Comment préparer les boutures de raisin à l'automne pour obtenir du bon matériel de plantation ?

Les enjeux de la multiplication du raisin sont une composante importante dans la culture de cette culture horticole. En parallèle, il est possible de préparer des boutures à partir de variétés existantes, que vous aimez beaucoup par leur goût. Cet article sera consacré à exactement comment préparer les boutures de raisin à l'automne et les préparer correctement afin d'obtenir du matériel de plantation de haute qualité.

Le choix du matériau pour les boutures

Afin d'obtenir du matériel de plantation de haute qualité, les boutures doivent être préparées de la bonne manière. L'une des étapes fondamentales en la matière est le choix du matériau.

Le matériel doit être pris à l'automne. Mais, si vous les vendez, l'approvisionnement peut avoir lieu tout au long de l'année. Dans tous les cas, vous devez savoir exactement de combien de plants vous avez besoin, afin de ne pas vous engager plus tard à attacher des plants inutiles et de ne pas les jeter.

Il y a certaines exigences qui sont placées avant le matériel pour la récolte des boutures de raisin:

• le buisson de raisin porte bien ses fruits;
• le buisson doit être complètement sain. Il ne devrait pas avoir de traces de maladies, d'infections fongiques, de dommages mécaniques;
• le buisson doit pousser dans la même zone dans laquelle les semis obtenus à partir de boutures seront plantés;
• la vigne doit être de croissance normale. Il ne doit pas être flétri ou flétri.

Vous pouvez choisir le buisson souhaité en été ou au début de l'automne. C'est durant l'été, en observant tous les cépages, que l'on peut identifier les arbustes les plus forts et les plus fructueux.

Cette méthode est appelée sélection de masse. Il permet méthodiquement, d'année en année, de sélectionner des arbustes selon des critères aussi importants que le rendement, la santé et l'intensité de croissance. Les vignes sont observées depuis trois ans. Après cela, les arbustes sélectionnés ont bien porté leurs fruits pendant trois années consécutives. Dans le même temps, ils doivent être marqués d'une manière ou d'une autre (par exemple, avec une étiquette en métal, du ruban de couleur, de la peinture à l'huile ou simplement pour ne pas enlever un tas de fruits). Ceci est fait afin de ne pas oublier et ne pas perdre de vue le buisson de raisin sélectionné.

N'oubliez pas que la croissance et le goût des boutures reflètent les mêmes paramètres que le buisson mère.

Vierge

Après avoir choisi le matériau source, vous pouvez procéder à la récolte directe des boutures.

Habituellement, ce processus est effectué à l'automne (en octobre) après la chute des feuilles. Mais vous pouvez trouver des informations selon lesquelles les boutures de raisin ont été récoltées en hiver (début décembre). Mais cela n'est permis que lorsque l'hiver est doux et que les gelées sévères à long terme ne sont pas encore arrivées.

Si vous habitez dans une région caractérisée par des gelées précoces et prolongées, la récolte des boutures n'est possible qu'au début de l'automne. Dans ce cas, l'état de préparation de la vigne est déterminé par la facilité de séparation de la feuille. La vigne est suffisamment mûre lorsque la tige de la feuille est facilement décollée avec une couche de liège.

Il est permis s'il y a eu des gelées uniques avant la coupe des boutures à l'automne. Dans ce cas, la future tige sera durcie pour l'hivernage et accumulera une quantité suffisante de nutriments (en particulier les glucides).

Trancher

Une fois que le buisson a été sélectionné et que la vigne est suffisamment mûre à l'automne, vous pouvez commencer à couper les boutures.

