Qu'est-ce qui est bon avec les raisins Victor?

Les jardiniers expérimentés cultivent plusieurs cépages à la fois, parfois par intérêt sportif, c'est-à-dire simplement pour goûter personnellement, "sonder" tel ou tel cépage. Parfois, il est agréable de surprendre parents ou amis en les traitant avec plusieurs grappes de raisin différentes cultivées de vos propres mains. Ou faites du vin maison en utilisant plusieurs cultures. Certains ont envie de nouveauté et essaient de contribuer au développement de la viticulture. De nos jours, il existe suffisamment de cépages élevés par des éleveurs amateurs. Il s'agit notamment du cépage Victor, devenu des jardiniers célèbres grâce à l'éleveur amateur V.N.Krainov. (Cet homme a réussi à élever plusieurs autres hybrides, dont les plus célèbres sont la Transfiguration et l'Anniversaire de Novotcherkassk). Lorsque deux variétés ont été croisées - Talisman et Radiant Kishmish - il a reçu des raisins Victor, dont une description des caractéristiques sera présentée dans cet article.

Description de la variété

L'hybride Victor appartient aux variétés de table précoces, voire très précoces. Les raisins mûrissent complètement en 100-110 jours, c'est-à-dire qu'au début du mois d'août, vous pouvez déjà profiter du goût des fruits mûrs. Quant à la plante, un trait caractéristique est la forte maturation des vignes, les buissons sont vigoureux. Les fleurs bisexuées sont remarquablement pollinisées, aucun problème n'a été constaté à cet égard. Il est préférable de planter avec des boutures, elles s'enracinent très bien. Lors de la taille d'une vigne fructueuse, la taille est utilisée à la fois courte, 3-4 yeux, et longue, 8-10 yeux. Pour une plante, une charge ne dépassant pas 35 yeux est autorisée, pour les pousses, cette quantité ne doit pas dépasser 25. N'oubliez pas que le rendement supplémentaire dépend de la formation du buisson.

Les grappes de raisin Victor peuvent être de différentes tailles, selon les soins. En moyenne, leur poids est de 500-750 g, mais avec de très bons soins des cultures, vous pouvez obtenir des grappes pesant 1 kg ou même plus. Ils sont de densité moyenne, il n'y a pas eu de cas de petits pois. Les baies sont en harmonie avec la taille des grappes - elles sont également très grosses, pesant environ 15 g chacune. Ils sont ovales ou en forme de doigt (souvent avec une pointe effilée). La couleur est différente : des tons clairs (rose, lilas) aux couleurs foncées (rouge, violet) à pleine maturité. La pulpe est de densité moyenne et a un goût harmonieux. La peau n'est pas très fine, mais on ne la sent pas du tout en mangeant.

Le rendement est assez élevé et stable d'année en année - le niveau est maintenu à environ 6 kg d'un buisson. La qualité marchande et la transportabilité des fruits ne sont pas pires que les autres variétés. Le raisin Victor s'est imposé comme une plante résistante au gel: dans la description de l'auteur, la capacité de résister aux gelées à -22 ° C est déclarée, mais un cas d'hivernage réussi sans abri a été enregistré, lorsque la température est tombée à -24 ° C .

Le cépage Victor est un cépage encore très jeune, car il n'a été développé qu'au milieu des années 2000, de sorte que la description de ses caractéristiques peut ne pas être complète. La plupart des producteurs ne font que le regarder, ils le testent dans diverses conditions : ils essaient de le cultiver dans des régions plus chaudes / plus froides, déterminent les sols les plus appropriés, testent leur résistance à diverses maladies et ravageurs. Si vous n'avez pas peur des nouvelles choses, vous pouvez commencer à cultiver vous-même les raisins Victor en toute sécurité.

Vidéo "Vinograd Victor"

Cette vidéo contient une liste des principales caractéristiques du cépage hybride Victor, ainsi qu'un avis d'un vigneron amateur sur ce cépage.