de la culture hydroponique est de choisir une variété à cultiver. Comme déjà indiqué, il existe simplement un grand nombre de variétés de toutes sortes et, théoriquement, toutes les variétés conviennent à la culture de fraises en culture hydroponique. Mais encore, selon les observations de jardiniers expérimentés, il existe certaines espèces qui donnent de meilleurs résultats.

Variété de fraises Gigantella Maxima

Les variétés remontantes qui ont des rendements élevés sont les plus adaptées à la culture de fraises en hydroponie. Ceux-ci incluent les types suivants : Gorekla, Mont Everest, Vola, Fresco, Bagota, Yellow Miracle, Festivalnaya, Troubadour, Generous, Zenga Zengana, Olvia. Les variétés hollandaises suivantes conviennent à la culture selon cette méthode : Corona, Gigantella Maxima, Elvira.

Ce sont ces variétés qui sont indiquées pour la culture hydroponique. Dans le cas d'un système bien établi lors de la culture de ces variétés, vous pouvez commencer à expérimenter avec des semences d'autres espèces.

Méthodes de culture hydroponique

Les fraises peuvent être cultivées en hydroponie à la maison de différentes manières.

Les méthodes hydroponiques suivantes pour les fraises sont considérées comme les plus populaires et les plus simples :

  • système d'irrigation goutte à goutte. La méthode consiste à planter des semis dans un certain substrat, puis à introduire la solution nutritive dans la zone racinaire des buissons à l'aide de compte-gouttes. Le substrat le plus courant est la noix de coco, les mélanges de tourbe ou la laine minérale. Le substrat lui-même est placé dans un film opaque et placé sur une palette. Un plateau est nécessaire pour recueillir l'excès de solution nutritive. Le placement vertical de conteneurs avec substrat dans des sacs est autorisé. Une pompe à eau est utilisée pour les compte-gouttes. Cette unité permet la fourniture d'eau et de solution nutritive sous pression ;

Irrigation goutte à goutte des buissons en culture hydroponique

  • système de lit nutritif N.F.T. Une telle installation implique la fourniture d'une solution nutritive qui circule en permanence à travers des boîtes en plastique. La solution y pénètre par des tuyaux ou des tuyaux utilisant des pompes à eau. Cette méthode consiste à planter les plantes dans des godets dont le fond est légèrement surélevé au-dessus de la couche nutritive.Au fil du temps, lorsque la plante grandira, ses racines s'enfonceront dans la couche nutritive et elle recevra des nutriments déjà enrichis en oxygène du liquide;
Diagramme du système de couche nutritive N.F.T.

Diagramme du système de couche nutritive N.F.T.

 

  • voie de la culture aquatique. Cette méthode consiste à cultiver des fraises en milieu aquatique. L'arbousier est posé sur de la mousse flottante dans un milieu nutritif. Elle n'est pas considérée comme la meilleure option, car des problèmes peuvent survenir pendant la culture en raison d'une humidité excessive, et cette méthode ne permet pas non plus de contrôler clairement l'apport de nutriments;

Hydroponie par culture aquatique

  • aéroponie. Avec cette méthode, les racines de la plante ne sont pas situées dans une solution, mais dans un brouillard. Un générateur de brouillard est utilisé comme aérateur. Cette option permet à la plante de mieux absorber tous les nutriments. Dans cette situation, il n'est pas nécessaire de surveiller le pH du milieu nutritif, et il est recommandé d'utiliser de la laine minérale comme substrat ;

Partie d'une usine d'aéroponie à la fraise

  • Système de flux et reflux ou inondation intermittente. Fonctionne très bien lorsque vous avez besoin de faire pousser beaucoup de buissons. L'installation est fixe et doit donc être parfaitement réglée ;

Installation pour système de flux et reflux

  • Culture en eaux profondes ou culture en eaux profondes. Les fraisiers dans ce cas ont un contact étroit avec l'eau. Ce n'est pas considéré comme le moyen le plus optimal de faire pousser des fraises en culture hydroponique, car il peut y avoir des problèmes de croissance des plantes.

Installation pour la culture en eau profonde

Les méthodes ci-dessus sont les plus populaires pour la culture hydroponique des fraises. Mais à côté de cela, il existe diverses modifications de cette méthode de production de fraises.

