Les meilleures variétés de mûres: description

Récemment, la culture de la mûre est devenue très populaire dans le jardinage privé. Il existe déjà environ trois cents variétés de cette baie dans le monde et la gamme s'agrandit chaque année. Choisir les meilleures variétés de mûres pour votre jardin n'est donc pas une tâche facile. Une plante peut être classée selon de nombreux paramètres, mais le jardinier s'intéresse avant tout à des qualités telles que la facilité d'entretien, le rendement, mais aussi le goût du fruit. Cet article fournit une description de variétés de mûres assez nouvelles, mais très savoureuses et très productives, ainsi que leurs caractéristiques courtes.

Variétés précoces

Les variétés de mûres précoces se caractérisent par une maturation fin juin. En règle générale, ces baies sont acides, mais c'est la meilleure option pour la récolte et la commercialisation.

Arapaho aux mûres

La baie la plus précoce de la saison des mûres - elle mûrit dans la deuxième décade de juin. Un hybride de sélection américaine, élevé en 1993 à des fins domestiques et commerciales. Buissons de hauteur moyenne (jusqu'à 1,5 m), pousses dressées, sans épines. Les fruits sont gros (6-10 g), coniques, de couleur noire avec une surface brillante. Le goût est multiforme, doux, sans acide, arôme prononcé de mûre. La résistance aux maladies et au gel est élevée.

Osage aux mûres

Un hybride moderne obtenu en 2012 par des sélectionneurs de la célèbre Université de l'Arkansas. La fructification commence à la mi-juin, les baies se distinguent par un excellent goût sucré et un arôme léger. Les branches sont puissantes, sans épines, les fruits sont ronds, avec un poids moyen de 5 à 6 g. Le rendement moyen est de 3,5 à 5 kg / buisson. La variété Osage est résistante aux maladies, mais ne tolère pas les basses températures - à -13 ° C, elle a besoin d'un abri.

Arapaho - les premières baies de mûre

Bain Blackberry Black

L'hybride américain est également connu sous le nom de Blackberry. Cette variété de mûres se caractérise par des pousses épineuses rampantes de 3 à 6 m de long.Les fruits sont gros (3-5 cm de long et pesant 10-15 g), allongés, brillants, au goût sucré avec une légère acidité, ont un arôme prononcé.

Blackberry Black Beauty

Il s'agit en quelque sorte d'une variante de la variété précédente, avec une différence dans la taille et la forme des baies. Les drupes sont noires, brillantes, semblables à de petits tonneaux, légèrement allongés, avec un poids moyen de 12-15 g, mais il existe des spécimens de 20 g chacun.Au stade de pleine maturité, les baies sont douces, sans acide, ne coulent et sont bien transportés.

BlackBerry de bain noir

Mûre Ébène

À haut rendement - jusqu'à 15 kg par buisson - un hybride qui mûrit au cours de la dernière décennie de juin. Les buissons ont un aspect compact, les pousses sont puissantes, dirigées verticalement. Les baies sont grosses (5 cm de long et 2 cm de diamètre), de couleur noire, au goût sucré avec un arôme délicat. La variété est résistante aux maladies, tolère bien les gelées, mais nécessite un abri en cas de fortes gelées.

Blask Perl Hybride

Une nouveauté dans la lignée de la sélection américaine ezemalina. Cette mûre est un mélange de plusieurs hybrides à gros fruits et de semis d'Orus. Les pousses sont rampantes, piquantes en bas et sans épines en haut. Les fruits sont ovales, allongés, gros (8-12 g), brillants, de couleur noire et ont un goût de dessert exceptionnel.

American Ezemalina Black Pearl

Variétés de mi-saison

Pour une culture de baies à mi-maturité, la fructification est caractéristique en juillet - début août. Ce groupe comprend les variétés suivantes à maturité moyenne.

Mûre Cacanska Bestrna

Une variété de sélection serbe de maturation moyennement tardive. Buissons vigoureux, pousses sans épines. Les fruits sont gros (9-15 g), la surface est brillante, à pleine maturité ils sont noirs, se détachent facilement des rameaux, plus de 80 drupes mûrissent sur un cil en même temps. Le goût des baies est excellent - très sucré, dessert, sans l'acidité et l'astringence caractéristiques.

Blackberry Doyle

La nouvelle variété sans tenons de Doyle est la fierté des éleveurs américains. Le buisson est compact, les cils sont longs (jusqu'à 4 mètres), dirigés horizontalement. Les drupes sont très parfumées, grandes (8-10 g), allongées, de couleur noire riche avec une surface brillante. Fructification prolongée - de début juillet à mi-septembre. Rendement maximal. Il se caractérise par une grande résistance aux maladies et au gel.

Mûre de mi-saison de Chachanska Bestrna

Kitatini aux mûres

L'une des variétés les plus productives - la productivité d'un buisson est de 20 kg et jusqu'à trois cents baies peuvent être retirées d'une branche en même temps.

