Trouvez la différence : quelle est la différence entre les bleuets et les bleuets

Les baies fraîches sont très saines. Ils contiennent une énorme quantité de vitamines, nutriments nécessaires à l'organisme. Une consommation régulière améliore le métabolisme, renforce le système cardiovasculaire et normalise le tube digestif. Les myrtilles et les myrtilles sont très populaires en raison de leurs bienfaits pour la santé et de leur excellent goût. Extérieurement, les fruits sont très similaires, tant de gens pensent qu'ils ne font qu'un. Les baies appartiennent à la même famille, mais il y a quelques particularités. Examinons de plus près en quoi les myrtilles diffèrent des myrtilles.

Caractéristiques des myrtilles

Le bleuet est un buisson de 20 à 40 cm de haut.Au bout des rameaux poussent des feuilles ovoïdes vertes. Le buisson fleurit fin mai-début juin avec des fleurs blanc rosé avec une teinte verdâtre. La maturation a lieu fin juillet-début août.

La principale caractéristique des myrtilles est leur teneur élevée en acide ascorbique et en antioxydants. Les fruits sont utilisés dans le traitement de la conjonctivite, pour améliorer l'acuité visuelle. Les scientifiques ont montré que les antioxydants aident à inhiber la croissance des cellules cancéreuses. La digestion bénéficie de la teneur en pectine, qui aide à nettoyer le corps des toxines. Certaines substances sont utilisées comme antibiotique dans le traitement de la toux, des problèmes de gorge ou d'autres maladies infectieuses. Aussi, la baie est très utile pour les yeux, elle permet de retrouver rapidement la vision après fatigue ou maladie.

Caractéristiques de la myrtille

Les arbustes de myrtilles sont plus hauts, environ 0,5 à 1,5 mètre de haut. Les feuilles et les fleurs ont la même forme et la même couleur. Les baies de myrtille sont plus grosses, de couleur bleu bleuâtre. Jusqu'à 10 litres (seau) de fruits peuvent être récoltés sur un arbuste cultivé.

Les myrtilles ne sont en aucun cas inférieures en composition aux myrtilles. C'est un entrepôt de vitamines, oligo-éléments, sucre, pectine, acides organiques, fibres... Les bleuets ont tendance à augmenter la concentration. Très souvent, les baies sont utilisées par les diabétiques pour abaisser le taux de sucre dans le sang. Si les fruits sont frottés avec du sucre et consommés sous cette forme dans les aliments, la cystite, la gastrite à faible acidité peuvent être guéries. Il est également utile de les utiliser pour renforcer les vaisseaux sanguins, en cas d'anémie et de maladie cardiaque. Les médecins conseillent de boire des jus de myrtille et de myrtille pour améliorer la mémoire.

Quelles sont les différences

Les bleuets et les bleuets sont des arbustes de la famille des bruyères et sont apparentés. Mais il y a une différence entre eux.

1. Le bleuet est généralement plus court avec des tiges molles, tandis que le bleuet a une tige dure, mais la couleur sera plus claire.
2. Une autre différence est que les myrtilles rampent presque sur le sol, tandis que les myrtilles poussent verticalement.
3. De plus, les myrtilles poussent mieux dans les forêts de pins, et sa sœur poussera presque partout, même sur les sols les plus pauvres. Et la particularité est qu'il n'est pratiquement pas affecté par les parasites ou les maladies.
4. Les baies de myrtille ont un jus foncé très facile à tacher, tandis que le jus de myrtille est incolore.
5. Par la couleur, ainsi que par le goût, les fruits sont difficiles à distinguer. Les bleuets sont plus foncés, avec une floraison blanche, et le goût est plus riche et plus prononcé. Les myrtilles sont des baies plus légères et plus grosses (jusqu'à 1,2 cm), oblongues, au goût plus neutre et acide.

Ce sont des arbustes sauvages, donc les fruits étaient généralement récoltés dans les forêts.Plus récemment, les résidents estivaux ont commencé à planter des baies pour leur propre usage, ainsi que dans des pépinières à des fins industrielles. Des myrtilles de jardin ou des buissons de myrtilles peuvent être trouvés sur le marché. Mais il faut savoir que les plantes ont besoin de soins particuliers, ce qui est parfois assez difficile à réaliser.

Vidéo "Myrtille du jardin"

La vidéo montre des myrtilles de jardin avec des baies mûres et donne une brève description de la culture.