Règles de coupe des jarrets de raisin :

• seules les pousses de fruits peuvent être coupées;
• des boutures assez longues doivent être coupées - environ 140 cm, bien que leur longueur soit autorisée à partir de 50 cm;
• les vignes doivent être relativement droites;
• la couleur des pousses coupées doit être uniforme, sans taches;
• la largeur de la vigne sélectionnée ne doit pas être assez grande (pas plus de 8 mm). S'il est plus gros, ce n'est plus une vigne fruitière, mais une pousse grasse. Une telle pousse ne pourra pas donner une coupe et un arbrisseau forts et fructueux;
• la tige ne doit pas non plus être très fine (moins de 5 mm). Un diamètre plus petit ne permettra pas à la bouture de survivre normalement à l'hiver ;
• ils doivent être exempts de beaux-enfants, d'excès d'écorce, d'antennes et de feuilles ;
• une condition préalable est la présence de deux ou trois bourgeons vivants et sains sur les boutures coupées;
• les producteurs recommandent de couper les tiges du milieu de la vigne;
• la poignée doit avoir au moins cinq entre-nœuds (le nombre recommandé est de six à huit). Mais les jardiniers expérimentés pensent que trois ou quatre entre-nœuds suffisent ;
• ne coupez qu'avec des cisailles ou sécateurs propres (pour éviter les infections) et bien affûtés ;
• la coupe est effectuée de bas en haut;
• les coupes doivent être droites et avec des bords lisses. Pour ce faire, ils doivent être coupés obliquement.

Schéma de coupe des boutures de raisin

Le respect des règles ci-dessus vous permettra d'effectuer la récolte des boutures de la manière la plus correcte et au printemps pour obtenir le résultat souhaité sous la forme de plants de raisin parfaitement germés.

Désinfection

Les boutures peuvent être facilement abîmées si vous n'avez pas effectué de traitement de désinfection tout au long de la journée. Si, pour une raison quelconque, vous ne pouvez pas effectuer cette manipulation, les vignes doivent être creusées ou enveloppées dans un sac en plastique.

Tous les désinfectants ne conviennent pas aux raisins, sinon, lors de leur utilisation, vous pouvez obtenir une diminution de la qualité du futur matériel de plantation. Ces désinfectants comprennent, par exemple, certains pesticides.

Les boutures coupées peuvent être fumigées avec des insecticides, des fongicides et du dioxyde de soufre (soit par fumigation, soit par une purée crémeuse avec l'ajout d'un mélange de divers pesticides). Le bromure de méthyle et la fostoxine fumigante sont également utilisés.

Une autre méthode de décontamination consiste à placer les tranches dans l'eau pendant deux jours, puis à les conserver dans un sac en plastique pendant quatre jours. Ensuite, ils sont placés dans une solution de pesticide organophosphoré. Après cela, les tiges sont placées dans un sac en plastique pour un autre jour.

Le moyen le plus simple de désinfection consiste à faire tremper les boutures dans l'eau pendant une journée, suivi d'un traitement avec une solution rose intense de permanganate de potassium.

Une solution à 3% de sulfate de cuivre est également utilisée (30 g de sulfate de cuivre sont dilués dans 1 litre d'eau). Après cela, les tiges sont imbibées de serviettes en papier et disposées sur du papier sec pour sécher.

Préparation du stockage

Après avoir coupé les boutures et désinfectées, elles doivent être regroupées en tas en fonction de la variété.

Le matériau coupé résultant est plié avec les extrémités supérieures vers le haut et les extrémités inférieures sont coupées. Après cela, ils sont attachés avec du fil en faisceaux. Un bouquet peut contenir de 20 à 25 boutures. Les grappes sont marquées d'étiquettes, qui indiquent la variété et l'époque de la coupe, ainsi que le but (vente, plantation et son lieu). Les étiquettes doivent être faites d'un matériau qui tolère le jus de stockage (plastique, métal ou papier d'aluminium).

Les paquets sont ensuite emballés dans des sacs en plastique et envoyés dans un lieu de stockage.

Vidéo "Récolte des boutures de raisin"

Dans cette vidéo, vous pouvez visualiser visuellement toutes les étapes nécessaires à la récolte des jarrets de raisin.

En suivant les recommandations ci-dessus, vous pouvez obtenir du matériel de plantation de bonne qualité, qui vous fournira à l'avenir de nouvelles vignes saines.