Les raisins Lydia sont parfaits pour faire du vin

La culture du raisin est représentée par un grand nombre de variétés qui nous étonnent par leurs noms intéressants et exotiques et leurs goûts exquis. Chaque estivant, en fonction de ses préférences, peut choisir le cépage qui convient à la culture de sa parcelle de jardin. Après avoir lu cet article, vous découvrirez une variété aussi parfumée que le cépage Lydia, qui est souvent utilisé pour faire du vin fait maison. Une description détaillée des avantages et des inconvénients de cette plante vous aidera à décider si vous voulez la cultiver dans votre région.

Caractéristiques de la variété

Le cépage Lydia n'est pas en vain populaire parmi de nombreux jardiniers amateurs. Après tout, en plus de rendements stables et décents, il est largement utilisé à des fins décoratives. Avec son look attrayant et agréable, cette plante grimpante peut décorer adéquatement n'importe quel belvédère d'été, porche et haie de bois ordinaire. Les baies sont largement utilisées pour faire des desserts et des salades vitaminées saines. En option, vous pouvez préparer du vin de table léger ou du jus de raisin maison. Grâce au goût agréable et original des baies, un vin de haute qualité est obtenu à partir des raisins.

Grâce au goût agréable et original des baies, un vin de haute qualité est obtenu à partir des raisins.

Lydia rose, Isabella rose, Isabella rouge - les producteurs appellent ces raisins différemment. Il faut 150 à 160 jours pour que les baies mûrissent, ce qui correspond à la période de maturation moyenne. Les buissons sont de taille moyenne. Les grappes sont de taille moyenne. Leur poids moyen est de 100-110 g.Les baies sont de couleur rouge foncé, ont une forme légèrement ovale ou ronde. La teneur en sucre est assez élevée - jusqu'à 19%, l'acidité varie de 5,5 à 9,3 g / l. Les fruits sont recouverts d'une floraison cireuse, ce qui leur donne une teinte violet clair. La pulpe a un agréable arôme de fraise. La présence à long terme de baies sur le buisson améliorera le goût.

Avantages et inconvénients

Le cépage Lydia, comme toutes les cultures de baies, présente un certain nombre d'avantages et d'inconvénients. Découvrez ses avantages, peut-être que leurs caractéristiques et leur quantité couvriront un certain nombre d'inconvénients.

Dignité

Après avoir planté un semis de Lydia, vous comprendrez que le principal et principal avantage de la variété est sa simplicité d'entretien et en même temps sa capacité à obtenir des rendements constamment élevés. La culture murale vous permet de collecter jusqu'à 40 kg de baies d'un buisson, qui contiennent une grande quantité de vitamines et d'oligo-éléments, c'est un entrepôt domestique de substances essentielles si nécessaires au corps humain. Après avoir mangé 2 grappes, vous serez vite rassasié, car les baies sont très caloriques (70-75).

La description des avantages sera incomplète, sinon pour dire que la plante a une bonne tolérance au gel et aux basses températures. Les résidents d'été qui vivent dans les régions chaudes du sud n'ont pas à se soucier d'abriter la vigne pour l'hiver. En cultivant Lydia, vous n'avez pas à lutter contre des maladies telles que le mildiou et l'oïdium. La variété est très résistante à ces maladies insidieuses. Il n'a pas non plus peur de l'engorgement du sol - une caractéristique très utile pour ceux qui aiment "inonder" les plantes.

Défauts

Il est généralement admis que cette variété est déjà largement dépassée. Les baies que la vigne apporte sont assez petites. Leur goût est original, cependant, tout le monde ne l'aimera pas. La plante souffre souvent du puceron de la vigne (phylloxéra).Ce ravageur est capable de causer des dommages importants à la plante. Les pucerons de la vigne affectent non seulement les parties vertes du buisson, mais également le système racinaire de la plante.

Lydia souffre également d'une maladie physiologique aussi complexe que la chlorose calcaire. La maladie se développe lorsqu'il y a un manque de fer dans le sol. Au début, cela entraînera une violation de la synthèse de la chlorophylle et une violation du métabolisme des substances vitales. Les feuilles commenceront à passer d'une couleur verte saine au jaune, les pousses cesseront de pousser et le buisson mourra. Si vous êtes propriétaire d'un chalet d'été sur la côte de la mer Noire, sachez que la chlorose calcaire est inhérente aux sols de cette région et qu'il vous sera assez difficile de faire pousser du Lydia.

Si vous êtes propriétaire d'un chalet d'été sur la côte de la mer Noire, sachez que la chlorose calcaire est inhérente aux sols de cette région et qu'il vous sera assez difficile de faire pousser du Lydia.

Ceux qui décident de planter le cépage Lydia sur leur site doivent savoir qu'au cours de la période de maturation, la fixation des baies à la tige s'affaiblit. Cela conduit au fait qu'avec des vents importants, les baies commenceront à tomber. Et si vous vivez dans des régions où les vents forts sont fréquents, n'oubliez pas cette caractéristique et ne laissez pas les raisins mûrs pendre longtemps sur le buisson.

Bien sûr, Lydia a des inconvénients, mais ils sont plus que couverts par la simplicité de la variété quant aux conditions naturelles. Les raisins pardonnent de nombreuses erreurs dans la technologie agricole et se plaisent toujours avec une bonne récolte, à partir de laquelle un vin exquis est obtenu.

Vidéo "Placer des vignes sur l'arche"

Cette vidéo vous expliquera comment tordre correctement toute la surface de l'arc avec des feuilles de vigne.