Blackberry Tayberry : les subtilités de la plantation et de l'entretien

Pour ceux qui aiment les mûres, mais qui ont peur de planter sur leur site en raison des difficultés perçues liées à l'entretien de cette culture difficile, les sélectionneurs écossais ont créé il y a 50 ans un merveilleux hybride de framboises et de mûres, que même le jardinier débutant le plus inexpérimenté peut cultiver. . La mûre "Tayberry", ou plutôt ezhemalina, a un goût merveilleux, une apparence charmante, un rendement élevé et une facilité d'entretien.

Description de la variété

L'hybride "Tayberry" (ou "Tayberry") en Europe occidentale et en Amérique du Nord est utilisé pour la culture industrielle de fruits vitaminés. En Europe, jusqu'à 20 tonnes de baies sont obtenues sur 1 hectare. Lorsqu'elle est cultivée sur des parcelles personnelles et de petites fermes dans nos conditions climatiques, la récolte est moins récoltée, mais il est assez facile de cultiver la quantité nécessaire pour les besoins de votre famille ou pour une vente rapide sur le marché.

La célèbre variété Tayberry

Le rendement d'un buisson, en fonction de son âge et de son volume, varie de 3 à 5 kg. Bien sûr, les variétés de mûres modernes donnent une récolte beaucoup plus importante, mais le goût des grosses baies rubis, qui est décrit comme une framboise douce avec un arrière-goût fruité merveilleux, explique le plaisir de ceux qui ont déjà installé un buisson de cette framboise-mûre hybride sur leur site.

Les pousses rampantes du Tayberry Ezemalina poussent jusqu'à 3 mètres, et si elles ne sont pas limitées, jusqu'à 5 mètres. Ils sont solides et souples, ils peuvent être facilement tressés sur un fil, puis retirés à l'automne, enroulés pour le nettoyage de l'hiver. Les pousses fructifères de la deuxième année acquièrent une couleur bordeaux clair et les jeunes - vertes. Les branches sont couvertes d'épines petites mais nombreuses, elles ressemblent plus à des épines cramoisies douces qu'à des épines de mûres grandes et pointues.

Baies de Tayberry se bouchent

Le buisson donne des pousses de remplacement la première année seulement 3-4, plus tard - jusqu'à 6 pièces. Les fruits rouge rubis ont une forme allongée, ils mesurent jusqu'à 5 cm de long et pèsent 7 à 10 g. La couleur bordeaux vif (rubis) témoigne de la maturité technique, après quelques jours, il acquiert une teinte plus foncée et une pleine maturité. Cet hybride de framboises se compare avantageusement aux mûres - au stade de pleine maturité, les baies révèlent toute la richesse du goût et de l'arôme. La fructification dure un mois, commençant généralement à la mi-juin.

Le buisson semble très décoratif à tous les stades de croissance : ses feuilles trifoliées légèrement ondulées sont de couleur vert foncé, les grandes fleurs blanches sont d'une teinte rose pâle, les fruits deviennent de plus en plus vibrants chaque jour. Les baies sont faciles à cueillir, malgré les branches épineuses, elles ne se cachent pas sous les feuilles, mais il y a un certain danger ici - elles peuvent cuire au soleil trop chaud. Les baies sont assez mûres, adaptées au transport, elles se conservent parfaitement plusieurs jours.

Baies Tayberry Buckingham

Il est très important que cet ezemalina résiste aux principales maladies de ses parents et s'adapte facilement aux conditions de n'importe quel climat. Sa résistance à l'hiver est moyenne, il est conseillé de couvrir le buisson même dans les régions du sud, car sans neige toute la partie aérienne du buisson peut geler. Les inconvénients de cet hybride framboise/mûre sont considérés comme un petit rendement et des épines.

Il y a 30 ans, les sélectionneurs britanniques ont créé un autre hybride dont les caractéristiques coïncident en grande partie avec le "Tayberry", appelé "Buckingham Tayberry". Ce nouvel hybride de mûres et de framboises n'a pas d'épines, porte des fruits jusqu'à 6 semaines, ses baies sont un peu acides qu'un parent épineux, mais elles poussent jusqu'à 8 cm et prennent 15 g de poids.Le rendement du nouvel hybride a également augmenté.

Vidéo "Framboise Tayberry"

Consultez la revue Tayberry Raspberry / Blackberry Hybrid Review et apprenez-en plus sur ses caractéristiques et ses expériences de culture.

Préparation à l'atterrissage

Vous pouvez planter de l'ezemalina sur le site au printemps ou en automne. Un semis peut être pris même au milieu de l'été, mais le plus souvent, il est planté dans un lieu de croissance permanent au printemps, dès que le sol le permet, ou à l'automne après la fin de la saison de croissance. Il est conseillé de préparer le sol à l'avance. Cet hybride n'est pas très pointilleux sur sa composition, mais pour faire pousser un buisson sain et obtenir une récolte riche, il est conseillé de le planter dans un terreau nutritif. Donc, si un semis doit être planté au printemps, déjà à l'automne après la récolte, il vaut la peine de trouver un endroit ouvert à l'abri des courants d'air, de dégager la zone d'herbe, de déterrer une pelle à baïonnette en profondeur, de choisir toutes les racines, pierres, débris. Dans les sols lourds, il vaut la peine d'ajouter de la tourbe ou du sable pour une meilleure respirabilité. Si à cet endroit il y a un risque d'accumulation d'eau de fonte ou de stagnation d'eau pour une autre raison, il vaut la peine de préparer le drainage.

