Nous cultivons le populaire cépage précoce Transfiguration
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Histoire de l'élevage
La transfiguration du raisin n'est pas enregistrée dans le registre d'État des réalisations d'élevage de la Russie. Malgré le manque de reconnaissance au niveau de l'État, la culture des fruits et des baies est très populaire parmi les agriculteurs.
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Une caractéristique distinctive des raisins de la Transfiguration - de grosses baies
L'auteur de l'hybride interspécifique est un éleveur amateur de Novotcherkassk, Viktor Nikolaevich Krainov. Les idées du jardinier sont trois formes hybrides : les raisins Victor, Transfiguration et Anniversaire de Novotcherkassk. Les trois cultures, communément appelées la "troïka de Krainov", se caractérisent par une fructification intense et une productivité accrue.
Les ancêtres des raisins de la Transfiguration étaient les variétés Talisman et Radiant Kishmish. L'hybride interspécifique a repris toutes les caractéristiques positives des cultures parentales : fructification précoce, rendement élevé, simplicité des conditions de croissance et des soins, goût incroyable et excellentes qualités commerciales.
- Transformation
- Victor
- Anniversaire de Novotcherkassk
Vidéo "Connaissance avec la transformation du raisin"
Cette vidéo fournit une description botanique détaillée d'une récolte de fruits et de baies relativement jeune.
La description
La transfiguration du raisin fait référence aux cultures de fruits et de baies de grande taille. La plante est sujette à une formation abondante de beaux-fils. Fleurs autogames.
Les grappes sont grosses, lourdes, de forme conique ou cylindrique. Le poids d'une grappe de raisin varie de 1 à 3 kg. Dans le même temps, le poids moyen d'un raisin est de 20 g. La forme de la baie est allongée-ovale. La peau a une belle couleur rose-pourpre avec une légère floraison bleutée. La peau est fine mais très ferme.
Le goût de baies est harmonieux, légèrement rafraîchissant, agréablement sucré avec une légère acidité. La pulpe est juteuse et aromatique.
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Le poids moyen d'une botte est de 2 kg
- excellente productivité;
- fructification abondante et précoce;
- autopollinisation;
- manque d'épluchage et de fissuration des fruits;
- bonne transportabilité;
- longue période de stockage de la récolte;
- universalité de la culture;
- hautes qualités décoratives du buisson;
- gros fruits;
- excellent goût et caractéristiques du marché;
- soins peu exigeants.
- formation intensive de beau-fils;
- tendance aux infections fongiques et bactériennes;
- résistance au gel douteuse.
Dans quelles régions est-il préférable de se développer
L'hybride interspécifique se distingue par son adaptabilité rapide à diverses conditions de croissance et des soins sans prétention. En raison de sa résistance élevée à la sécheresse et au gel, la culture peut être cultivée même dans le centre de la Russie et dans les régions du nord.Mais n'oubliez pas que les baisses de température et les fortes gelées peuvent faire geler les arbustes. Une bonne préparation et un abri des arbustes pour l'hiver aideront à prévenir la mort du vignoble.
Le climat optimal pour la culture du raisin La transformation est le territoire de l'Ukraine, de la Biélorussie et des régions du sud de la Fédération de Russie.
Caractéristiques de la variété
Le choix de toute culture de fruits et de baies dépend de ses caractéristiques techniques. Considérons plus en détail ce qui est remarquable chez l'hybride interspécifique de raisin Transfiguration.
Productivité et temps de maturation
La transfiguration du raisin fait référence aux cultures de fruits et de baies à maturation précoce. La période de maturation dure 110-115 jours. Dans des conditions météorologiques favorables, la période de maturation peut être légèrement réduite.
La première récolte commence dans la dernière décade de juillet. Vous pouvez déterminer le degré de maturité des baies par leur apparence. Les baies arrivées à maturité amovible ont une peau dense et légèrement brillante. Lorsqu'ils sont légèrement pressés, les fruits sont légèrement pressés, mais pas fissurés.
Le rendement moyen par buisson adulte est de 20-25 kg. Avec beaucoup de soleil et un arrosage modéré, les rendements peuvent être 5 à 10 % plus élevés.
Application de fruits
Une caractéristique distinctive de la récolte de fruits et de baies est une bonne capacité de transport sur de longues distances et une longue durée de conservation. Les baies ne perdent pas leur goût et leur valeur marchande.