La technologie

La technologie de culture hydroponique des fraises implique l'utilisation d'un processus complexe, qui comprend les étapes suivantes:

  • sélection de variétés de fraises pour la culture;
  • l'utilisation de la culture hydroponique - un substrat artificiel;
  • préparation d'une solution nutritive spéciale, qui, dans ses caractéristiques, sera aussi proche que possible des besoins des fraises;
  • installation d'une usine pour fournir une solution nutritive aux plantes.

Cette technologie vous permet non seulement de faire pousser des semis, mais également de faire germer des graines pour de futurs semis. En tant que substrat artificiel pour cette méthode, un substrat spécialement préparé est utilisé, qui peut être acheté dans n'importe quel magasin spécialisé. Dans le même temps, de la pierre concassée, du gravier, de la fibre de coco, de la vermiculite, de l'argile expansée, etc. peuvent être utilisés à cette fin.

Ferme de fraises hydroponique

En principe, la méthode hydroponique est presque la même que la culture de plantes dans une serre ou un pot de fleurs, mais elle est considérée comme plus confortable, pratique et productive. Une fois que vous avez créé toutes les conditions nécessaires, vous ne pouvez plus vous inquiéter, car les plantes ne nécessiteront alors qu'un minimum d'attention. La création de l'installation requise est très simple, car tous ses composants sont assez légers et très faciles à installer. De plus, cette configuration ne nécessite pas beaucoup d'espace. La méthode hydroponique vous permet d'obtenir de bien meilleurs résultats qu'avec la culture conventionnelle de la fraise à la maison. Cette méthode est considérée comme préférable et convient même aux jardiniers amateurs.

Conseils de culture

Quelle que soit la méthode hydroponique que vous choisissez pour la culture des fraises, il ne faut pas oublier que certaines nuances peuvent avoir un impact significatif sur le résultat global du travail.

Les conseils suivants vous aideront à obtenir de bons résultats avec cette méthode :

  • il ne faut pas oublier que les nutriments ne doivent jamais pénétrer dans la plante elle-même;
  • n'utilisez pas de solution sur pied pour les fraises, sinon sa croissance pourrait ralentir;
  • la capacité du conteneur doit être d'au moins trois litres. C'est ce volume qui sera optimal pour une croissance efficace des plantes ;
  • la distance entre les buissons de taille moyenne doit être comprise entre 15 et 30 cm.Dans le cas des buissons de grande taille, la distance entre eux doit être aussi grande que possible;
  • lors du choix d'un substrat, vous devez vous pencher vers un substrat plus dur, mais en même temps, sa perméabilité à l'air doit être bonne. Les substrats suivants conviennent à de telles exigences : sable de rivière grossier, argile expansée, noix de coco ou laine minérale. Ce sont ces matériaux qui fourniront la meilleure perméabilité à l'air pour le système racinaire ;
  • Il est préférable de composer la composition des solutions nutritives en consultation avec des spécialistes, eux seuls vous aideront à faire les bonnes proportions;
  • rappelez-vous que les proportions pour les formulations dépendent de la saison et du stade actuel de croissance de la fraise;
  • lors de la culture d'arbustes avec cette méthode, il est nécessaire de contrôler la température dans la pièce. Si elle tombe, la plante peut geler et mourir. La nuit, la température de l'air dans la pièce doit être comprise entre 16 et 18 degrés et pendant la journée - +25;
  • probablement le paramètre le plus important est l'éclairage. Pour les variétés remontantes, les heures de clarté devraient être d'environ 18 heures. Pour ce faire, vous devez utiliser des lampes à lumière du jour supplémentaires.

Éclairage supplémentaire pour les fraisiers

Comme vous pouvez le constater, la méthode de culture hydroponique des fraises peut être utilisée à la fois par les jardiniers expérimentés et les jardiniers amateurs. Il est assez léger et pratique, tout en vous permettant d'obtenir des baies tout au long de l'année, ce qui est important. Beaucoup considèrent la culture hydroponique comme l'avenir de l'agriculture et de la production de fraises en particulier.

Vidéo "Culture de fraises en hydroponie"

Dans cette vidéo, vous pouvez vous familiariser visuellement avec une technologie similaire pour la production de fraises.

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