Les buissons sont puissants. Les pousses rampantes sans épines ont nécessairement besoin de soutien. Les fruits sont gros (jusqu'à 15 g), de forme conique allongée, dessert, très sucré au goût. Il tolère facilement la sécheresse et le gel.

Le gars aux mûres

Un nouvel hybride de sélection polonaise, cultivé depuis 2008. Les baies sont de taille moyenne (6-7 g), allongées, à surface brillante, de couleur noire, au goût aigre-doux. Les cils érigés puissants (jusqu'à 3 mètres de hauteur) nécessitent une coupe et une mise en forme. Rendement moyen - jusqu'à 12 kg / buisson. Possède une résistance aux maladies et aux gelées supérieure à la moyenne.

Darrow aux mûres

Un hybride sans crampons de la sélection américaine, est considéré comme l'un des plus résistants au gel - résiste à des températures allant jusqu'à -34 ° C. Les cils sont puissants, dressés (2-3 m), mais ils ont besoin de soutien. Les baies sont de taille moyenne (4-6 g), oblongues, de couleur noire, au goût aigre-doux, qui deviennent fades lorsqu'elles sont trop mûres.

Polonais Blackberry Hybrid Guy

Cultivar de Cumberland

Cumberland est une framboise noire, bien que la baie ressemble plus à une mûre en apparence. Élevé par des éleveurs américains dans les années 80, mais dans nos jardins, il a commencé à être cultivé récemment. Raspberry Cumberland est célèbre pour sa composition riche en vitamines et ses propriétés bénéfiques : il a un effet antimicrobien, antiviral, améliore l'immunité.

Les baies de Cumberland ne sont pas grosses (2-3 g), recouvertes d'un enrobage cireux, très sucrées, elles ont le goût des mûres - elles n'ont absolument aucun acide, c'est pourquoi les enfants les aiment tant. Le rendement est élevé - plus de 10 kg / 1 buisson. La résistance au gel est également en altitude - elle tolère facilement des températures inférieures à -30°C. Raspberry Cumberland a des branches dressées et longues (jusqu'à 3 m) avec de petites épines, doit être cultivée sur un support.

Silex de mûre

La qualité positive de cette variété est sa résistance élevée à l'hiver et son immunité aux maladies et aux ravageurs. Le buisson est compact, les pousses sont basses (jusqu'à 1,5 m). Fruits de taille moyenne (5-6 g), couleur bleu-noir, excellent goût aigre-doux. Ils mûrissent presque simultanément, sont transportables, ont une bonne présentation.

Mûre rustique en silex

Variétés tardives

Les variétés tardives sont celles qui donnent fin août - septembre.

Mûre abondante

Une variété de sélection domestique (élevée par IV Michurin) avec plus d'un siècle d'histoire. L'une des conditions les plus résistantes à l'hiver et les moins exigeantes - elle pousse et porte ses fruits au même endroit jusqu'à 15 ans. Les buissons sont puissants et les pousses rampantes, piquantes. Les drupes sont de taille moyenne, noires avec une teinte bleutée. Le rendement est faible - environ 3 kg par buisson, mais même avec de tels indicateurs, vous ne devriez pas sonner l'alarme - il vous suffit d'arroser et de fertiliser plus souvent, puis le nombre de baies augmentera.

Mûre Gazda

Un hybride de reproduction polonais, autorisé à la culture depuis 2003. Le buisson est vigoureux, les pousses sont légèrement piquantes.Les baies sont de taille moyenne (5-7 g), au stade de pleine maturité, elles sont noires, avec une surface brillante, un goût sucré avec une légère acidité, adaptées à la vente sur le marché. Le rendement est élevé.

Abondant - mûre tardive résistante à l'hiver

Orcan Mûre

Hybride reproducteur polonais cultivé depuis 1998. Le buisson est compact, les pousses se distinguent par une forte croissance, sans épines. Les baies sont grosses (jusqu'à 15 g), cylindriques, allongées, de couleur noire, avec une surface brillante, très sucrée. Blackberry Orcan est résistant à toutes les maladies, mais dans les climats avec de fortes gelées, il a besoin d'un abri.

Tige de mûre

Un hybride de sélection américaine, élevé en 1966. C'est la toute première variété sans tenons, qui faisait sensation à l'époque. Les pousses semi-rampantes (jusqu'à 3 m), ont besoin de soutien. Les baies sont grosses (pesant 5 à 10 g et 3 à 4 cm de long), coniques, brillantes, de couleur noire, au goût sucré harmonieux avec une acidité modérée. Caractérisé par un rendement très élevé - 17-25 kg, rusticité moyenne.

Smutstem hybride américain sans crampons

Enchanteresse de mûres

Variété tardive de sélection domestique. Pousses semi-rampantes (jusqu'à 3 m), avec de petites épines. Les baies sont moyennes (pesant 5-7 g et 3 cm de long), ovales, noires, avec une légère teinte violette, aigre-douce. Le rendement est moyen. Blackberry Enchantress tolère bien le gel et la sécheresse et résiste à un certain nombre de maladies.