Le cépage Transfiguration est un cépage de table. Les fruits mûrs juteux peuvent être consommés frais et également utilisés pour préparer des salades, des collations et des desserts. Avec un goût et un arôme étonnants, les fruits sont utilisés pour faire des vins et des raisins secs.
Résistant à la sécheresse et au gel
Dans le portrait botanique de la culture, on note que les arbustes s'adaptent facilement aux changements climatiques et subissent une baisse de la température de l'air jusqu'à -23°C. Cependant, selon les avis des vignerons et des jardiniers, la température de l'air la plus basse pour les raisins de la Transfiguration est de -18°C. Si la météo annonce de fortes gelées à venir, prenez soin de l'abri du vignoble.
La résistance à la sécheresse de la culture est moyenne, la plante aime les arrosages modérés. Les raisins réagissent négativement à la fois au manque d'humidité et à son excès.
Plantation du raisin Transfiguration
Le rendement des cultures fruitières dépend du respect des techniques de culture agricole. Par exemple, planter des semis hybrides.La transformation en pleine terre est préférable au milieu du printemps. À ce moment-là, le sol aura le temps de bien se réchauffer. Le système racinaire d'un jeune plant ne souffrira pas d'éventuelles gelées tardives au sol.
La plantation de printemps offre à une jeune culture l'occasion de s'enraciner et de s'enraciner dans un nouveau lieu de croissance. Dès les premières gelées d'automne ou d'hiver, les arbustes à raisins ont le temps de se renforcer.
Sélection de boutures
Un semis bien choisi est le gage d'une récolte stable et abondante. La plante doit donc avoir l'air en bonne santé. Dans le même temps, il ne devrait y avoir aucun signe de pourriture ou de gelure dessus, et il n'y a aucune trace d'individus parasites et d'infections typiques.
Le système racinaire est bien développé. Les jeunes pousses de racines sont brun blanchâtre. La couleur de la section transversale de la bouture est vert foncé. Si des taches sombres sont visibles sur la coupe, il est préférable de refuser un tel matériel de plantation. La plante peut être infectée par des maladies bactériennes ou fongiques caractéristiques des cultures de raisin.
Sélection et préparation du site
L'étape suivante est la sélection et la préparation d'un lieu pour planter un semis. Les raisins aiment un ensoleillement abondant. Un quartier avec de grands arbres et arbustes n'est pas souhaitable. Un excès d'ombre entraîne une détérioration de la fructification et des maladies fréquentes de la culture des fruits et des baies.
La meilleure option pour un site d'atterrissage est le côté sud de la parcelle personnelle. La zone doit être fermée aux vents violents et aux courants d'air. Le niveau de la nappe phréatique ne dépasse pas 1,5 m de la surface de la terre. L'excès d'humidité dans le sol est préjudiciable au vignoble. Pour cette raison, il n'est pas recommandé de planter des semis dans les basses terres, où la fonte et l'eau de pluie s'accumulent souvent.
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Atterrissage
La plantation d'un plant de raisin est réalisée selon le schéma standard:
- Tremper le système racinaire du buisson dans l'eau pendant 24 heures. Traitement ultérieur de la racine avec des biostimulants de croissance.
- Préparation d'une fosse de plantation d'une profondeur d'au moins 50 à 70 cm La distance entre les trous varie de 1 à 2 m.
- Le fond de la fosse de plantation est aménagé avec des engrais organiques. En plus des matières organiques, une colline se forme à partir de la terre.
- La plantule est enfoncée dans le sol afin que le collet reste au-dessus du sol. Il doit y avoir au moins 3 à 4 cm du bord du collet à la surface du sol.
- Saupoudrer le jeune plant avec le reste de terre. Tassez doucement le sol, arrosez abondamment et paillez le cercle proche du tronc.
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Planter des semis de raisin
Caractéristiques d'entretien
La transformation hybride interspécifique est considérée comme une culture de fruits et de baies sans prétention.
Soins pendant la végétation et la fructification
Pendant la période de formation des ovaires et de fructification, vous devez surveiller le niveau d'humidité, fertiliser en temps opportun et ameublir périodiquement le sol. L'élimination des mauvaises herbes et l'ameublissement du sol contribuent à la saturation du sol en oxygène et en nutriments.
