Instructions pour la taille des mûres à l'automne pour les débutants

Pourquoi tailler les mûres à l'automne

Pour les mûres de jardin, comme la plupart des représentants du genre Rubus, un cycle de développement de deux ans est caractéristique. Ainsi, avec un rhizome pérenne, la durée de vie utile de la partie aérienne (pousses) se calcule en deux ans : la première année, la jeune pousse pousse, elle est soignée, couverte pour l'hiver, et la deuxième année elle devient raide, fleurit au printemps, puis apporte une récolte. C'est là que se termine sa fonction, et immédiatement après la récolte (en septembre) il doit être enlevé. Si les vieilles tiges ne sont pas enlevées, elles interfèrent avec la croissance de nouvelles pousses et épaississent le buisson.

Il convient de préciser que non seulement les vieilles pousses obsolètes, mais également une partie des jeunes pousses annuelles sont sujettes à la taille. Les tiges faibles, trop fines ou malades de la première année doivent être enlevées à la base et les tiges saines et prometteuses doivent être raccourcies de 20 à 40 cm. Une telle taille contribue à une floraison abondante au printemps prochain.

Lorsque vous taillez un buisson pour l'hiver, ne vous en faites pas - n'hésitez pas à supprimer tout ce qui est inutile. Les mûres ont un pouvoir de croissance incroyable, et plus on enlève de pousses, plus de nouvelles poussent.

Le sommet des jeunes tiges peut être raccourci d'un tiers, car la zone de fructification de la mûre est située au centre de la pousse.

En général, la taille d'automne a plusieurs objectifs :

• utilisation efficace des nutriments - les pousses anciennes et usées ont également besoin de nourriture;
• élimination de l'ombre - les vieilles pousses créent de l'ombre supplémentaire, ce qui ralentit la maturation des baies;
• résistance accrue à l'hiver et sécurité pour l'hiver - les pousses épaissies avec de vieilles pousses raides sont beaucoup plus difficiles à couvrir que les jeunes pousses flexibles;
• productivité accrue - la taille des jeunes pousses en automne favorise une floraison et une fructification abondantes;
• renforcer le buisson - si les fourrés de mûres sont éclaircis, les jeunes tiges deviennent plus puissantes et plus fortes.

Technologie de coupe

La taille d'automne est effectuée après la fin des vendanges. Pour la plupart des variétés, cette période a lieu début septembre. Cependant, il existe une mûre de jardin avec deux vagues de fructification - pour de telles variétés, la procédure de taille est effectuée un peu plus tard (en octobre).

Pour couper correctement, vous devez suivre cette séquence :

1. Au premier stade, toutes les pousses qui ont porté des fruits cette année sont supprimées - elles doivent être coupées à la racine, sans laisser de chanvre, car elles peuvent pourrir, et ce processus doit être étendu aux branches saines.
2. Parmi les jeunes pousses, celles insuffisamment développées (courtes, fines) sont également éliminées sous la racine - elles n'apporteront pas de récolte, il n'est donc pas nécessaire de les laisser.
3. De plus, toutes les pousses malades et endommagées sont sujettes à une élimination complète (à la racine) - elles ne survivront pas à l'hiver et, de plus, peuvent infecter des branches saines.
4. Maintenant, en fonction de l'état du système racinaire, nous calculons la charge possible sur le buisson.En moyenne, une plante saine est capable de fournir pleinement des nutriments à 6 à 8 pousses fructifères, nous laissons donc les 10 plus fortes, au cas où plusieurs branches ne survivraient pas en hiver, et coupons le reste à la racine.
5. Nous raccourcissons les pousses restantes d'environ 20-30 cm, si les branches sont très longues, vous pouvez en couper davantage. La taille correcte est juste au-dessus du bourgeon.

Dans cet état, le buisson est couvert pour l'hiver. Ils retirent l'abri au printemps, en mars ou avril, tout dépend de la température. Les plantes libérées de l'abri doivent être examinées pour l'intégrité et la vitalité des pousses. Les branches saines ont l'air fermes, avec une écorce brunâtre brillante, les branches gelées sont lâches et cassantes et doivent être enlevées. L'hivernage est considéré comme réussi s'il reste 5 à 6 branches, ce n'est pas mal non plus, s'il en reste 4, le rendement sera à un bon niveau. Trois cils sains ou moins n'apporteront pas une grosse récolte, mais les baies seront plus grosses.

Formation de buisson

Étant donné que les mûres de jardin se présentent sous de nombreux types et formes, la taille n'est pas toujours rapide et réussie. Tout dépend du type de mûre que vous cultivez : rampante ou dressée. Par exemple, les buissons dressés sont plus difficiles à couvrir, car les pousses sont mal pliées et très cassantes, tandis que les mûres rampantes peuvent former de véritables fourrés de longs cils, parfois même difficiles à diviser.

Pour simplifier en quelque sorte le processus de taille, la formation d'un buisson est utilisée - la direction des pousses dans la bonne direction.

En règle générale, la formation est effectuée au printemps, mais si à l'automne le buisson a beaucoup poussé et que la taille est devenue difficile, vous pouvez alors disposer les plantes avant la taille.

Pour les mûres à pousses dressées, il est correct et pratique d'utiliser la méthode de formation d'éventails, qui est la suivante :

1. Toutes les pousses doivent être soulevées verticalement sur le treillis, directement au-dessus de la racine.
2. Ensuite, nous divisons le buisson en deux parties et dirigeons les cils des deux côtés, comme un éventail, en les attachant au bas du treillis.
3. Maintenant que toutes les pousses sont visibles dans la partie racinaire, nous avons d'abord découpé à la racine toutes les vieilles pousses qui ont porté des fruits cette année.
4. Ensuite, nous enlevons les jeunes branches faibles, trop fines et douloureuses.
5. Nous laissons 8 à 10 des jeunes pousses les plus fortes et les raccourcissons d'un quart (20 à 40 cm).
6. Nous retirons les cils du support, les pressons au sol et les recouvrons d'isolant.

La formation de buissons de mûres rampants se produit d'une manière légèrement différente. Ses pousses de tissage de plusieurs mètres se plient parfaitement, mais il est très difficile de les couper et de les façonner, c'est pourquoi la méthode suivante est utilisée :

1. Les pousses sont divisées en vieilles (fructification cette année) et jeunes, qui donneront l'année prochaine.
2. Ensuite, ils s'enroulent sur le treillis, comme un fil sur une bobine - les anciens dans un sens, par exemple, à droite, et les jeunes à gauche.
3. Coupez la vieille pousse à la racine.
4. Nous laissons 8 à 10 des jeunes pousses les plus fortes et coupons le reste.
5. Ensuite, nous retirons les mûres du treillis, les replions à nouveau, les mettons dans une tranchée préparée pour l'hivernage et les recouvrons.

Les variétés remontantes de baies méritent une attention particulière. Leur taille et leur abri est l'activité la plus simple de toute la technologie agricole. Il vous suffit de couper à la racine toutes les pousses formées au cours de l'été et de les recouvrir de tout matériau isolant - au printemps, de nouveaux cils pousseront, qui fleuriront et vous raviront avec une récolte abondante.

Vidéo "Comment tailler les mûres"

Cette vidéo vous montrera comment tailler un mûrier et pourquoi il est important de le faire à l'automne.