Vous pouvez appliquer de l'engrais sur toute la surface du site, surtout si vous prévoyez de planter plusieurs buissons ou 1 mètre carré pour un buisson. Habituellement, ils apportent plusieurs seaux de compost ou d'humus, ajoutent de la chaux à un sol acide (cet hybride, comme ses parents, préfère un sol neutre) ou simplement de la cendre de bois. Ou vous pouvez creuser un trou (pour chaque buisson), y mettre des engrais, le saupoudrer de terre et le laisser jusqu'au printemps. Lors de la plantation au printemps, les engrais sont immédiatement déposés dans des fosses, il vous suffit de vous assurer qu'il y a une couche de terre entre eux et les racines, sinon les racines peuvent se brûler.

Matériel de plantation Tayberry

Technologie d'atterrissage

Lors du choix du matériel de plantation, vous devez examiner attentivement les racines et les pousses - elles doivent être vivantes, non sèches, sans dommage. Il est conseillé de garder les racines dans le sol, avec une motte de terre et de les abaisser dans un trou.

Un trou est creusé de 0,5 m de diamètre et de profondeur, le plant est abaissé de quelques centimètres plus bas qu'il ne poussait auparavant, mais le collet doit nécessairement rester au-dessus du sol.

Plusieurs arbustes sont plantés en rangées, laissant jusqu'à 2 m d'espace libre entre eux, entre les plantes d'affilée, il vaut la peine de laisser des espaces allant jusqu'à 1,5 m.L'endroit doit être ouvert, mais les conditions idéales, surtout si un été chaud est attendu, est l'ensoleillement maximal le matin et le soir, et l'après-midi, il est souhaitable de fournir une ombre partielle.

Une fois les racines descendues dans un trou préparé, recouvert de terre et arrosé abondamment, les jardiniers paillent généralement la zone proche de la tige avec de la tourbe, du compost, du foin - cela retardera l'évaporation de l'humidité, maintiendra la température et empêchera les mauvaises herbes de pousser. Les pousses sont coupées en un bourgeon vivant, à 30 cm du sol. Si la plantation a lieu à l'automne, la plante est encore couverte pour l'hiver, mais pour qu'il ne fasse pas très chaud, sinon les bourgeons peuvent devenir résistants.

Culture de Tayberry jaggery sur le site

Caractéristiques d'entretien

Ezhemalina, comme ses plus proches parents, aime l'humidité, mais pas l'eau stagnante, donc l'arrosage devrait être suffisant, la sécheresse ajoutera de l'acide aux fruits et une tourbière près des racines peut entraîner leur pourriture. Le sol autour des tiges doit être ameubli, mais les racines ne doivent pas être endommagées. Les mauvaises herbes autour des buissons doivent être enlevées en temps opportun, l'herbe et les feuilles mortes ne doivent pas être laissées, afin de ne pas créer de conditions propices à la reproduction des parasites et des spores fongiques - agents pathogènes.

Au printemps, avant que les bourgeons ne prennent vie, l'isolation hivernale est retirée, les pousses sont examinées et une taille sanitaire est effectuée. Après cela, les pousses sont attachées sur des treillis. En été, certains jardiniers raccourcissent les pousses rampantes des mûres pour stimuler la croissance des rameaux des fruits ; l'hybride Tayberry n'en a pas besoin. La prochaine taille doit avoir lieu à l'automne, lorsque les pousses sont retirées des treillis, déroulez, coupez celles qui portent des fruits, examinez les pousses de la première année, retirez les plus faibles, raccourcissez les bonnes d'un tiers et couvrez-les Pour l'hiver.Lors de la taille, les arbustes sont normalisés: à l'automne, ils laissent de 7 à 9 pousses de remplacement et au printemps, ils enlèvent ceux qui ont souffert de l'hiver ou simplement les plus faibles, de sorte qu'il reste 4 à 6 pousses pour la fructification. Un plus grand nombre d'entre eux ne donnera pas un plus grand rendement, c'est juste que les baies peuvent devenir plus petites et que la plante elle-même est plus faible.

Fructification des buissons de tayberry

Il est pratique d'attacher les pousses avec un éventail - les branches fructifères sont fixées dans un sens et les jeunes dans l'autre. Certains jardiniers suggèrent une forme de bol pour éviter l'épaississement afin que toutes les brindilles, fleurs et fruits reçoivent suffisamment d'air et de lumière. En été chaud, sous les rayons brûlants du soleil, les baies mûres peuvent cuire ou couler. Pour éviter que cela ne se produise, un filet est tendu sur le buisson, créant une ombre partielle. Il est bon que la plante soit protégée d'un soleil trop agressif en milieu de journée.

Fertiliser si nécessaire. Au printemps, de l'humus ou un engrais complexe riche en azote est généralement appliqué. De plus, pendant la floraison et la maturation des fruits, la plante n'a plus besoin d'autant d'azote, si la fertilisation est appliquée, l'accent est mis sur les composés contenant du potassium.

Buissons Tayberry - décoration de jardin

la reproduction

Ezemalina se propage par couches qui s'enracinent facilement. Cet hybride ne donne pas de descendance racinaire, sauf lors de la division de la racine. Vous pouvez enraciner les boutures coupées à l'automne lorsque vous raccourcissez les pousses.

Propagation hybride Blackberry par marcottage

Maladies et ravageurs

Ezhemalina "Tayberry" montre une résistance étonnante aux maladies traditionnelles des mûres et des framboises. Les principaux ravageurs, avides de baies sucrées, apparaissent après la fructification. Les pucerons peuvent être une menace. Il est nécessaire d'examiner attentivement les pousses, si des insectes sont trouvés, il est nécessaire de couper et de détruire d'urgence les parties infectées et de traiter toute la plante avec une infusion de cendres ou de tabac. Habituellement, il ne s'agit pas de produits chimiques.

Vidéo "Framboise Buckingham Tiberry"

Cette vidéo vous racontera l'histoire de l'hybride framboise/mûre Buckingham Tiberry et ses bienfaits.

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