Arrosage
Forme hybride Transfiguration aime les arrosages modérés. Le manque d'humidité entraîne un flétrissement prématuré de l'arbuste, un excès - à la pourriture du collet. Les jeunes arbustes sont arrosés une fois tous les 7 jours, les "anciens" - 1 à 2 fois par mois. La fréquence d'arrosage est déterminée par les caractéristiques climatiques de la région et la quantité de précipitations. Un cépage nécessite 20 à 40 litres d'eau décantée.
Engrais
Vous pouvez nourrir la culture des fruits et des baies avec de la matière organique (cendres de bois, fientes d'oiseaux, tourbe, humus et fumier pourri) et des engrais minéraux complexes.
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Tableau: termes et règles de fertilisation
Au printemps, lorsque la plante se réveille, des préparations contenant de l'azote sont introduites, qui contribuent à la croissance active de la masse verte. En été et en automne, les vignes sont nourries avec des engrais potassiques-phosphorés à haute teneur en cuivre. Des suppléments minéraux complexes augmentent la résistance au gel des arbustes fruitiers.
Taille
Au printemps, la taille de formation de l'arbuste tombe. Sur chaque plante, il reste environ 20 à 28 pousses saines et bien développées. Il est recommandé d'effectuer la procédure avant la formation des reins.
La taille sanitaire se fait à l'automne. Toutes les vieilles branches endommagées par les insectes et blessées par les vents sont sujettes à l'enlèvement.
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Taille en éventail d'un buisson de raisin
Lutte contre les parasites et les maladies
Selon les jardiniers, la Transformation souffre d'invasions d'insectes nuisibles. Sur les cultures de fruits et de baies, il y a la tordeuse de la vigne, le coussin, le ver des feuilles, le tétranyque, les thrips, les pucerons et d'autres parasites. Vous pouvez combattre les invités non invités avec de l'eau savonneuse, de l'eau d'ail et du sulfate de fer dilué à 4 %.
Les préparations insecticides "Fitoverm", "Calypso" et "Intra-vir" aideront à se débarrasser rapidement et efficacement des parasites.
Malheureusement, l'hybride interspécifique se caractérise par une faible résistance à diverses affections fongiques et bactériennes. Des maladies telles que le cancer bactérien, le mildiou, le mildiou et la nécrose tachetée sont caractéristiques de la vigne. Les agents fongicides "Topaz", "Horus", "Ridomil", "Vitaros" et autres sont utilisés pour protéger la culture du jardin.
Les règles ci-dessus pour prendre soin de la plante aideront à prévenir le développement de maladies et l'invasion d'insectes.
Préparer la culture pour l'hiver
Pour l'hiver, les raisins sont couverts.Les pousses doivent être ramassées en bottes, pliées au sol et fixées avec des supports métalliques ou de l'ardoise. Une couche de couverture généreuse doit être formée sur la vigne. Il peut s'agir de branches d'épinette de pin, de feuillage brûlé, de sable de rivière sec, de sciure de bois, de foin, de paille ou de matériau de revêtement non tissé respirant.
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Pour l'hiver, les buissons de raisin couvrent
Propagation des raisins
La multiplication des raisins Preobrazhensky peut se faire par semis et par greffage de boutures. Nous savons déjà planter des semis en pleine terre. Examinons maintenant de plus près la méthode de greffage des boutures.
Les boutures sont coupées au printemps ou en automne. Chaque tige a 2-3 yeux. Dans ce cas, la distance minimale au premier œil est de 3 à 5 mm. La veille de la vaccination, la tige est immergée dans de l'eau tiède avec un biostimulateur de croissance. Si le greffage tombe à l'automne, il est nécessaire d'augmenter la résistance au gel du greffon. La tige est plongée pendant 1 à 2 secondes dans de la paraffine chaude, puis dans de l'eau froide.
Une incision en forme de T est pratiquée sur la crosse. La tige préparée est insérée dans l'incision formée, l'écorce est scellée et le site de greffe est lié avec une matière dense. La jonction du porte-greffe et du greffon peut être traitée avec du vernis de jardin. Le pansement de fixation est retiré avec l'apparition des premières feuilles sur le greffon.
La transformation du raisin est le rêve de tout vigneron et jardinier. Avec un minimum de soins, la culture des fruits et des baies donne une récolte abondante de raisins savoureux et aromatiques. Les fruits récoltés peuvent être consommés frais, transformés ou même vendus.