Prince Noir

La variété de brousse la moins prétentieuse, pour la fructification de laquelle seuls des soins minimes sont nécessaires. Il pousse bien à l'ombre, le rendement est élevé - jusqu'à 25 kg / 1 buisson. Ce mûrier est buissonnant, compact, il se présente à la fois sans épines et légèrement épineux. Les baies sont allongées, coniques, assez grosses (jusqu'à 10 g), de couleur noire, au goût de dessert sucré, bien transportées.

Mûre Loganberry

Il s'agit d'un hybride de mûres et de framboises, combinant les caractéristiques des deux types. Comme sa cousine la framboise, cette mûre est rouge, avec une légère teinte bleutée au sommet de la baie, mais avec une saveur distincte de mûre. Buissons étalés, tiges sans épines, basses (jusqu'à 2 m), mais nécessitant un soutien. Les fruits sont gros (10-12 g), allongés, légèrement coniques, très sucrés. Le rendement est élevé - 10 kg ou plus. Un abri est requis en hiver.

Vidéo "À propos des meilleures variétés de culture de mûres"

Regardez une vidéo sur la gamme et le rendement de la récolte de mûres.

Variétés réparées

La variété réparatrice est apparue il n'y a pas si longtemps, mais elle a déjà réussi à susciter un réel intérêt des jardiniers et même des agriculteurs. Dans les pays de la CEI, notamment en Ukraine et en Russie, les premiers semis remontants sont apparus en 2011. Aujourd'hui, ces nouvelles variétés de mûres ne comptent pas plus d'une dizaine de noms, parmi lesquels on peut distinguer les cinq plus célèbres et éprouvées en termes de rendement.

Rubén

L'un des hybrides remontants aux plus gros fruits - ses baies atteignent un poids de 10 à 16 g. Le rendement, le goût et la qualité marchande des baies sont également à leur meilleur. La fructification est possible à la fois sur les pousses de l'année en cours et sur les deux ans. Les premiers donnent des récoltes de fin août à fin octobre, et des vieux de deux ans de juin à fin juillet. Les pousses de la plante sont puissantes, situées verticalement, elles n'ont pas besoin de support. La culture est résistante aux maladies et aux ravageurs, elle tolère facilement les fortes gelées.

Mûre remontante à gros fruits Ruben

Arc principal

Variété américaine, sélectionnée en 2009. Les pousses du buisson sont dressées, jusqu'à 2 m de hauteur, puissantes et piquantes. Les baies sont grosses (7-10 g), de forme oblongue, la chair est dense, mais très juteuse et sucrée. Fructification sur les pousses de l'année en cours. Le rendement est élevé, les baies mûrissent en deux vagues: la première fois à la mi-juin et la seconde - de la mi-août au premier gel.

Premier Jim

Également une variété américaine, sélectionnée un peu plus tôt - en 2004. Les pousses sont fortes, dressées, avec des épines. Les baies sont grosses (jusqu'à 10 g), de forme conique allongée, de goût aigre-doux dense et multiforme. Pendant la période de floraison, le buisson a un effet décoratif élevé - il fleurit avec de grandes fleurs blanc rosé. Le rendement est moyen.

Premier Yang

Un autre hybride de cette série.Parmi les variétés remontantes, elle est considérée comme la plus précoce - la fructification sur les branches de l'année en cours commence début juillet. Les pousses sont droites, puissantes, piquantes. Les baies ne sont pas très grosses (6-7 g), légèrement allongées, denses, très sucrées au goût, elles sentent la pomme. Résistance moyenne au froid et aux maladies.

Mûre à haut rendement Black Magic

Magie noire

Selon les jardiniers, c'est l'une des variétés remontantes les plus productives. Fructification sur pousses annuelles en deux récoltes. Le buisson est dressé, bas (1,2-1,5 m), les pousses sont légèrement piquantes, fortes, mais sous le poids des baies elles peuvent se coucher. La culture est résistante aux maladies, tolère bien le gel et avec une taille complète, elle peut hiverner sans abri. Les baies sont grosses (11-15 g), très juteuses et sucrées (15,1% de sucre), bien transportées.

Une caractéristique positive de toutes les variétés remontantes est qu'elles portent des fruits sur les pousses de la première année de vie - ainsi, il n'y a pas besoin de taille d'automne et de couverture des branches. Grâce à cette qualité, les plantes supportent plus facilement les hivers et ne gèlent pas.

Lorsque les mûres sont préparées pour l'hiver, elles coupent simplement toutes les pousses à la racine et seules les racines sont couvertes, bien qu'un abri ne soit pas nécessaire dans les climats méridionaux ou tempérés. De plus, la culture d'hybrides remontants est autorisée selon un cycle de deux ans. Si les cils fructifères ne sont pas coupés, mais seulement raccourcis, l'année prochaine, vous pourrez obtenir une double récolte - sur les branches de l'année dernière en juin et sur les nouveaux cils de juillet à l'automne.

Vidéo "Cultiver des mûres de jardin"

Dans cette vidéo, un expert partage les secrets de la culture réussie des mûres dans le jardin.

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